怀孕血糖高，应该怎么吃？
2018/7/16 10:00:00Dr. Panda 兰世亭
随着现在产检对孕妇血糖的越来越重视，以及人们的饮食逐渐丰富且精细化，越来越多的孕妈们在怀孕时也被查出不同程度的血糖升高问题。实际上，妊娠期糖尿病是目前一种常见的代谢性疾病，指孕妇在怀孕前后被确诊患有糖尿病。几乎20%糖尿病患者会在妊娠期发病。
为何血糖一直好端端的，怀孕了就突然血糖高了呢？血糖高给孕妈们以及腹中的宝宝们又分别带来什么危害呢？孕妈们孕期控制血糖应该注意哪些方面？
怀孕后血糖高的原因
1、激素影响
怀孕期间因胎盘本身分泌的某种激素会抵抗体内发挥降糖作用的胰岛素，阻碍母亲体内的胰岛素发生作用，引起孕期即便在空腹情况下血糖值仍然偏高。尤其在妊娠24周到28周期间为激素分泌高峰期，因此，这期间的孕妈要特别留意自己的血糖。
2、吃太多，吃太细
生活条件好了，如今宝宝们也越来越金贵，很多孕妇在怀孕期间各种进补，吃进去的远远超出自己身体真实需要的营养，常常大补特补，甚至为了满足自己口欲去吃一些高糖、高脂食物，而这些食物会引发胰岛素分泌需求增多。但如果此时胰岛素功能根本无法承受这样的负担时，最终就会引起孕妇空腹血糖高的问题。
3、遗传因素
家中有亲人或亲戚有糖尿病家族遗传史的孕妈们，更容易出现孕期血糖高问题，因此需要格外关注孕期血糖变化。
4、高龄产妇
年龄30岁以上的孕妈们怀孕后身体的抵抗力或免疫力或许没有既往那么“灵活”，应对体内血糖波动调节能力也可能相对下降，继而出现高血糖。
怀孕血糖高的危害
1、对宝宝的危害
妊娠期糖尿病的孕妇体内血糖含量高，多余的糖会透过胎盘到胎儿体内，影响胎儿健康。
若胎儿血糖过高，胎儿容易长成“巨大儿”，出生后出现肥胖症和糖尿病的几率也比一般婴儿高。此外，孕期血糖长期处于高水平状态，发生胎儿畸形、死胎、低血糖、新生儿呼吸窘迫综合征、新生儿溶血病的几率也更高。
2、对孕妈的危害
高血糖对孕妇自身也非常危险，易发生早产、感染、羊水过多等并发症，在孕晚期还会因代谢紊乱而引起高血压症、难产和产后出血等。
准妈妈怀孕应如何控血糖
为了自身健康，孕妇应调整个人饮食，及早预防疾病，并适时监测自身情况，若血糖过高，要根据医生指导采取有效措施控血糖。只有保证自身健康，才能保证胎儿健康。
1、认识GI，饮食控糖
GI值即血糖生成指数，反映的是食物中碳水化合物对血糖浓度的影响程度。进食后，食物中的碳水化合物经过消化会转化成葡萄糖进入血液，血糖就升高。由于食物中碳水化合物含量、种类以及转化成葡萄糖的速度等存在差异，不同食物对血糖的影响不一样。
高GI值的食物容易被消化，转化成葡萄糖的速度较快。因此，进食高GI值的食物，血糖升高快且升幅大。低GI值的食物不易被消化，转化为葡萄糖的速度较慢，对血糖的影响相比高GI值食物较小，且在腹中停留时间长，饱腹感强，能够减少进食量，进而控制摄入热量。高低搭配，将高GI的食物与低GI的食物相搭配就能有效地减少GI。
低GI值的食物有哪些？以下为10种常见低GI食物列表
低GI食物
具体GI值(%)
热量(大卡)/100g
土豆粉条
13.6
76
花生
14
563
雪魔芋
17
97
大豆
18
359
果糖
23
306
柚子
25
41
大麦粒
25
307
绿豆
30
316
苹果
36
52
黑米
42.3
333
日常生活中我们其实很难估算清楚食物的GI值是多少，那在进食时候，如何进行选择？
总体来说，妊娠期糖尿病的孕妇要多吃高纤维食物。纤维素越高，GI值就越低，尤其是水溶性纤维，能够减缓葡萄糖的消化和吸收速度。
大多数蔬菜和水果的纤维素都比较丰富，蔬菜中如魔芋、芹菜、竹笋、香菇、木耳、各种菌类膳食纤维都很丰富。在病情控制较佳情况下(如空腹血糖<5.8mmol/L，餐后2h<6.7mmol/L)，可酌情吃一些。
尽量选择低GI值的水果如青苹果、梨、桃、草莓、柚子、桔子等。西瓜、香蕉血糖指数较高，要少吃或不吃。如果血糖控制实在不理想，建议食用黄瓜、西红柿等代替水果。
少吃或不吃含有单糖的食物和饮料，例如汽水、果汁、果味茶及大部分甜点、巧克力、果酱等，这些食物升高血糖水平能力非常强大而迅速。此外，土豆、山芋等高淀粉食物，以及花生、瓜子、核桃等油脂类食物也要少吃或不吃。
怀孕期间常常需要补钙，喝牛奶是孕妈们最常见的选择。但牛奶含的乳糖含量很高且属于一种单糖，所以，如果血糖高的孕妈一天喝奶超过2-3杯的话，就需要及时控制奶量并寻找其他获取钙的替代方法了。
当然，如果饮食控制后，血糖仍然超标，就必须要尽快采取胰岛素治疗，直到分娩。
2、平稳降糖
对于孕妇而言，最好将空腹血糖尽量控制在3.3-5.6mmol/L，以有效保证宝宝的身体健康。
除了需要关注孕期空腹血糖正常值范围，在生活当中也建议女性朋友们一定不要让血糖波动的过分频繁，这是非常危险的，因此建议大家一定要引起重视，正确监测血糖。
如果发现自己患了糖尿病，也不要过于紧张，要保持良好的心态，用正确的方法来治疗：饮食控制不必太过严格，要在保证孕妇和胎儿营养的前提下，又不升高血糖；适当运动则以准妈妈心率正常、不影响胎儿发育、不引起宫缩为原则。
相信大家对孕期血糖异常升高及日常饮食控制需要关注的GI值都有一定了解了，希望各位孕妈们在怀孕期间都能平平安安，调好血糖，生个健健康康的美娃娃。
(本文图片来自网络)
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