有大米、燕麦、藜麦、黑米、紫薯......这样一碗饭,才是好饭!
2018/3/5 13:04:14一条生活馆 兰世亭

     你会吃米饭吗?

     别笑,小编是认真的。

     如果只把白米饭当做主食,那你的饮食结构是非常不健康的。

    

     哈佛公共健康学院设计的“健康饮食金字塔”中,建议少吃精致类的谷物,多吃全谷物食物,以增加膳食纤维的摄入。

     Tips:膳食纤维是一种多糖,热量低,能够促进胃肠蠕动。

    

     精致类谷物,主要指大米,它经过深加工,去掉了谷皮、胚芽等,只剩下白白胖胖的胚乳,也就是我们每天吃的白米饭,主要成分是淀粉。

     全谷物食物指的是,燕麦、玉米、藜麦、青稞等富含高膳食纤维、低脂肪、低胆固醇、低热量的粗粮。

    

     想要健康,要吃一定比例的粗粮。

     如果能有一碗比例合理、口感Q弹的全谷物米饭就好了!

    

     一条生活馆找到了这样的好饭,燕之坊谷物香米,这是市面上唯一一款可以做米饭的谷物香米。

     它由14种优质的谷物组成。

     主料是黑龙江的五常大米,配料是燕麦仁、玉米渣、红米、黑米、藜麦、糙米、荞麦等13种其他杂粮。

     既有大米软糯香甜的口感,还有各种杂粮交融在一起的自然谷香。

    

     谷物香米按照大米和杂粮6.5:3.5的比例配置。

     每100g谷物香米,含膳食纤维4.4g,是东北大米的10倍,泰国香米的7.3倍。

     一天两碗(约200g)谷物米饭,就能满足一个人日常所需的所有膳食纤维量。

    

     谷物香米杂粮原料都经过预处理,高温烘制,低温烘干,无需浸泡,冲洗即可蒸煮。

     既保持了原材料的整体形态不变,又能保证同煮同熟。

    

     其丰富的膳食纤维,也有助于控制血脂和血糖。它还处理掉了原料中不适合消化的杂质,不伤胃,小孩吃也没问题。

    

     燕之坊谷物香米3.2公斤装,现在一条生活馆有售

     限时特惠 ¥83(厂商指导价 ¥128)

     3月8日23:59特惠结束

     点击下图购买

    

    

     燕之坊的五谷香米,精选14种原材料的优质产区。一碗米饭,凝结了14地的美味。

    

     主料,100%黑龙江五常稻花香大米。

     米粒表面油光艳丽,煮熟后,清淡略甜,绵软略粘,十分香糯。

    

     它产自我国最大的稻米产区东北平原,成熟期昼夜温差大,生米中双链糖(一种糖蛋白)堆积多,对健康十分有益。

     在古代,五常大米一直都是朝廷的“贡米”,据传慈禧太后“非黑龙江五常大米不吃”,可见其有多香。

    

     燕麦仁是精选的一等澳洲燕麦。膳食纤维丰富,热量低,营养高。

     谷物香米中的燕麦,经过了独特的加工,进行了去芒处理,保留了外壳和营养成分,不伤胃,吃起来Q弹有劲。

     Tips:燕麦外壳上有人体无法消化的芒毛,吃多了易胃胀打嗝。市面上很多燕麦都除去了外壳,同时也除掉了外壳上大部分的营养。

    

     拉花处理后的红米

     红米,产自江西峡江。这里四季分明,雨量充沛,非常适合红米生长。

     峡江的红米色泽光滑,颗粒均匀饱满,干净无杂质,生长期长,米质最好。

     谷物香米中的红米,还做了拉花处理(去除掉口感不好的皮质),熟得更快。

    

     黑米也选自黑龙江五常,这里的黑米素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。

     燕之坊筛选的黑米,表面油亮,色泽均匀,没有异色。煮熟之后,香味浓厚。

    

     紫薯,产自山东,这里光照足够,是其绝佳生长地。

     紫薯营养丰富,富含有“抗癌大王”之称的硒元素,易吸收。

     它富含纤维素,有助于通便排毒;它还能阻止糖类转化为脂肪,有助于减肥健美。

     紫薯还有铁、钙、镁、花青素等对人体有益的微量元素,全身是宝。

     香米中的紫薯,大小颗粒均匀,表皮不带泥,不带根须,没有异色。

    

     玉米,产自河北正定。这里盛产的杂交玉米色泽好、质量高。

     玉米中维生素含量非常高。

     谷物香米中的玉米,皆是大小颗粒在1到2毫米之间的玉米碎,既有玉米的香味,又容易煮熟。

    

     藜麦,选自“中国藜麦之乡”山西静乐县,这是世界上第三大藜麦种植区。

     它被称为丢失的远古“营养黄金”、“超级谷物”。

     藜麦的蛋白质含量高达16%~22%(牛肉20%),富含人体必需的全部9种氨基酸,膳食纤维素含量高达7.1%,胆固醇为0,低脂,低热量,是食物里最优秀的一种。

    

     联合国粮农组织推荐藜麦为最接近人体营养需求的种子植物,还是美国宇航局专用的航空航天食品。

     煮熟的藜麦会露出娇嫩的胚芽,劲道有嚼劲,还有坚果的清香。

    

     黄金苗黄小米,产自内蒙古赤峰市,是中国口感最佳、品质最好的黄小米,可以健脾养胃。

    

     糙米,产自安徽巢湖,选用的是中熟晚粳稻品种。

     其相比白米饭,钙含量是其的1.7倍,铁含量是其2.75倍,维他命含量是其12倍,膳食纤维含量丰富,适合糖尿病者食用。

    

     红扁豆,来自遥远的印度。它是素食者的最爱,钙、镁含量较高,也是抗癌佳品,有助于增强免疫力。

     红扁豆是橘黄色的小颗粒,撒落在大米之间,非常俏皮。煮熟之后,糯糯的,甜甜的。

    

     香米中还有少量的青稞,产自西藏拉萨,是来自海拔3500米以上的礼物。

     味微咸,无污染,可以清肠道,调血糖,提高免疫力。

    

     燕之坊谷物米饭的配料经过了“千锅实验”,才确定合适的比例,既保持营养健康,又兼顾米饭的一定软糯口感。

     但是,谷物香米属于高纤维的主食,它的口感不像纯白米饭那么软滑,带些糙糙的原始杂粮感,越嚼越带劲儿。

     小编提醒你,蒸煮谷物香米的用水量,比白米饭略多,大概是谷水比例为1:1.4最佳。

    

     煮熟之后,谷物香米呈现淡紫色,香味扑鼻,一口下去,软糯粘腻,还有一股大自然的清爽。

    

     小编的同事们尝了之后,抢先买了两箱送给爸妈。没有什么,比送健康更让父母欣慰了。

    

     谷物香米的包装非常精致,外观像一幅油画一样好看,送礼更显格调和品位。

     内袋采用磨砂质地,半透明的真空包装,可以看到谷物多彩的颜色。

     每袋400g,每箱里面有8袋,吃完一袋开一袋,保存更新鲜的香气和口感。

    

     燕之坊谷物香米3.2公斤装,现在一条生活馆有售

     限时特惠 ¥83(厂商指导价 ¥128)

     3月8日23:59特惠结束

     点击下图购买

    

     ▼

     下载APP,查看更多一条生活馆限时特惠商品

    

    

    


            

返回 兰世亭 返回首页 返回百拇医药