秋季脾胃虚寒试试吃这些
2017/8/31 老中医养生道

    

     对于脾胃虚寒、消化吸收功能差的人群来说,吃粥有利于健脾胃、补中气。如果科学配搭有润燥功效山药、百合、银耳等食材,将是秋季最好的养生早餐。比如芡实山药粥能收敛涩精、健脾补肺;百合麦冬白果粥能滋阴润燥、止咳,可用于秋季燥咳。

     1芡实山药粥

     做法:芡实30克,山药50克,粳米200克。将三者同放入锅中,加水煮开后,改用小火熬。

     功效:能收敛涩精、健脾补肺。

     2百合麦冬白果粥

     做法:百合30克,白果15克,麦冬10克,粳米200克。将四者同放入锅中,加水煮开后,改用小火熬。

     功效:能滋阴润燥、止咳,可用于秋季燥咳。

     3梨粥

     做法:梨2~3个,洗净后去核切碎加大米100克,加水煮粥。

     功效:梨,味甘酸性凉,有生津润燥、清热化痰的功效,大米健脾益气,两者同煮为粥,具有益气健脾、滋阴润燥的作用,可作为预防秋燥的保健食品。

     4百合银耳粥

     做法:鲜百合50克,银耳10克,大米100克。将百合洗净切碎,银耳用温水发开后,洗净切碎,与大米同煮为粥。

     功效:百合,味甘性微寒,有养阴润肺、清心安神的功效;银耳,味甘淡性平,有滋阴润肺、养胃生津的功效;大米益气健脾,三者同煮为粥,具有润阴润燥、补肺养心、健脾生津的作用,适用于在干燥的秋季食用。

     5南瓜百合粥

     做法:百合3颗,大米100克,糯米50克,南瓜少许。南瓜切小块,百合一片片剥开,放清水里漂洗干净,备用大米、糯米淘洗后加水和南瓜,放入电饭锅中,按“煲粥一小时”煲至半小时后,加入百合再过半小时,百合南瓜粥就出锅啦。

     功效:百合含有淀粉、蛋白质、钙、磷等营养成分,具有润肺止咳、清脾除湿、补中益气、清心安神的功效。

     脾胃虚寒危害大,目前普遍采用的是药物调理和食疗方法,但是这些方法达不到治标治本的效果,主要是起到一个调理的作用,容易导致复发。因此,治疗脾胃虚寒必须找对方法,加之调理,方能痊愈。

     (部分文章、图片来源网络)

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