吃错时间相当于没补?原来钙片要这个时间吃才对!
2018/1/29 医学生

    

     来源:宣武普外 作者:陶慧敏

     钙是提供身体所有机能的重要营养素

     被称为“生命中的钢筋混凝土”

     对于人体代谢、细胞功能

     神经系统运作、蛋白激素合成等

     起到至关重要的作用

    

     那么怎样补钙才能充分吸收

     从而发挥它最大作用来保护我们身体呢

     补钙虽易,却不能盲目吃

     需要掌握好时间

     人体才能更好的吸收

     快来了解下补钙的最佳时间

     不宜补钙的时间:空腹

     经过口服途径摄入的钙,进入人体后需在胃酸的作用下解离成钙离子。没有胃酸的分解消化,钙就不能很好地被机体吸收利用。而胃酸的分泌主要取决于食物的摄入时间,当食物在口腔内被咀嚼时,胃壁细胞就开始准备分泌胃酸,故空腹时不宜补钙。

    

     最佳时间:睡前、餐后1小时

    

     白天补钙:在进餐时补钙,会使人体对钙的吸收率下降而造成浪费,而胃酸有利于钙的分解和吸收,故白天补钙的最佳时间是餐后1小时左右。

     哪些食物影响钙的吸收?

     有些蔬菜如菠菜、竹笋、苋菜、毛豆、茭白、洋葱等,含有草酸盐,它可以和钙结合形成草酸钙,影响钙的吸收。所以在烹调这些蔬菜前,应先在沸水中烫一下,除去其中的草酸。

    

     全谷类食物中的植酸与钙结合形成无法被肠道吸收的植酸钙,影响钙的吸收。

     脂肪类食物进食过多,消化后产生的游离脂肪酸很容易与钙结合,影响钙的吸收。

     茶叶和咖啡中的单宁酸,也会影响钙的吸收。

     哪些食物能促进钙吸收?

    

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