专家解析八个防感冒妙招
2014/12/4 江南保健报
上周还是暖洋洋的天，本周气温跌入冰点，锡城骤然进入“冬季模式”，让市民们多少有些措手不及，感冒患者便多了起来。
而就在本周一，各大网站微博上，“八个养生小妙招让你今冬不再感冒”受到热传：多喝酸奶、清洗鼻子、少坐电梯、不留长指甲、饮食补锌、坚持快走、睡个好觉、拒绝垃圾食品。感冒看似是小病，但是涉及人群广，如果不予以重视，有可能诱发肺炎、心肌炎、肾炎、风湿性关节炎等严重疾病。这些妙招到底有没有道理？对此，本报记者请有关专家逐一作了解析。
多喝酸奶
乳酸菌能提高免疫力，不能直接杀灭流感病毒
江苏省医院协会临床营养专业委员会常委王宏星表示，乳酸菌是人体必不可少且具有重要生理功能的菌群。它能促进生长，调节胃肠道的正常菌群、维持微生态平衡，从而改善胃肠道功能。“尤其现在，由于不良的饮食习惯，人体肠道内以乳酸菌为主的益生菌遭受到破坏，有意识地补充乳酸菌的数量确实是有益健康的。但是它是由消化道进入人体的，大部分也都存在于人体的肠道中。”王宏星认为，流感是由流感病毒引起的急性呼吸道感染，也是一种传染性强、传播速度快的疾病，主要侵及呼吸道。乳酸菌对提高人体免疫力有一定的帮助，但是对流感病毒本身没有直接的杀灭作用。
王宏星提醒，酸奶虽好，但也不可摄入过量，否则可能造成体重增加。对于健康人来说，每天饭后半小时到一小时饮用一到两杯，一天大约控制在250克左右是比较合适的，但胃痛、腹胀等不适时不要饮用。
清洗鼻子
能除病毒细菌分泌物，冲洗时要低头才能防呛
无锡市三院耳鼻咽喉科副主任张磊介绍，个人卫生是防御感冒的关口，因此，鼻子是人体呼吸系统的第一道“过滤器”，如果每天使用淡盐水清洗鼻腔，能将藏于鼻腔的病毒、细菌、分泌物冲洗干净，对预防感冒肯定是有帮助的。
张磊说，清洗鼻子最好使用含有0.9%氯化钠的生理盐水，一般市民在家，也可自行用食盐和纯净水配比，纯净水烧开后待变温后就能使用。有些人害怕冲洗时会呛，这是没有掌握好方法。可用一个冲洗瓶，一定要低着头冲洗，因为这样，水才会从鼻腔进入，从嘴巴里流出来，水就不会掉进喉咙，不会引起呛。
少坐电梯
密闭空间利病毒传播，衣食住行都要主动防护
无锡市锡山人民医院、东南大学附属中大医院无锡分院呼吸内科主任医师黄永刚告诉记者，普通季节性流感病毒是通过飞沫传播。这意味着，如果受感染患者在车厢、电梯等相对密闭的场所内咳嗽、打喷嚏，极易传染给他人。黄永刚指出，病毒能否致病与三个因素相关：一是易感者本身免疫系统的强弱；二是易感者接触到的病毒的载量多寡；三是病毒本身的致病性强弱。但不管怎么，建议在流感高发季节，出入公共场所都应主动佩戴口罩，此举能够大大降低受感染的几率。
黄永刚提醒，一旦出现了流感症状，最好在家休息，并及时就医，不提倡带病坚持工作。同时，如有条件，最好能在家中隔离流感患者，避免同儿童、老人及慢性病患者接触，也不要同病人分享食物，共用餐具。
不留长指甲
藏污纳垢处不容忽视，修剪指甲也要讲究方法
指甲虽小，却不能轻视，如果太粗心不勤剪指甲，会给健康带来许多影响。近日，美国密歇根大学的一项研究发现，如果指甲长度超过指尖3毫米，藏匿在指甲缝中的细菌过量的可能性大约是指甲短的人的5倍。其中主要包含能引起肺炎、尿路感染的细菌和一些传染病源，如流感病毒等。
不难想象，指甲里面藏污纳垢，而一些看似不经意的“小动作”，比如咬指甲正好让细菌有机可乘。无锡市三院手足外科副主任医师钱寒光举例，小朋友常在玩堆沙子游戏后又习惯性咬指甲，或是上完厕所没有把手洗干净，无形中给病菌传播提供了绝佳途径。
钱寒光指出，定期修剪指甲能有效避免污垢、细菌藏匿。值得注意的是，指甲不能剪得太深，否则新长的指甲容易嵌入软组织内，形成“嵌甲”，从而损伤指甲周围的皮肤，造成皮下组织的化脓性感染，引发甲沟炎或其他炎症。修剪指甲的频率取决于指甲的生长速度，一般两周修剪一次即可。但如果发现指甲有劈裂，就要随时修剪。
饮食补锌
锌是重要矿物质元素，补锌来源主要是海贝类
王宏星介绍，锌与氨基酸链结合成锌指结构等特殊结构，从而构成身体内很多重要蛋白，多数蛋白质在体内充当生物酶或免疫球蛋白的结构；同时锌可以促进皮肤及粘膜生长修复，可以维护人体各种皮肤粘膜上皮完整并增强上皮抗病防御能力，因而，锌确实是提高免疫力的重要矿物质元素，帮助预防感冒、减轻症状、缩短感冒时间。
王宏星说，补锌来源主要是海贝类，其次是动物内脏如肾脏等，以及红色肉类。
坚持快走
适度运动增强抵抗力，持续高强度锻炼不可取
锻炼对人体免疫功能具有积极作用。英国科学教育协会研究显示，适度运动最能促进免疫系统健康，降低感冒危险，但是前提条件是，锻炼强度不要过大。对此，南京市中西医结合医院运动保健咨询门诊副教授李靖分析称，快走的运动量就不是过大，很适合冬季预防感冒。以往人们只注意到锻炼可增强机体抵抗力，从而更好地抵御疾病的侵袭。但事实上，与其他事情一样，锻炼也要把握好度，剧烈运动反而可能导致呼吸道感染，适得其反。究其原因，突然的剧烈运动，细胞内氧化压力增加，以致加速死亡，这段空窗期可能让病毒有可趁之机；而一般规律的中度运动，只刺激细胞的抗氧化能力，从而提高白血球的存活寿命。
此外，还有人认为“感冒了打打球、跑跑步，出一身大汗后，症状会减轻一些。”李靖说，对于大多数人，尤其是儿童、老人和抵抗力差的人来说，感冒时进行锻炼是有害无益的。感冒后再进行运动，会使体内产热增加、代谢更加旺盛，这样势必造成体内调节功能失常。氧的消耗量大大增加，以致加重心、肺等系统的负担，从而加重病情。
睡个好觉
睡醒后精力好心情好，好睡眠是“抗病毒冲剂”
微信上热传的睡个好觉，援引的是卡内基梅隆大学的研究成果，每晚睡眠时间少于7个小时的人患感冒的可能性会增加3倍，睡眠质量好的人患感冒的概率仅是睡眠不好人群的1/5。无锡市精神卫生中心副主任医师朱伟表示，睡个好觉看似与感冒没有关系，其实关系很密切，这是因为，良好的睡眠是恢复体力和脑力的保证。人之所以会感冒，免疫力低下是一个因素。因此，睡个好觉，绝对有益于预防感冒。
不过，朱伟表示，睡个好觉不一定有时间上的硬性规定，就像吃饱各人饭量不一定相同，只要入睡不困难，一觉醒来精力充沛、思路敏捷、情绪良好就是好睡眠的标志。
拒绝垃圾食品
“坏食物”降低抵抗力，多吃新鲜蔬菜水果
王宏星介绍，所谓的垃圾食品，在日常生活中遇到比较多的即是快餐、油煎油炸及高糖食物等。这些食物中含有较多的多环芳烃类、苯丙吡等致癌物质，这些物质对于机体容易引起氧化应激损伤，导致免疫功能异常，因此使人对抗感冒的能力下降。
王宏星由此提醒，市民在冬天应该多摄入富含抗氧化剂，能增强身体抵抗力的食物，如新鲜蔬菜和富含维生素C的水果，如菠菜、柚子、橙子、大枣等，以此让市民远离流感和其它病毒侵袭。
[链接]预防感冒还有哪些“土招”？
无锡市二院呼吸科主任医师赵弘卿表示，风大、空气灰尘多，病毒多，气道抵抗力差、流感高发都是引起感冒的原因。因此，最基本的预防感冒方法还不得不再重申注意冷暖增减衣服、戴好口罩、房间经常开窗通风等人人皆知的“土招”。医用口罩具有透气、防尘、防菌、防尘的作用，比较适合选用。无锡市疾控中心人士表示，老年人、慢性支气管炎、糖尿病患者等人群最好去打流感疫苗、胸腺肽等来增强免疫能力。
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