神奇!不用水泡就能解冻肉类,过年了一定要学会这招!
2017/1/22 中医
冻肉刚从冰箱拿出来,自然解冻?要等好长时间,特别现在是冬天。解冻时间就更长了,水煮解冻?No!用水来煮肉化冻,口感就变了!
今天,小编教大家一个方法,不用水煮,几分钟就能快速解冻肉类,过年最需要,赶紧戳视频
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(提醒:建议在WIFI环境下观看视频)
最全快速解冻肉小妙招↓↓↓
1三明治解冻法
只要用了这个办法
解冻后的肉还能像刚买的一样新鲜
取一个钢锅倒置在桌面,锅底朝天
将冻肉放在锅底上
再用一个钢锅放在冻肉上压住
形成干锅底--冻肉--干锅底的三明治状
(钢锅要先预热,温热即可)
2食盐解冻法
学会这一招,只要一分钟!
把冻肉放到水中,撒少许食盐,即可!
3食醋解冻法
1、接半盆水,在水中加入一些醋。
2、把肉放在水里,3分钟便可让肉完全解冻。
要诀:醋的量要控制好,半盆水大概加20毫升的醋。
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⊙注:本文由中医编辑发布。本文所用为基本方,使用前请咨询医生指导。请在医生的指导下使用,祝您健康!
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