车厘子大降价背后，有人能日赚2万！
2021/1/25 22:08:00 富人的智慧
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作者：维小维
首发公众号：维小维生素(Weixiaowei6)
最近这几天，我的朋友圈再次被车厘子刷屏。
不过，这次不是因为“吃不起”，而是因为“太便宜了!”。
以前论颗买的车厘子，现在一箱一箱往家里搬。
某社区团购平台更是八块多就能买到JJ级车厘子200g。
没想到，2021年一开头，我们就实现了“车厘子自由”。
但是我竟然有点懵了，这自由，是咋实现的呢？
智利人眼里不值钱的车厘子
在中国秒变水果界“爱马仕”
众所周知，往年车厘子的价格一直居高不下，导致不少吃货时常吐槽：
“月薪1万，没有车厘子自由。”
尤其是在2019年的春节后，“车厘子自由”成为年轻人日常讨论的话题。
那段时间，各地的网友纷纷晒出一颗车厘子的价格：八毛钱、1.25元、2.8元，甚至还有5块钱一颗的!
车厘子火了之后，频频上热搜，万物皆可车厘子：
车厘子奶茶、车厘子蛋糕、车厘子慕斯甜心妆、车厘子蛋挞……甚至还有车厘子社交、靠车厘子追女孩。
当然，此次降价，也登上热搜第一，9.8亿阅读。
很多网友的表示，“这么便宜，我要赶紧去买。”“求链接。”
但也有一批人说，就算降价了，依然没能实现车厘子自由。
大家为了车厘子，真的太拼了。
国人有多爱车厘子呢？
果品流通协会数据显示，2018/19季(2018/04-2019/03)，一年间我国的车厘子进口量就达到了18万吨，进口值约13亿美元。
特别是智利，90%的智利车厘子都被中国人吃掉。
而智利全国1800万人中，有8.7%的人依靠水果产业链的上下游供应链生活，其中依靠车厘子达1/3，有50万人左右。
意味着，我们的“车厘子自由”，养活了50万智利人。
但你知道吗？在智利人眼里，车厘子并不是什么值钱的东西。
智利本地人几乎每家都会种几棵樱桃树，甚至路边也会有很多，你路过的话还很有可能会接到来自树上的人扔给你吃的车厘子。
商贩们在自家树上摘一摘，在街上摆个摊儿，来了人要买就拿着塑料袋随便一抓一袋。
这画面，是不是很像我们平时买橘子？
嗯，没错，在智利，那不是橘子，是车厘子。
你望而不及的车厘子。
那么，在智利这么不值钱的车厘子，怎么到中国就变得买不起了呢？
其实，车厘子价格高，并不是因为水果本身有多贵，而是因为远距离的运输费和冷链冷藏费用。
车厘子分空运和海运，我们平时在路边超市看到的四五十元一斤的基本上都是海运的，因此卖的便宜些。
60元/斤的甚至上百一斤的车厘子基本都是空运到各大港口，新鲜度更高，运费相差一倍。
还有，车厘子还分大小等级，越大的价格越贵。
所以，一颗5块钱的车厘子，可能你一口咬下去，3块钱是运输费，1块钱是采摘费……
看到这里是不是觉得有点心痛？
别痛了，悄咪咪告诉你，我们本土的香瓜在智利也非常受欢迎，而且还能卖到五六十块钱一个。
看到这里，你心里应该平衡点了。
车厘子怎么突然降价拉下神坛？
往日车厘子称霸的季节，今年竟然比便宜了一半。
新闻报道，江苏凌家塘农贸批发市场的一名商家表示，往年这个季节，这种车厘子起码要卖500多元，现在只要200多块一箱。
这么便宜，不买个10箱，都感觉对不起自己的嘴。
为什么今年车厘子这么便宜？目前全球疫情还是很严重，不是应该变贵吗？
最直接的原因，是车厘子大丰收，供大于求。
此前，智利驻华大使馆商务参赞娜塔就已经说过，今年智利的天气状况良好，车厘子实现了丰收，预计今年的智利车厘子出口量将增加30%，将有50万吨的车厘子进入中国市场。
再加上疫情影响，全球，目前只有中国进口市场正常运转。
全球车厘子都往中国喂，都想着靠丰收再大赚一笔。
结果却因为供需关系，价格降了不说，还不太好卖。
华东精品水果批发市场的人说，今年车厘子销售不是很好。
首先，经过一年的疫情，很多人收入有所下降，车厘子就算降价，还是贵的，车厘子自由谈不上。
还有一部分人，听说进口的水果，害怕沾上病毒，自然就不去买。
事实上，你可能真的大意了——目前因为增产导致降价的水果不仅仅有车厘子，还有龙眼、菠萝蜜。
只是车厘子你比较关注罢了。
那为什么大家这么关心车厘子降价呢？
很简单啊，就好比大品牌降价了，一定会上新闻，而你家对面的商场打折，传单发到你家门口也不一定知道。
这就是锚定效应。
当人们在对某人某事做出判断时，最容易受第一印象信息支配，思维就像沉入海底的锚一样被固定住。
大家都觉得，车厘子是5块钱一颗的贵价水果，所以一降价就觉得稀奇得要紧。
如何用“车厘子自由”来赚钱？
老实说，现在很多人已经将“车厘子自由”列入判断是否属于“中产阶层”的标准之一。
随时想吃车厘子能买，是多少上班族都想实现的梦想。
不过，你向往着“车厘子自由”，别人却通过你的向往，实现了财务自由。
2019年，趁着“车厘子自由”讨论度爆发的时期，首个车厘子茶饮品牌成立了。
他们狠狠抓住“高价值感”这一核心诉求点，用大多数饮品店都不敢用的“水果界的爱马仕”车厘子杀入。
这不重要，重要的是，他们的均价还控制在20块钱左右。
爆款“巨星车厘子宝藏茶”，足足用了12颗车厘子。
他们还经常送客人几颗车厘子，制造了满满的“亏钱感”。
如今，他们在北京朝阳大悦城非常火，成为热门茶饮打卡地。
据说新中关购物中心店，40平的小店一天就赚2万+。
值得一提的是，某品牌自成立以来一直保持大众点评各城市饮品热门榜第一名，小红书相关笔记评论超过30000条。
就在上个月，他们公司还拿下了数千万元的Pre-A轮融资，预计今年还将开店300家。
这年头，谁抓住了年轻人的“自由向往”，谁就能真的踏上自由列车。
写在最后
虽然，车厘子降价大家欢欣鼓舞，车厘子茶饮店能做到日赚2万。
除了车厘子，近几年靠商家“炒”起来的水果还有：
日本淡雪草莓、猫山王榴莲、黄金维纳斯苹果。
都是主打贵价的高端水果。
比如，猫山王榴莲，就算广告词，都非常的……富贵。
看了下某宝，一个两斤出头的猫山王榴莲最便宜也得200+，去掉外壳，里面的肉有多少呢？真·口口吃的都是钱啊。
高端水果，我们平常人是比较少吃的，但是，但凡吃了一次，都是要发朋友圈“炫耀”的程度。
这样，我们就变成了他们营销套路的一环。
车厘子可能是靠营销起来的，车厘子自由更是。
其实仔细想想，车厘子自由与否，重要吗。
这玩意儿，真的能让你提升一个段位吗？
你的段位，就靠一颗车厘子证明吗？
所以，我们不要被这些营销蒙蔽吧——价格不代表价值，我们的生活最终还是要透过现象，回归本质。
-END-
作者简介：维小维，公众号“维小维生素”(Weixiaowei6)。曾任四大、网易等知名企业管理层，10年CFO&高管，掌管过亿资产。实战派财商教练，有料的职场达人，用干货和感悟给你一束光。转载请到原作者公众获取授权。富人的智慧经授权发布。
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