来自36亿年前“营养包”螺旋藻的C位出道之路
2018/9/19 18:35:00 生命时报

     如果营养界也存在“超女快男”的话，那么螺旋藻必定是那个注定要C位出道的天选“营养包”。

    

     螺旋藻从一开始就集中了万千创始人的殷殷期待，一路过关斩将，凭借自身得天独厚的超高营养“天赋”，加之艺人后期“利用率高、吸收率高、性价比高”的“三高人设”斩获国际内外数万迷妹迷弟们的疯狂拥护。

     娱乐圈里的事情我们不陌生，但营养圈里的故事你我就不熟悉了。

    

     所以，这螺旋藻究竟是何许人也？他究竟拥有什么过人天赋？又凭什么成为国际内外专家学者均认可推荐的营养补充剂？今天，我们一起探究螺旋藻的C位出道之路。

     营养天赋这个事儿

     还得靠大自然赏饭吃

     在我们熟悉又陌生的娱乐圈领域，艺术天赋这个事儿是得靠祖师爷赏饭吃的。同样在营养圈领域，一种食物所富含的营养，也是纯靠大自然来决定的。

     螺旋藻，一种拥有36亿年生命史的“活化石”生物。作为单细胞生物，螺旋藻还是一种全效价、营养均衡的食物。它集中多种营养于一身，几乎包含人类生命活动所需要的一切营养物质，可谓是一种超浓缩的“营养包”。

    

     人体极易消化吸收的优质水溶性蛋白质

     天工巧合18种人体重要的氨基酸

     巨大的体能营养库——动物淀粉性多糖类(Polysac)

     人体强大的健康要素——多不饱和脂肪酸(PUFAs)

     有机络合多种人体重要生理功能的矿物质元素

     抗氧化物β-胡萝卜素、绿色血液叶绿素a、人体“爱国者导弹”SOD、神奇稀有的藻蓝蛋白

     什么叫天赋，这就叫天赋。螺旋藻营养既丰富又全面不说，关键是能符合人体每日营养所需，仿佛天生就是为“人类而生”。

    

     想要在营养圈走花路

     离不开亲民人设

     在营养江湖走花路，难道只有天赋就够了吗？当然不够!不亲民不可爱不走低调内涵又文雅的路线，注定是混不下去的。

     那让我们来看看螺旋藻。

    

     螺旋藻“利用率高、吸收率高、性价比高”的“三高人设”首先得益于螺旋藻本身的细胞膜组成。螺旋藻的细胞膜是由脂类多糖组成，几乎不含有纤维素，因此，螺旋藻被人摄食服用后，它包含的营养物绝大部分都可以被人体迅速消化吸收。

     再看螺旋藻中丰富的蛋白质。螺旋藻的蛋白质含量高达68%-72%，且螺旋藻蛋白质是水溶性的，因此极易被人体消化吸收和利用。螺旋藻自在国际上成名以来，已经在国际范围内被广泛运用于改善亚健康状况、调整儿童营养缺乏、用作中老年人保健食品，甚至被用作珍稀营养物质被添加进高端化妆品中。

    

    

    

     然而像螺旋藻这般营养全面又丰富的膳食补充剂，在市场上却并非天价。有多实惠呢？大概买一台新款IPhone Xs的价格，够一家老小吃5年螺旋藻。

     优秀的营养圈爱豆

     健康安全还得乖顺易调教

     时任中国科学院淡水藻种库主任、中国科学院藻类生物学重点实验室副主任的宋立荣教授在9月4日于北京召开的首届螺旋藻营养医学论坛上发言表示——

    

     中国科学院淡水藻种库主任，中国科学院藻类生物学重点实验室副主任、中国科学院武汉水生生物研究所 宋立荣教授

     “目前国内外螺旋藻产业现有的技术手段能够保证生产高质量螺旋藻产品，我国绝大部分正规企业产品质量是符合国家标准的。”

     宋立荣在接受媒体采访时也多次强调各国组织机构通过实验也纷纷证明：螺旋藻对人体是无毒性的、无害的，螺旋藻本身是安全有效的保健食品。

     既然螺旋藻本身是安全无毒性的，那么想要进一步强化升级螺旋藻的保健功效，是否也一样安全可行呢？大会上的专家们还将目光集中在了螺旋藻的富硒功能上。

     暨南大学生命科学技术学院研究员、博士生导师黄峙表示：“硒是一种人体必须的微量营养元素，而螺旋藻被认为是人类未来的一个健康食品，这二者在一起是一个加和的作用，但是我们强调它们能够实现1+1大于2的价值。”

    

     暨南大学生命科学技术学院研究员、博士生导师 黄峙

     让我们期待，螺旋藻在营养领域，甚至医学领域，能够走出一条利国利民又安全可靠的健康花路吧!

     “如此优秀的营养圈爱豆

     绿A螺旋藻

     你确定不Pick一下嘛”

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