今日开扒:茶配汤,胜药方,你一定要会的茶汤配方
2015/8/10 微微健康

     汤可以说是“廉价的健康保险”。但面对琳琅满目的食材、胡乱搭配的方子,很多人在选择时也会“自乱阵脚”。因此应运而生的茶疗配方汤悄然盛行。

    

     当然肯定有人会疑惑问道:茶直接泡来喝不就好了么?确实如此,但茶本身的一些功效如果能结合食材来一起被身体吸收,更能两全其美,发挥事半功倍的效果。

     【女性滋补丰胸汤】

     茶配方(木瓜葛根茶):木瓜粉、葛根粉、番茄红素、白糖粉、糊精、淀粉浆

     食疗功效:调节女性内分泌、补充天然植物雌激素、美白养颜、丰胸美乳

     配合食材:猪蹄

     名称:猪蹄丰胸汤

     材料:花生4两、猪蹄一只、姜片4片、亦舒堂木瓜葛根茶3包,水8碗、盐适量。

     做法:

     1、将花生洗净、备用。

     2、将切块的猪蹄放入开水中煮3分钟捞出。

     3、将以上备妥之材料一起放入水中,以大火煮开,再换小火炖至一个半小时后,关火放入鸡精,即可饮用。

     【男女滋补排毒汤】

     茶配方(蒲公英跟茶):蒲公英根

     食疗功效:清热解毒、清除痘痘、加速新陈代谢、助消化、防便秘、补充蛋白质

     配合食材:鸡蛋

     名称:蒲公英根蛋花汤

     材料:亦舒堂蒲公英根8小颗、鸡蛋三个、西红柿一个、盐适量。

     做法:

     1、蒲公英根清洗干净,同时备上西红柿和鸡蛋

     2、西红柿切片,姜切末

     3、锅中放少量油炒香姜末后下入西红柿

     4、西红柿炒出红油后下入盐

     5、加入开水煮和适量生抽3分钟左右,把西红柿的味道煮出来

     6、下入蒲公英根、把鸡蛋打散缓慢均匀的倒入锅中

     7、煮开即可关火,出锅前淋上几滴香油

     【中老年三高养生汤】

     茶配方(火麻生态茶):火麻仁、番石榴果、莱菔子、葛根、决明子、桑葚、 槐米、黑木耳、黄精。

     食疗功效:祛除便秘、防治三高、降胆固醇、清理血管、消脂减肥

     配合食材:鲍鱼、竹笋

     名称:鲍鱼竹笋火麻汤

     材料:罐头鲍鱼50克、竹笋15克、豌豆苗50克、料酒、精盐、味精、胡椒粉、高汤各适量、火麻生态茶2小包。

     做法:

     1、将竹笋放盆内,用温水泡软,轻轻搓洗几次,洗净泥沙,切成长条,放入沸水锅内稍烫,捞入凉水中,鲍鱼切成薄片,豆苗洗净。

     2、在锅内放入高汤,浇开,将竹笋和鲍肉片分别入沸锅中烫一下,捞入汤盅子中。撇去汤中浮沫,加入精盐、味精、料酒、胡椒.

     功效:滋阴润燥、平肝滋阳,补气益肾,能减少腹壁脂肪贮积。适合于高血压、高胆固醇患者食用。

     【祛湿热养生汤】

     茶配方:薏米仁、赤小豆、淡竹叶、马齿笕、槐米、 芡实、绿茶

     食疗功效:健脾祛湿、淡斑美白、消水肿、减肥排毒、清热解毒祛痘

     配合食材:水鸭、荸荠(马蹄)

     名称:荸荠水鸭汤

     材料:荸荠(马蹄)100克,水鸭1只,葱20克,姜15克,料酒20克,盐少许,薏仁茶两小包。

     做法:

     1、马蹄去皮,一切成两半;葱切段,姜切片。

     2、把鸭放入锅内,放入马蹄、葱、姜、盐、料酒,加水适量、薏仁茶包

     3、武火烧沸,改文火炖熬至鸭熟即成。此汤具有利尿消肿、清热解毒的功效。

     食疗文化源远流长,我国民间各地都流传着各种不同的食疗养生汤,薏仁、蒲公英根茶、火麻、葛根都是盛名已久的药食两用食材,多食益善。

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