用这6种方式冲奶粉，辛苦赚的“奶粉钱”白瞎了
2016/9/28 生命时报
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提起给孩子冲奶粉，
如果你想说这太简单了，
不就是将奶粉和水掺一下嘛，
那小编问你几个问题↓
冲奶粉时，先放奶粉还是先放水？
用开水、凉水，还是温水？
奶粉放双倍，营养也会翻倍？
……
是不是蒙圈了？
快搬好小板凳，好好补课吧。
“10妈9错”的冲奶法
1先放奶粉后防水
冲奶粉时，如果先放奶粉后加水，实际水量会少于奶粉冲调指示中的水量要求，不能保证冲调浓度的精准。
先放奶粉后加水，还容易使奶粉结团，溶解不均匀，不利于宝宝消化。
建议正确的冲调顺序是，先往奶瓶中加入适量的温开水，再加入适当比例的奶粉(按照奶粉罐上的指示调配，不要随意更改浓度)。
2用矿泉水或纯净水冲奶粉
矿泉水的元素含量并不适合婴儿，宝宝如果长期大量饮用，会增加肾脏负担，严重的话会引发血尿，加大患肾结石的风险。
长期用矿泉水冲奶粉，还会造成孩子消化不良、食欲不振、便秘，还会阻碍牛奶的营养吸收。
宝宝饮用含钠高的矿泉水，对脑部发育也会造成影响。
建议
给宝宝冲奶粉，最好用普通的自来水，煮沸，放凉就可以了。自来水中适量的氟化物能降低婴幼儿的龋齿率。
除了矿泉水，家庭常用的纯净水也不适宜冲奶粉。
3用开水或冷水冲奶粉
水温过高，会使奶粉结块，无法充分溶解；还会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块，影响消化吸收。某些对热不稳定的维生素、免疫活性物质也会因此遭到破坏，营养价值“大打折扣”。
水温偏低，则不易泡化，直接影响奶粉的溶解和宝宝的消化吸收。
建议一般来说用40~60℃的温水冲较好。这个温度不仅能促使奶粉充分溶解，还能保证营养物质不被破坏。
冲调奶粉时，可用手腕内侧皮肤测温，以感觉温热而不烫手为宜。也可先将1/3的凉开水和2/3的热开水混合，然后放入适量奶粉摇匀。
4奶粉冲浓点更好
不少人认为奶粉冲浓些更有营养，其实不然。奶粉加得太多，尚处在发育阶段的婴儿肠胃可能无法承受这种负担，会导致营养吸收不足，甚至出现拉肚子等问题。
奶粉冲得太稀也不行，会导致蛋白质含量不足，可能引起营养不良。
建议家长给孩子冲泡奶粉时，一定要按照包装上标明的配比，不能想放多少就放多少。
一般是8斤鲜奶制作成1斤奶粉，所以冲奶粉的时候也最好保证1斤奶粉冲出8斤液态奶的比例。
5用勺子搅拌或使劲摇晃会让奶粉产生大量气泡，宝宝喝了含有大量气泡的奶液，容易引起胀气打嗝吐奶。 建议注意摇晃时不要太用力，可用双手加紧奶瓶，水平方向来回滚搓。
6多种品牌的奶粉频繁换着冲宝宝消化机能弱，对原来的奶粉有一定依赖性，不宜频繁更换，否则容易出现消化不良、腹泻、便秘、皮疹等问题。
建议更换奶粉要在宝宝完全健康的状态下进行，循序渐进，整个过程一般要1~2周。
第一次转奶不要选择在早晨第一餐或临睡前最后一餐，别选在接种疫苗期间。
开始添加的新牌子的奶粉应为1/3左右。三天后，如无不良反应，可增至1/2，直至完全替换。
如果转奶时，宝宝哭闹、呕吐或腹泻，应停止转奶。
安全冲奶粉的6个步骤
冲奶粉看似简单，其实很有讲究。美国梅奥诊所的专家介绍了安全冲奶粉的6个步骤，供爸妈们参考。
1检查奶粉保质期除检查奶粉罐上标注的保质期外，还要检查奶粉罐的外观。如果奶粉罐上有凸起、泄漏和生锈，就不能使用。
2洗手先用流水洗手，然后用肥皂清洗至少20秒。指甲和手指缝隙都要洗干净。
3准备冲奶工具
首次使用的奶瓶、奶嘴和盖子，必须先消毒。用过一次后的奶瓶，每次用前，也需以专用清洁剂清洗。
奶嘴则要用以1∶1比例配好的水、醋混合物清洗，这样有助于防止真菌滋生。
打开新的一罐奶粉时，先要用热水清洗罐顶部和开罐器。
4冲奶粉先向奶瓶中加水，最好用消毒过的温水，然后加入适当分量的奶粉，摇匀。
5如需加热
可向碗或平底锅里倒入热水，再将装有奶粉的奶瓶放入里面几分钟。加热前要摇晃奶瓶。
喂奶前，先滴一两滴到手腕或手背感受一下，温和即可。不要在微波炉中加热奶瓶。
6安全存放冲多瓶奶粉时，必须在瓶上标注冲的日期。将没喝的几瓶放入冰箱冷藏。在冰箱内存放超过24小时的奶要扔掉。▲
掌握了这些技能，
才敢说自己会冲奶粉啊……
本期
母婴智囊团武汉市中心医院妇产科主任医师 熊国平中南大学湘雅医院儿科教授 曹励芝
编辑：郑荣华
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