衣食住行的数字化，中国企业已超美国
2019/1/13 9:23:01黄经纬 界面

    

     图片来源：视觉中国

     中国消费者的数字化习惯，推进了前端消费侧的数字化发展进程，并在消费者的生活、工作、学习、娱乐等各个场景里不断提高着中国企业的数字化程度。

     1月11日，《解读中国互联网新篇章：迈向产业融合——中国互联网经济白皮书2.0》指出：“在衣食住行四大方面，中国的数字化程度已经赶超美国。”这份白皮书由波士顿咨询(BCG)与阿里研究院、百度发展研究中心联合发布。

    

     ——衣——

     在服装行业，数字化已经催生出高度敏捷的商业模式，中国有一些高度数字化的新型服装企业，其产品款式的迭代速度已大幅领先国外同行。

    

     韩都衣舍的快速发展，离不开以数字化平台为基础的商业模式，和以小组制为核心的敏捷组织模式。

     韩都衣舍建立了涵盖产品管理、供应链、物流和客服等职能在内的数字化运营平台。该平台对设计、生产、销售和库存等环节进行全程数据化跟踪，针对每款商品进行精细化运营。在组织结构上，韩都衣舍成立了300多个独立运营的产品小组，为细分用户提供更多款式的产品，并持续通过市场进行快速迭代。产品小组在数字化平台的支持下，成为“自主经营体”，实现小订单柔性制造。

     据统计，韩都衣舍基于数据产品生命周期管理，实现了95%的产品售罄率，产品款式的迭代速度也大幅领先国外同行。报告显示，韩都衣舍的产品款式迭代速度已达到ZARA的1.5倍。

    

     ——食——

     在饮食行业，数字化完全改变了中国消费者的堂食体验，形成了数字化的体验闭环。

    

     中国消费者在排队、点餐、派单、支付以及门店的会员管理等方面，均已实现数字化。

     手机扫码排队减少了顾客的等待时间，消费者可以充分利用排队时间做更多事情。电子菜品是基于顾客评价进行推荐，消费者手机点餐能快速找到热门食物，提高点餐效率。餐厅实行电子派单，客服前台直通后厨，上菜速度得到了大幅提升。移动支付则免除了结账等待，顾客可以享受到无缝就餐体验。最后，在会员运营环节，店家通过精准推送礼券，能有效促进消费者二次进店消费。

     美团、饿了么等数字化服务商正积极改造餐饮门店。报告显示，目前中国端到端数字化的餐饮门店已超过60万家，遍及200多个城市。

     为满足中国消费者高度数字化的消费习惯，创新的商业模式不断涌现。

     瑞幸咖啡在2018年1月成立，11个月后门店数量就达到1700家，覆盖了21个城市。与中国市场现有的第一大咖啡连锁品牌星巴克相比，瑞幸咖啡仅用10 个月就开设了1500家门店，而星巴克在中国达到同样的门店数则花费了10年。报告显示，按照2018年的门店开设增长率，瑞幸线下门店的数量有望在2019年的第二季度超越星巴克。

    

     ——住——

     中国家居行业的数字化正快速发展。近年来，中国智能家居市场呈现爆发性增长趋势，未来将成为智能家居销售的主战场。

    

     目前，中国一二线城市的智能家居渗透率已达到约20%，逼近全球智能家居最领先国家美国的27%。以智能音箱产品为例，在2017年第三季度，中国销量仅占全球市场的1%。但在2018第二季度末，中国的销量已经占到全球市场的1/3。

    

     ——行——

     在出行行业，数字化共享的出行方式已被中国消费者普遍接受。

    

     中国共享出行的市场规模全球领先。以中国市场为主要市场的滴滴出行，其规模领先于在全球市场运营的 Uber。公开信息显示，2017年滴滴出行在中国的日订单量已达到2000万单，而Uber在全球的日订单量只有1500万单。

     出行领域的创新业务正在发展。互联网企业正积极联合整车企业发展车联网业务。阿里巴巴联合上汽成立的斑马智行，已为50万汽车提供了互联网解决方案，同时阿里巴巴还与宝马、东风等多家整车企业开展合作。

     BCG指出，中国消费者从发现、研究，到购买、付款、配送，再到售后的每个环节，已形成线上和线下多渠道多触点全面融合。消费者在线上和线下不同触点间的切换转化也更为频繁。

    

    

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