15岁少年因常吃外卖致痛风性关节炎！它正在摧毁你的健康
2018/7/10 17:11:00 健康咨询报

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     现如今，点外卖是再平常不过的事了，下班晚、工作忙、太累了，或者仅仅是“懒”，都成为我们不下厨选外卖的理由。

     不少外卖好吃、颜色好看是因为加了特殊材料，与家庭饮食相比，食材杂、油多、盐多、烹饪方式不健康，有的还加有食品添加剂和增鲜剂，长期吃非常不利于身体的健康。

     据《武汉晚报》报道：一位15岁少年，因父母工作繁忙，多年来一日三餐全靠外卖，还特别爱吃肉，结果患了痛风性关节炎，血脂严重增高，抽出的血浆呈奶油状。

    

     可能您会好奇，吃个外卖为什么会引起痛风呢？真的有这么严重吗？下面小编给您解释解释您就知道了~

     痛风是因血尿酸升高，尿酸盐沉积在关节导致的关节炎症。尿酸由嘌呤代谢产生，嘌呤主要存在于高动物蛋白食物中，若摄入过多，排泄不足，就会导致高尿酸血症，引起痛风发作。

     用我们常点的外卖举例来说，您就更清楚了!

     烧烤

    

     烧烤选用的大部分食材嘌呤含量很高，如牛羊肉、虾、生蚝等，经过烧烤后这些食材中的嘌呤含量浓缩，会增加一倍以上!

     再搭配啤酒，短时间内大量嘌呤摄入，极易诱发痛风。

     汉堡炸鸡

    

     主要成分为嘌呤含量较高的肉类，蔬菜含量极少，经过油炸后，同时摄入大量油脂，长期食用会导致肥胖、脂肪肝及高尿酸血症等。

     麻辣烫、火锅、冒菜

    

     嘌呤可溶于水，嘌呤含量高的食物，如牛羊肉等经过烹煮，其内的嘌呤融入汤中，再涮煮其他食材，将会把大量嘌呤摄入体内。

     海鲜

    

     沙丁鱼、鱼籽、蟹黄、蛤蜊、牡蛎、扇贝、三文鱼等含有超高含量的嘌呤，对于高尿酸血症和痛风的患者，务必慎选此类食物。

     中式快餐

    

     各类盖饭、小炒等，这类外卖使用的食材很杂，以肉类食物为主，嘌呤含量高，新鲜蔬菜比例少，食材环保质量和新鲜度较差。

     为了增加口感和保质时间，往往会放很多的油、盐、鸡精、香料和调味料等，长期食用会影响营养均衡和身体健康。

     软饮料

    

     外卖套餐常加送软饮料，饮料中含有大量果糖，可促使尿酸合成增加、排泄减少，加重高尿酸血症的发生。

     看完这些，是不是瞬间感觉自己的身体不健康了？

     只有选择新鲜的食材，合理搭配蔬菜和水果，科学烹饪，才能预防痛风和高尿酸血症对健康的危害。

     劝您尽量别吃外卖了!

     文章来源：健康咨询报

     图片均为授权使用

    

    

    

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