这个不一样的鱼腥草是怎么来的，不仅颜值能打还充满了科技感...
2019/3/16 8:01:00 医药经济报

    

     猜猜这是什么？蟑螂屎、菜籽、泥沙......

    

     不不不，它是破了壁的鱼腥草~

    

    

     鱼腥草大家都见过，这种一节一节又白嫩又苗条的玩意，是许多人嘴里放不下的回忆，凉拌、火锅蘸料，甚至上火感冒咳嗽，老妈子杯子里的那一泡鱼腥草茶。可是，它到底经历了什么，大变样了？从菜市场的草根到养生达人手里的时尚饮品，今天就来扒一扒它的蜕变史吧!

    

     左图为鱼腥草，右图为鱼腥草破壁草本

     开篇我们先来了解一下鱼腥草的生长，它跟许多植物一样，拥有神奇的原生能力，掰一段根茎，经过合适的土壤栽培，就能培育出一株完整的植物了，这种方式也叫无性繁殖。

    

     虽然简单粗暴，但很实用呀，不过也有弊端，就是种源容易退化，也容易得根腐病等病虫害，说白了就是以前患的病，在后代中也会患上，而且会变本加厉，这样一代代下去，很快就枯了。但是，无性繁殖依然是目前大众主流的栽培方式，所以，选苗就变得很重要啦。

    

     基地管理人员把选出的健康鱼腥草苗播种在田里

     为了让鱼腥草一代比一代优秀，草晶华人开始研究用它的种子来培育种苗，也就是有性繁殖，种子是雌雄植株的结晶，同时含有爹妈身上的基因，从长远来看，有利于基因交流，优生优育，强健下一代。当然，现在还处于实验阶段，还没投入生产使用，期待值max 。

    

     左图：光照培养箱内进行鱼腥草种子萌发试验

     右图：已成功萌发的种苗

     既然要无性繁殖，那怎样才选到健康的种苗呢？这片试验田就是验明真身的地方啦。

    

     草晶华人在试验田观察不同种源的鱼腥草生长情况并作记录

     这里种植的有来自广西、贵州、四川、湖北、湖南等主产区的鱼腥草，在同一实验环境下，观察谁长得最好，并经过实验判断，选出体内的重金属含量低，有效成分积累效力强的鱼腥草，过了这道关卡，它就成功晋级啦。

    

     来自不同地方的种源对比

     鱼腥草有个怪毛病，喜欢吸收土壤里的重金属，特别是镉，日本曾经发生了严重的镉污染事件——“痛痛病”，人们患上后出现神经痛、骨痛的现象，行动困难，甚至呼吸都会带来难以忍受的痛苦。

    

     现在的土地被农药、工业废水污染的情况日益严重，很多鱼腥草产区的土壤都不及格，为了找到一片干净的地方，草晶华人没少费功夫，跑遍了大江南北，最终在广西一偏远山地觅得一处重金属含量低的土壤，这里的土壤和水源都符合生态种植的标准，那些晋级的鱼腥草，就在这里安家。

    

     草晶华人在鱼腥草基地采集土壤、水源检测

    

     鱼腥草生态种植基地环境

     这家伙不仅挑地方，也挑粮食。不合适的肥料不仅会影响土壤环境，对作物产生危害，还会增加鱼腥草的农药吸附，诱发重金属超标等问题。怎么为它选择粮食呢？答案还是建立试验田!在同一实验条件下，对鱼腥草施加不同的肥料，观察它的生长发育，以及采收后检测它体内的农残和重金属数据，将优选的肥料应用于大田上。

    

     草晶华人在肥料试验田里检测鱼腥草生长情况

     经过层层的细心照料，终于把它养大成材了。中国有句老话：“凡诸草木昆虫，产之有地，根叶花实，采之有时。失其地则性味少异；失其时则气味不全。”简单来说，就是中药材除讲究道地性外，采收的时节对药材品质影响也很大。所以一定要长期跟踪它的生长周期，研究它不同部位重金属、有效成分等含量分布变化规律，选择合适时间采收。俗话说：养儿一百岁，长忧九十九。栽培一株鱼腥草同样要花费很多时间和心思，只有悉心的照料，才能让它成为一颗高品质的药材。

    

     不同时期鱼腥草生长图片

     采收的鱼腥草经过清洗晒干后，就可以进入更高级的蜕变阶段了，以高速气流破壁粉碎技术和国家专利的无添加成型技术，制成了小颗粒的破壁鱼腥草，以高品质、便捷性服务人们，完成它一生的使命。这颗与众不同的鱼腥草，当然有个高级的名字——鱼腥草破壁草本。

    

     结语

     一个小小的鱼腥草破壁草本蕴含着大科学，草晶华人致力于不断探索研究，浓缩精华本草。近期，中药破壁饮片重点实验室中药资源与开发利用研究中心马宏亮博士与中国中医科学院黄璐琦院士团队在原有研究基础上，联合开展《高品质鱼腥草生态种植技术体系研究项目》，以便更好地为鱼腥草破壁草本原药材生产提供技术服务。

    

    

    

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