厨房里常见的1种“排毒”好食物,便秘靠边站,和蜂蜜一起吃更好
2018/4/25 17:18:18 微微健康

     忙碌的工作和快节奏的生活,让很多人忽略了好好吃饭这件大事:

     早餐来不及吃,应付几块饼干了事;

     中午图省事,点个快餐外卖搞定;

     晚上下馆子,偏爱重口味菜肴……

    

     别看你三餐不落,吃得不少,体内可能还缺乏必需营养素,从而带来各种健康问题。

     比如常见的消化问题,便秘、消化不良等,这些情况大多与膳食纤维(特别是可溶性纤维)摄入量不足有关。

     尤其是便秘,看似小问题,却让人很烦恼。

     那么,便秘了怎么办?

     有人觉得不吃肉少吃饭就能解决便秘的问题。

     其实,吃得少拉得就少,摄入的食物不足反而加重便秘。胃肠的运动也是需要动力的,而正常的饮食是保证其正常运转的基础动力,否则体内的废物很难被排出体外。不过,因为高蛋白饮食对胃肠的刺激会有不足,所以每餐要注意多菜少肉,吃肉时,还要配合碳水化合物和高纤维食物。

    

     如果你的便秘现象不算很严重,就是没有到便血、便前后腹痛的状况,可以先不就医,试着做做这些事来改善。

     调整饮食

     便秘了,就别作死继续吃油腻、辛辣的食物了。试着逐步提高摄入富含膳食纤维的食物,可溶性纤维能延缓胃排空速度,增加饱腹感,让小肠的营养吸收过程更充分。不可溶性膳食纤维促进肠道蠕动、软化大便、防便秘。

     比如,主食:红豆、绿豆、玉米、红薯、燕麦;蔬菜:香菇、竹笋、芦笋、西蓝花、芹菜、韭菜;水果:石榴、桑葚、苹果,等等。

     食疗建议一级火麻油蜂蜜饮

     据介绍,一级火麻油由火麻仁物理冷压榨而成,火麻仁性平味甘,归脾、胃、大肠经,有润肠补虚、滋阴养血之功,属于攻补兼施、药食两用之品。《药品化义》中指出:“麻仁,能润肠,体润能去燥,专利大肠气结便闭。凡老年血液枯燥,产后气血不顺,病后元气未复,或禀弱不能运行皆治。”现代药学分析认为火麻仁含脂肪油,在肠中遇碱液后产生脂肪酸,可使肠道蠕动增强。

    

     一级火麻油1汤匙,蜂蜜半汤匙,用温开水冲服,早晚1次。蜂蜜也可帮助润肠通便,这个方法适用于习惯性便秘的人群。

     最后再强调,平时一定要注意合理平衡的膳食,否则后果只有身体来“买单”。

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