吃了这款凤梨，你就再也没法吃菠萝
2017/5/8 拾遗
商城开通以来，拾遗一直在寻找当季极品水果。
因为对产品把关严格——“只分享我们使用过的好产品”，所以半年过去，拾遗辗转联系四川、新疆、海南等地果农，却始终寻觅不到满意的味道，直到四月份，拾遗遇见了厦门欧鹏辉。
一句话，让拾遗如觅知音——他说：我只做最甜蜜的事业。
于是，携手当季水果爆款王欧鹏辉，拾遗推出了第一款水果——金钻凤梨。
这款水果，一定会惊爆和征服你的味蕾。
每年春末夏初，是吃凤梨的最佳时节。
此时的台湾屏东，道路两旁是一望无尽的凤梨田。
果农们正经历着一年里收获的时节——收割凤梨。
台湾负有盛名的金钻凤梨，
在这片坡地生长了上百年。
清康熙末年，凤梨被引进台湾栽培。
三百多年过去，凤梨成了“台湾三大名果”之一。
在台湾所有凤梨品种里，
金钻凤梨是最常见、优质的品种。
“金钻”同台湾谐音“真赞”，意即“真棒”。
由此可见，金钻凤梨在台湾同胞心中的口碑。
同样喜欢这款凤梨的，还有身在厦门的欧鹏辉。
读大学时，欧鹏辉创业做了两年水果配送生意，
看过了太多“香蕉打保鲜剂催熟剂”的例子，
这让欧鹏辉谋生了一个想法——深耕源头，
做当季的健康安全鲜果。
▲ 欧鹏辉到实地考察塔罗科血橙
“只有每款产品都往源头考察，
才能真正做到从源头上把控品质。”欧鹏辉说。
因为对产品品质的极致把控，
去年，欧鹏辉操盘的塔罗科血橙一上市，
半个月就销售了近万斤。
这款“费尽心机”找到的屏东金钻凤梨也不例外。
金钻凤梨原产于素有“凤梨之乡”美称的屏东。
西临台湾海峡，南临巴士海峡，东南濒临太平洋。
全年光热充足，气候宜人，
年均温度25℃，日照平均15小时。
屏东所在的丘陵地和山坡地，是发展凤梨栽培的最佳产区。
山地特有的红泥土壤疏通性强，
十分有利于凤梨的生长，
得天独厚的地理条件，为凤梨的生长奠定了优质基础。
从开花到成熟收获，一颗凤梨需要一年半的时间。
漫漫的生长期，让凤梨充分吸收各种天然养分，累积充足的糖分，
屏东种植出来的金钻凤梨，平均甜度达16度以上；
自然退酸的同时，锁住香甜汁液，达到绝佳的黄金甜酸比。
一颗美味凤梨的养成，除了得天独厚的条件，
还需要果民们的精心呵护。
屏东所在的山地，全年光热充足，
虽然适合凤梨的生长，但长时间的光照也容易将其晒伤，
让凤梨的果皮裂开，果肉脱水干枯褐化。
因此，果农们总是不厌其烦地给果实戴上帽子防晒，或者裹上报纸。
“这样可以防止凤梨被太阳晒伤，
也能防止昆虫乱叮咬破坏果实。”欧鹏辉说。
并且，戴帽子能让凤梨表皮色彩更加均匀，品相更好。
同时，凤梨种植必须采用180天自然农法生态种植，
严格遵循凤梨的自然生长规律，
不施加生长激素和植物性荷尔蒙催肥增大，安全放心。
经过540天的漫长生长期，180天的自然熟成，
凤梨的果肉紧致细嫩，汁水清润充盈，
连凤梨心都是爽口甜脆的。
当地的果农们常说，
“水果还是应季的好，顺应大自然成长的规律最为重要。”
有果农的悉心照料，才有凤梨回报的果香四溢。
你心中也一定有疑问，凤梨、菠萝不都长一个样吗？有区别？
可别把菠萝和凤梨混为一谈了——
从外观上看，凤梨果型比菠萝修长，叶片光滑或少刺；
菠萝果皮刺尖质量硬，而凤梨果皮少刺质软。
吃法上，凤梨也更加方便。
因为菠萝中含有菠萝蛋白酶，它使人喉咙发痒，
是引发过敏的罪魁祸首。
所以，菠萝食用前需要用盐水浸泡，使蛋白酶失活。
而凤梨中菠萝蛋白酶含量较少，
所以不需要泡盐水，切开就可以直接吃。
又因为内刺较浅，凤梨不需要去眼，
它既可以像吃西瓜切开吃，也可以像苹果削皮吃。
吃凤梨有清热解暑、生津止渴、利小便的功效。
凤梨果实汁液丰富，纤维柔脆，
含有一种天然消化成分，称凤梨酵素，
能分解蛋白质，帮助消化，促进食欲，饭后食用最为佳。
台湾屏东金钻凤梨，一年一供 !
每年4-5月为最佳赏味期，错过就要等一年啦!
喜欢吃甜一点的朋友，收到货后可以多放几天，
让凤梨的表皮金黄时再食用，
这时候的凤梨糖分释放完全，香甜多汁。
为了尽量保证凤梨的新鲜程度，
凤梨都是现摘现卖，
从屏东采摘后海运到厦门才能安排发货，
因此，下单后需要等1-2天时间才能收到发货信息，
还望诸君见谅。
台湾屏东金钻凤梨2个(4斤)装
原价99元
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