春分后喝杯茶,养肝护肾此时最好
2017/3/23 微微健康

     古人认为“春分者,阴阳相半,昼夜均而寒暑平”,春分前后,饮食调理应以平衡为度,即使体质平和的人,饮食也应寒热相配,荤素相搭。

    

     饮食有寒、热、温、凉、平五性和升、降、浮、沉四态。春分宜适当多吃平性食物,如山药;少吃偏热或偏寒的食物。

    

     健脾养生,推荐——淮山扁豆鲤鱼汤

     【材料】白扁豆30克,淮山药40克,干姜3克,鲤鱼1条(约1斤)。

     【做法】将鲤鱼剖腹,去鳞、腮及内脏、洗净,加水适量,与前三味食材同煮1小时,加入精盐、绍酒适量调味即成。

     一杯春分茶,养肝护肾

     茶以春为贵,春贵在其时。下面这杯养生茶,特别适合在春分前后饮用,还能起到养肝护肾的作用。

    

     白鹁鸪茶

     取白鹁鸪根5克,放入茶杯,用沸水冲泡10分钟,放至适宜温度,即可饮用。

     此茶具有补肝肾、强筋骨的功效,对于炎症引起的尿频尿急,以及高血压、心脏病、肝硬化等,具有辅助治疗的作用。

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