“老话题”食品安全频被爆出“新问题”,夏日饮品该如何保证健康?
2018/5/7 17:25:00 健康咨询报
各种口味的饮品一应俱全,且方便快捷,美味的饮品店现如今备受大家欢迎。
但最近北京电视台记者卧底某饮品店,发现的“新鲜”饮品内幕,真相令人震惊!
店员不洗手切水果,
手挤茶包,
发黑的芒果榨汁,
去年冷库的苹果泡茶,
水果杯卖不完第二天继续卖
……
以上的每个细节都刷新着我们的三观,回想之前喝过的饮品,不免细思极恐。
近期,北京市食药监局针对夏季自制饮品热销开展专项检查,截至目前已检查1700余家店铺,包含景区展会和“网红”门店,对其中132户经营者责令限期整改,并对79户予以当场处罚或立案查处。
食品安全可以说是一个老话题了,但屡屡被爆料的黑幕却一再让其成为被关注的焦点。
该事件一出, 不少网友都表示,还是自己做的食品吃起来放心。
今天小编就给各位推荐几款夏日饮品,不仅美味还营养健康!
酸奶红豆沙
配料:红豆、酸奶
制作方法:
红豆提前洗净、浸泡,放适量水,用高压锅煮熟,滤去上层的汤汁可以当水喝掉),晾凉后,放冰箱速冻10分钟后取出(似冻未冻的状态为佳),浇上酸奶(最好是原味酸奶),美味的酸奶红豆沙就出炉了。
如果想要口感更甜,红豆沙速冻前可以加入少量红糖或者蜂蜜搅拌均匀,也可以切一些水果丁或者一小把坚果加进去,增加风味和口感的同时,还能补充维生素和矿物质。
功效:
1. 低脂高纤的一款甜品,适合减肥人士;
2. 两种食材都富含B族维生素和多种矿物质,能很好地补充夏天汗液中的流失;
3. 红豆有利水的功效,酸奶有补钙功效;
4. 不含任何香精、色素、增稠剂、甜味剂等食品添加剂。尤其适合儿童食用。
绿豆甘草汤
配料:绿豆100克、生甘草6克。
制作方法:
将绿豆洗净,与甘草一起放入锅内,加水适量,文火煎煮,任意饮用。
功效:
清热、解毒、利湿。
大麦甘草茶饮
配料:大麦30克、甘草5克、冰糖适量、煮茶包一个。
制作方法:
把大麦和甘草放入煮茶包中,锅中加入适量的清水,放入煮茶包煮7至10分钟,再把冰糖放入,煮至溶化即可。
功效:
养胃暖胃,美容减肥;适宜于女性脾胃虚寒,及美容养颜。
文章来源:北京青年报、澎湃新闻、《健康咨询报》
图片来自网络,如有侵权请联系删除
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