12本书带你深度解析新零售密码
2019/7/7 7:13:00小慧 管理智慧

    

     未来会是线下、线上、物流结合的“新零售”模式

     ——马云

     为什么日本实体店干掉电商,中国实体店却被电商干掉?日本零售业做对了什么?以下是管理智慧推荐的有关于零售业管理、营销、等方面的12本书籍,更多精品好书,可点击文末“阅读原文”查看。

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     01

    

     《7-11便利店,为什么强大到无人能敌?》

     零售业7-11可以说是众人认可的划时代的成功案例。当我们对7-11进行剖析之后,发现成功的连锁便利店具有3个共性特征,第一种是能够提供具有独创性商品的商品力;第二种是每一家门店的订货能力,以确保每时每刻商品充盈;第三种把我们从前台带领到后台,仔细探究7-11强大的后台运营系统是如何炼成的。同时,我们也能深刻的感知到,7-11运营系统是如何在方方面面把铃木敏文的零售哲学“站在顾客的角度思考”一步一步落实到位的。

     02

    

     《价格坚挺,精品超市的经营秘诀》

     【日】上阪徹 著

     日本老字号超市成城石井的“以质取胜”之道。成城石井是以销售和传统超市不一样的商品为特色的日本老字号超市连锁。本书介绍了成城石井是怎样打造出自己的“格调”,以及实现高利润并保持增长的。书中从7个角度对得到诸多消费者支持的成城石井进行探索和研究。如今正在飞速成长的成城石井的理念,即便是对于完全不同的其他行业来说,若是想要在今后的商业界里生存,都是很值得参考的。

     03

    

     《超市转型:做顾客的饮食生活规划师》(零售业新吸客之道)

     【日】铃木国朗 著

     为顾客提供饮食的建议,拟定科学的饮食生活计划,符合市场追求饮食生活安全愉悦的大众心理,是超市经营战略的重要一环。本书从多个角度提供饮食生活的相关建议,让消费者的日常饮食生活更加轻松、安全与丰盛,成为支持消费者健康与幸福的后盾,并囊括了为此所需的基本内容。书中介绍的配合超市经营所推出的饮食生活方案,可以为国内超市提供一种新颖的经营思路。

     04

    

     《新零售全渠道战略》

     角井亮一 著

     适用于:零售、流通、物流行业的经营者;制造厂商、零售商等的销售和市场营销负责人。“全渠道”已经不再是概念,不再是口号而是实实在在的战略谁具备这种能力,谁就能成为未来零售业的赢家。全渠道并不是O2O这种市场营销手法的简单进化。O2O的核心在于“向实体店引客”,而全渠道的定位是“终极的顾客战略”:它会告诉你:有哪些先进的服务与技术可以借鉴;如何经营好网店,如何让线下和线上完美融合起来。

     05

    

     《日本零售业精细化管理的6个终极经验》

     为什么日本实体店干掉电商,中国实体店却被电商干掉?这套书正好可以解决中国零售业面临的问题。从门店到员工,从商品到管理,从体验到服务,从市场到竞争店,这些内容,正是中国实体零售店本应该做好,却往往被忽视的细节。相对于电商而言,消费者逛商场的过程就是体验,而整个过程能否给消费者创造价值,带来愉悦感,在一定程度上决定了顾客是愿意去线下商场还是在家动动鼠标,这里面或许有你想要的答案。

     06

    

     《优秀超市店长都懂的工作术和新技能》(4本装)

     读这4本书,帮助超市店长晋升成为一名工作能力超强、商业眼光独特和创新思维丰富的优秀店长。《超市店长工作术》作为超市店长,到底该怎么管人?怎么管事?怎么服务顾客?《让POP会讲故事,商品就能卖得好》告诉你什么样的POP才是激发消费者购买欲的POP。《卖场数据化经营》、《经营自有品牌》……

     07

    

     《新零售下打造卖场必学的3本套装书》

     (读这3本书,让你不出国门,学习到日本零售业经营管理的精髓!)

     《让顾客不请自来!卖场打造84法则》将商品和生活关联,才能吸引顾客来店、刺激顾客消费。《有趣就畅销!商品陈列99法则》好陈列能照顾到顾客的生理和心理需求,本书从视觉、味觉、触觉、嗅觉、听觉方面解说卖场陈列布局,激发顾客的情绪,让其不由自主购买商品。《成为区域旺店第一步——竞争店调查》以帮助店铺与竞争店拉开距离、在竞争中获胜为目的。

     08

    

     《日本服务业体验营销的5个终极经验》

     中国餐饮业该如何玩转体验营销?中国餐饮业究竟应该如何集体转型升级?日本服务业是如何做到极致体验的?这几年餐饮老板都喜欢去日本考察,大家回来后一致的反馈是日本的餐饮业很发达,服务做的很精细,中国的餐饮业要想成功转型升级,就要向日本学,但是怎么搞?这套书,正是学习日本经验的最好工具。

     09

    

     《新零售的本质》4本装

     (日本零售、流通领域专家说认清新零售的本质尽在这4本书)

     《下一代零售连锁的7个经营思路》这本书就是教我们在经营活动中如何发现问题的。《与零售巨头亚马逊共生》亚马逊的发展告诉我们,能掌控物流就能掌控市场。《7-ELEVEn的订货力》如何提高决定每天如何备货订购的准确度。《习惯购买的力量》本书从脑科学切入,简明清晰地阐述了人类“习惯脑”和“判断脑”的构造和运行逻辑,通过引导顾客潜移默化形成固定的进店购物习惯来达成经营目的。

     10

    

     《销售促进升级系列6本套装》

     (乐城王卫向零售业推荐)

     套装书籍包括《零售现场力》、《别人家的店为什么卖得好》、《卖得好的陈列》、《完全商品陈列115例》、《最强导购成交术》、《顶级销售员做单训练》。《零售现场力》这本书是三越伊势丹的董事长大西洋先生的经营思想集大成之作。他认为只要能够将导购的工作热情提高哪怕一点,营业额就会有很大的变化。更多分册详情可进入书籍页面查看。

     11

    

     《服务升级系列6本套装》

     (零售业升级关键是服务意识的升级)

     这套书将会告诉你现在时代不同了,你必须认识到好的服务就是最有力的营销。领略服务业标杆企业迪士尼的经营秘诀。现在都在讲体验营销,如何用"顾客体验"赚到钱?如何让顾客满意?要知道顾客满意的目的是为了销售额的提高。如果零售业能学到迪士尼的一半,那生意能不火吗。日本帝国酒店是如何做到恰到好处的服务的,做好服务就是做好营销。更多书籍信息,可进入书籍页面查看。

     12

    

     《门店经营转型升级系列6本套装》

     (中国零售业要学习日本门店经营转型之道)

     本套书籍包括《大数据时代的社区小店》、《线下体验店》、《让顾客爱上店铺:东急手创馆》、《为何顾客会在店里生气》、《制造型零售业——7-ELEVEn的服务升级》、《中小企业自媒体集客术》。《大数据时代的社区小店》这本书讲的是大数据时代的社区小店该怎么做?光靠质量和低价会将经营引入崩溃的深渊。这本书介绍了一个虽然只是一家拥有40多名员工的小电器店,最严峻时被6家大型家电量贩店包围,竟然也奇迹般地做到了连续15年盈利,并且毛利率高达39.8%。更多分册详情可进入书籍页面查看。

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