面食爱好者有口福了！足不出户吃遍全国各地6种面
2020/8/7 13:58:00 生命时报

    

     又到了一年中最难捱的伏天，古话有说：“头伏饺子，二伏面”，伏天气温高，身体大量出汗，面食可为人体提供充足的热量，而且相对好消化吸收，是这个时节的主打美味。

     本期生命君带来的是各地有代表性的特色面食，帮您提振食欲、对抗酷暑、横扫饥饿。

     1

     延吉冷面

     瘦身者的福音

     延吉冷面是发源于延边朝鲜族地区的一种美食，炎炎夏季，吃上一碗冷面，消暑又解渴。

     冷面以荞麦为主要原料，营养丰富、热量低、易于消化，对于减肥者而言，是每日主食的首选。

    

     延吉冷面￥49.9/份，点击图片购买↑

     2

     鲍汁捞面

     非油炸，更健康

     对口味挑剔的广东人来说，一碗简单的面条也要让其味道发挥到极致，鲍鱼鸡汁捞面就充分的体现了这一点。

     竹升面配上鲍鱼与鸡肉熬制的高汤，口感爽滑，回味无穷。

    

     鲍汁捞面￥69/份，点击图片购买↑

     3

     重庆小面

     麻辣鲜香

     重庆人的一天是从一碗小面开始的。清早起来，大街小巷的面摊格外红火，形形色色的人聚在一起为的就是这一碗面。

     劲道的面条配上熬制汤汁再加上适量的辣椒。饱腹的同时也起到了清早提神的作用，为一天的忙碌注入能量。

    

     重庆小面￥19.9/份，点击图片购买↑

     4

     兰州牛肉面

     唤醒你的味蕾

     每个兰州人的心中，都有一碗自己钟爱的牛肉面。

     兰州牛肉面讲究一清二白三红四绿五黄，汤好面筋道，肉烂辣子香。而且，面条有很多种粗细，不同的人就有不同的口味。牛肉汤，最让人销魂，口渴的时候清爽无比，体寒的时候暖气直抵心窝。

    

     兰州牛肉面￥49.9/份，点击图片购买↑

     5

     武汉热干面

     每一口都是地道滋味

     热干面，是武汉人过早(武汉人的“过早”，意为早餐)的首选小吃，武汉人对它的热爱，无法言喻。

     热干面对武汉人而言，不仅是一种小吃，更是一种情怀。将面条煮熟后淋上热油，添上一勺芝麻酱、五香酱和麻油，面条纤细爽滑有筋道，酱汁香浓味美，辣味爽口。

    

     热干面￥58/份，点击图片购买↑

     6

     葱油面

     吃一周都不腻

     每个上海人心中，都有一碗亮油油的葱油拌面。

     一盘正宗的葱油拌面四香五味缺一不可，面香、酱香、油香、葱香，鲜香浓郁，酱、油、葱、鲜及淡淡的回甘，让这盘面远远不只是表面看上去那么简单。它的“灵魂”就在于用上海本地小葱和小海虾压榨的葱油，一口下去回味无穷。

    

     葱油面￥68/份，点击图片购买↑

     虽然外地人吃不到现做的面，但从线上购买几袋品尝也不错!

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