小洋葱,大用处!每天吃一颗,清血管降血糖~
2016/11/11 健康养生

    

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     有这样一种食物,不仅营养丰富,而且还具有提高免疫功能,降血压、血糖等保健功效。

     爱它的人,怎么吃都喜欢。讨厌它的人,闻到味道都避之不及。它被人称之为“血管清道夫”。

     事实上,它还有很多不为人知的身份,先告诉你:补钙要吃它;降脂、降糖,要吃它;抗感冒、杀菌,要吃它;防治心脑血管疾病更要吃它!

     没错,它就是洋葱!

     今天要介绍的是洋葱最健康的吃法,一定要仔细看哦!

    

     防治心脏病:每天半杯洋葱汁

     洋葱一种有血管扩张功能的食物,能够软化血管,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄。

     因此,能调节血脂,降压和预防血栓形成,很好的预防和辅助治疗心脏病。

     每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,平均可增加心脏病人约30% 的高密度脂蛋白胆固醇HDL含量(HDL:有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇,就是「好」的胆固醇。)

     补钙:每天一盘炒洋葱

     洋葱中含有一定钙质,并且其含有的挥发性硫化物,可阻止钙流失。

     如果单纯的补钙,而不阻止钙流失,那补的钙再多也没用。

     而钙流失,就是骨质疏松的主要症状。常吃洋葱,能提高骨密度,预防骨质疏松。

     所以说,常吃洋葱,有助补钙,还能预防骨质疏松。如果能同时配合肉、或者豆类,补钙效果更好。吃洋葱补钙,记得不要把洋葱炒太熟了。

    

     哮喘:每天凉拌洋葱丝

     洋葱中含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以防治哮喘。

     这是因为洋葱中的有效物质,可以抑制组织胺的活动,而组织胺会引起哮喘的过敏症状。

     研究发现,洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。

     降糖:醋泡洋葱 30g

     现代医学证明:洋葱不论生食或熟食,都有同样的降血糖效果。

     这是因为其含有的一种类似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质,其能有效的刺激胰岛素的合成及释放。

     要降糖,推荐这样吃:将500克洋葱剥去外皮洗净,切成薄片,放在微波炉里加热2~3分钟。

     取出后,加入600毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。

     患者可每天食用 1 次,每次最好不超过 30 克。此法还有助减肥。

    

     感冒消炎:喝碗热洋葱汤

     洋葱中的植物杀菌素,经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌。

     所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌的作用,对于免疫力差的老年人很有好处。

     感冒的时候,喝加了洋葱的热味噌汤,很快就可发汗退烧。

     如果是鼻炎引起的鼻塞,可用一片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。

     经常洗鼻子,用掌心盛温水或温盐水,低头用鼻子吸入,再擤出反复数次。

     痛风:洋葱泡红酒

     洋葱去皮,切开泡红酒,放在冰箱冷藏一周。饮用,对痛风也很有帮助。

    

     切洋葱不辣眼睛的小窍门:

     洋葱去皮,切掉头部和根部,浸没在水中。15 分钟以后,拿出来再切,就会好很多啦!

    

    


    

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