警惕饮酒引起胰腺炎---消化病公益科普010贴
2014/8/5 11:30:37消化病科普 兰世亭
本期主题词：胰腺炎
节日期间亲友相聚，高兴之余不免要多喝几杯，然而乐极可能生悲---饮酒过量可能会导致急性胰腺炎。
胰腺炎是一种严重的急腹症，简单来说就是消化食物的胰酶在胰腺内被激活导致胰酶对胰腺自身及周围脏器产生“自我消化”，导致胰腺炎症甚至坏死等一系列反应。其中饮酒就是诱发胰腺炎的一个常见因素。
饮酒为什么会诱发胰腺炎?简单来说，除了酒精直接对胰腺的损伤，大量喝酒会增加胰腺分泌旺盛、蛋白浓度增高，导致胰腺分泌的管道堵塞，诱使胰酶“提前”激活自我消化，发生胰腺炎。另外酒后的呕吐，奥狄氏括约肌痉挛导致胰液流出受阻，十二指肠液反流激活胰酶等都容易导致急性胰腺炎。
在暴饮暴食，特别是大量喝酒后，易诱发急性胰腺炎。虽然大家觉得喝酒这么多次都没事，但是还是要提醒酗酒者越是喝酒“出事”的风险越高，急性重症胰腺炎的死亡率极高，切记暴饮暴食，大量酗酒，尤其对于肥胖、肝胆疾病的人群本身就应限酒。
胰腺炎的治疗，轻者禁食、输液，严重者开刀、进ICU，急性爆发性胰腺炎死亡率很高，即使侥幸过了鬼门关可能也要一辈子和医院打交道了，对身体是一种巨大的打击。
那么，出现什么样的不适症状，就可以自我警惕可能发生了胰腺炎呢？上腹部急剧疼痛是它典型的发病症状，约95%的病人表现为上腹或左上腹持续性剧痛或刀割样疼痛，而疼痛则常出现在饱餐或饮酒后，同时，还常伴有腹胀、恶心呕吐、吐后疼痛不缓解、因腹痛而蜷曲等症状。如果出现上述不适，就有可能是胰腺炎的症状。
当然，对于绝大多数人来说预防发生才是更重要的，如何预防急性胰腺炎的发生？其方法其实很简单，就是切勿暴饮暴食，控制进食脂肪类食物，适量饮酒，管住嘴，迈开腿，健康地生活。
本期主题词：胰腺炎
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