腐乳、臭豆腐、豆豉真的健康吗？答案震惊了~
2018/3/16 中医

    

     几千年的中国饮食历史中，各种豆子为了博大精深的中华美食，舍身奉献，被磨粉、打浆、压豆腐，甚至长毛了、发酸了、变臭了，也依然赢得了广大食客的喜爱。

     在生活中，豆腐乳、臭豆腐、豆豉……这么多变了味儿的发酵豆制品，好吃的同时，也有不少人担心“臭卤水”、“不健康”。

     那么，豆腐乳、臭豆腐、豆豉……这些东西，到底是人间至味，还是问题食品呢？

    

    

    

    

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     ⊙注：本文观点只作参考，使用前务必请咨询医生，祝您健康!

    

    

    

    

    

    

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