吃饭的正确顺序,居然有90%的人不知道!
2017/10/18 新华每日电讯

    

    

     ★ 有时候,饭品即是人品,饭局最见格局。我们不可能等到需要展示,才想到去优雅有序的吃饭,这需要平时的修炼,需要整体素质的储备。

     ★ 一蔬一饭,皆是生活,一勺一菜,都是人情练达。据统计,人一辈子,大约要吃75555顿饭,其中多数时候,是和他人一起。所以,你吃的不仅是饭,更是一生的格局。

    

    


     来源:王耳朵先生(ID:huangezishiba)

     作者:王耳朵先生

     01

     长沙一夜降温,我中午窝在沙发上看电视,是档真人秀节目。

     说的是,明星刘涛和丈夫几个人,去泸沽湖经营一家客栈。但真正打动我的,不是这对超级吸睛的CP,而是他们在节目里吃的几顿饭。

     一顿是,结束当天工作后,刘涛热了一张手抓饼,又翻出盒午餐肉,这就是她和丈夫的晚餐。

     还有一顿是,刘涛早上起来煮了一大锅小米粥,结果这锅粥吃了好几餐。

     一张手抓饼,一锅小米粥,竟然成了明星们的主食。有网友调侃说,明星们去客栈,带了十个大箱子,塞满各种衣服鞋子,但他们的饮食,简陋程度和慈禧太后西逃啃窝窝头差不多。

     这些年收入动辄几千万的明星,在生活中,却对饮食最不讲究。正确的吃饭姿势,难道不是越成功,越要吃得丰盛和健康吗?你们却把吃饭的顺序搞反了。

    

     02

     不仅是明星,许多普通人也不知道吃饭的顺序。

     几年前,学弟去应聘一家大型国企的管理岗位。

     在进入终面的四人中,学弟算得上实力超群。他以为胜券在握,却意外落选。

     学弟不服,打电话质问公司人力部的主管,主管没有过多辩解,只讲了一件小事。

     当天面试后,公司老总请所有应聘者吃饭,老总让应聘者每人点一道菜。学弟点的,是最贵的大螃蟹。整顿饭中,学弟是唯一没有转动转盘的人,他一直在猛吃面前喜欢的几道菜。

     主管说,吃饭是最能暴露人本性的场合,一个吃饭时都不注重别人感受的人,无法成为一个好的管理者。

     一次得体的职场聚餐,正确的顺序应当是:你得先顾及他人的感受,然后再满足自己的口腹之欲。因为餐桌上的轻狂,学弟败在了最后一公里。

    

     03

     刷朋友圈时,看到一个问题:为什么情侣首次约会,不能去吃火锅?

     评论的人很多,但只有这个答案惊艳了我:

     第一、约会吃火锅的风险太大。女生精心描绘的妆容,很容易在热气腾腾的火锅面前消融殆尽。

     第二、吃火锅是件非常耗费时间的事情。等水烧开,点一桌子的菜,放进一部分,等菜熟,等菜凉,放进嘴里,再重复一次刚才的内容......这么耗着,少说也要一两个小时。

     第三、火锅会暴露自我。对于暧昧期的情侣来说,最重要的是新鲜感和神秘感。然而火锅这种东西,一不小心就把你的个人癖好给暴露出来了。比如,食量。

     所以,火锅是热恋男女的禁忌。

     什么是情侣间吃饭的正确顺序?就是你们彼此的新鲜感,要优先于食物的新鲜感。

    

     04

     吃饭的顺序,有时候指礼貌,和得体。有时候,指的也是克制。

     作家Spenser曾经写过一篇文章,叫“没事别随便约吃饭”。

     Spenser说,吃饭,开始成为一件极度浪费时间的项目,尤其是在北上广这样的大城市里。

     为什么?因为,就算你和朋友约了一个两人都方便的餐厅,花在路上的时间,至少都需要20分钟。如果再加上堵车、餐厅排位等不可控因素,吃一顿饭的时间成本,可能需要一两个小时。然而,你们谈的内容,很可能20分钟就说完了。

     如果用一杯咖啡的时间,就能解决的问题,千万别用一顿饭的时间。

     所以,过多约别人吃饭是没有必要的,因为那意味着,你可能浪费了别人的时间。陌生人间的吃饭顺序就应该是:你必须先问别人合适不合适,愿不愿意赴约,然后再订餐厅。不要动不动就请人吃饭。

    

     05

     有句话说得好,能够好好吃饭的人,都不会活得太差。

     然而,真的不是每个人都懂得怎么吃饭,也不是每个人,都懂得吃饭的顺序。

     前几天,重温了李安的电影《饮食男女》,有句台词印象很深刻,“人生不能像做菜,把所有的料都准备好了才下锅”。

     有时候,饭品即是人品,饭局最见格局。我们不可能等到需要展示,才想到去优雅有序的吃饭,这需要平时的修炼,需要整体素质的储备。

     一蔬一饭,皆是生活,一勺一菜,都是人情练达。据统计,人一辈子,大约要吃75555顿饭,其中多数时候,是和他人一起。

     所以,你吃的不仅是饭,更是一生的格局。

     90%的人,都会或多或少弄错吃饭的顺序,愿你能够成为剩下的10%。

     不要让自己败在吃饭的顺序里,在热气腾腾的佳肴里,应有你成熟的世界观。

     王耳朵先生,青年作家,知名媒体前首席记者,关注于职场和个人成长,千万级阅读代表作《别扯了,这世界上根本没有稳定的工作》,微信公众号:王耳朵先生(lD:huangezishiba)。如需转载,请联系原作者授权!

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     监制:易艳刚 | 责编:张慧 | 校对:赵岑

    

     长这么大,终于会吃饭了

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