越吃越伤身的5种早餐，你中枪没？
2015/1/29 身体知道答案
俗话说：“一年之际在于春，一天之际在于晨”，早上起床后的第一餐，是三餐之中最为重要的一餐，一定要吃得营养，才能健康。可是早餐吃什么，怎么吃才能更健康呢？健康专家明确指出，健康生活每一天，以下5种早餐食物要不得。
一、运动型早餐
早餐内容：路边购买的早餐，边走边吃，手动，脚动，嘴动，全身运动。
受欢迎原因：上班一族的早晨都是在匆忙中度过的，尤其是住处离单位远的，早餐往往都在路上解决。小区门口、公交车站附近卖的包子、茶蛋、肉夹馍、煎饼果子等食品，是他们的第一选择，买上一份，就边走边吃……
评点：边走边吃对肠胃健康不利，不利于消化和吸收；另外，街头食品往往存在卫生隐患，有可能病从口入。
建议：如果选择街边摊食品做早餐，一是要注意卫生，二是最好买回家或者到单位吃。尽量不要在上班路上吃早餐，以免损害健康。
二、传统风味早餐
早餐内容：油条、豆浆
受欢迎原因：很多人都是从小就在爷爷奶奶的带领下，习惯了早上吃油条加豆浆的，不但口味上习惯了这种吃法，而且感情上也有多年的“积蓄”。
评点：油条是高温油炸食品，跟烧饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。食物经过高温油炸之后，营养素会被破坏，还会产生致癌物质；而且油条的热量也比较高，油脂也难消化，再加上豆浆也属于中脂性食品，这种早餐组合的油脂量明显超标，不宜长期使用。
建议：早餐一定要有蔬菜或者水果，豆浆加油条的吃法最好少吃，一星期不宜超过一次，而且当天的午、晚餐必须尽量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物，并多补充蔬菜。
三、零食早餐
早餐内容：各种零食，如雪饼、饼干、巧克力等。
受欢迎原因：很多人都在家里放一些零食储备，以备不时之需。而早上起来后，时间不是很充裕，就往往顺手拿起零食做早餐了，方便快捷。
评点：平时肚子饿了吃点饼干、巧克力等零食是可以的，但是用零食充当每天三餐中最重要的早餐，那就是非常不科学的了。零食多数属于干食，对于早晨处于半脱水状态的人体来说，是不利于消化吸收的。而且饼干等零食主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量，但很快会使人体再次感到饥饿，临近中午时血糖水平会明显下降，早餐吃零食容易导致营养不足，导致体质下降，容易引起各种疾病入侵。
四、“回味早餐”
早餐内容：剩饭菜，或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等
受欢迎原因：不少家庭的“妈妈”都会在做晚饭时多做一些，第二天早上给孩子和家人做炒饭，或者把剩下的饭菜热一下。这样的早餐制作方便，内容丰富，基本与正餐无异，通常被认为营养全面。
评点：剩饭菜隔夜后，蔬菜可能产生亚硝酸(一种致癌物质)，吃进去会对人体健康产生危害。
建议：吃剩的蔬菜尽量别再吃；把剩余的其他食物做早餐，一定要保存好，以免变质；从冰箱里拿出来的食物要加热透。
五、速食早餐
早餐内容：各种西式快餐
受欢迎原因：西式快餐如汉堡包、油炸鸡翅等，一向是时尚人群的饮食偏好。而且现在不少快餐店也提供门的早餐，如汉堡包加咖啡或牛奶、红茶，方便快捷而且味道也不错。
评点：这种高热量的早餐容易导致肥胖，油炸食品长期使用也会对身体有危害。用西式快餐当早餐，午餐和晚餐必须食用低热量的食物。另外，这种西式早餐存在营养不均衡的问题，热量比较高，但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。
建议：选择西式快餐做早餐，应该再加上水果或蔬菜汤等，以维持营养均衡，保证各种营养素的摄入。另外最好不要长期食用。
点击左下角“阅读原文”收听《身体知道答案——微电台》。
近期人气热刊推荐(浏览量均过10000+)，请回复文章标题前数字查看。
1 —— 聪明的身体，从头到脚都会思考!
2 ——二十种静心方法——“静”中也有阴阳
3 ——身体的声音，生命的声音——音乐天才博比·麦克费林纯人声无伴奏演唱
4 ——疾病如何呈现身心状态？
5 ——断食——身心由内而外的重生
6 ——《NLP精准观察》 ——身心微表情“读心术”
7——你看得出我在说谎吗？
8——与肥胖相关的心理信念
9——性幻想有利身心健康
10——晚餐，决定你的体重、体型和健康!
11——背部心理学
12——女人身上有个神秘的小洞，它是女人的幸福之源
13——老中医告诉您：男人女人回春秘籍!这个......未成年人千万不要看啊!!
14——当你完整了，就能找到完整的那一半
15——测试：你的灵魂是什么颜色的？
16——乳腺癌是肝脏疾病的替罪羊
17——孩子在哭泣中自我疗愈
18——疏通经络，负面情绪自然消失
——————身体知道答案——————
如何把这篇好文章分享给我们的朋友？
①点击右上角→点击“分享到朋友圈”
如何能分享更多精彩内容？
①点击右上角→点击“查看官方账号”→点击“关注”
②打开微信→通讯录→右上角+号→查找公共号号→查找“身体知道答案” 并关注。
——“身心健康平衡”分享平台
——“身体是你天生拥有的宝藏”，关注身心健康者 必读!!!
【身心原创】投稿，发送至jackywang920@163.com
如果这些分享让你有一点收获，邀请你分享给更多也许需要它的朋友和他们一起共同成长!
如果你喜欢这些分享，邀请你关注公众微信号：【身体知道答案】
身态影响心态!生命影响生命!
http://weixin.100md.com
返回 身体知道答案 返回首页 返回百拇医药