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2018/9/21 18:15:55 侠客岛

    

     伊利欧洲创新中心升级仪式活动现场

     在“一带一路”绵长的沿线上,散布着数十个国家,数百个民族,若是仔细观察,悉心学习,会发现这是一本读不完的百科全书,学不完的知识宝库。

     弹丸小国的农业科技

     沿着欧亚大陆迈开思考的步伐,把思绪努力向西北方向延伸,一直延伸大海之滨,到7900公里之外的欧亚大陆西北角,那个低地国家——尼德兰王国。

     荷兰,提到这个名字你会首先想到什么?是风车与郁金香?还是,海牙国际法庭和海上马车夫?

     你知道吗?荷兰还被称为食品领域的硅谷,是仅次于美国的全球第二大食品出口国,食品科技实力最强的国家

     荷兰是个人口稠密的小国,其国土面积仅是美国的1/270,每平方英里有1300多名居民。为此有人认为,要想发展大规模农业,荷兰几乎需要将所有资源都投入其中。然而并没有,如你所知,这片土地还孕育出了壳牌、飞利浦和联合利华这样的大型跨国企业。

     如果说荷兰把什么重要资源极大的投入到了农业上,那就是科学家的热情

     对有些荷兰研究人员来说,担心人们受到饥饿威胁部分来自于该国自身所受过的创伤:荷兰是最后一个遭受严重饥荒的西方国家,在第二次世界大战的最后一年,在德国占领的土地上,有近2万人死于饥荒。

     在这种紧迫感之下,一颗食品科技界的新星冉冉升起,它就是瓦赫宁根大学与研究中心(WUR),它位于阿姆斯特丹东南80公里处。几十年后,在瓦赫宁根大学与研究中心的可持续发展和食品安全名誉教授Rudy Rabbinge的帮助下,该校对教师、学生以及课程中做出了广泛的改变,使学校变成了他所称的“世界性大学,而不仅仅是荷兰人的大学”。

     如今,这所“世界大学”已经不负所望,不仅让本国农业实现腾飞,还在更广泛的领域里造福全球,其高效、精细化的农牧业科技被联合国粮农组织用于自然资源欠丰富地区的农业改良和贫困国家的开发上,另一部分食品研究领域的最新成果则被那些有志于全球化的食品企业消化和吸收。这其中不乏中国企业的影子。

     加入顶尖学者的“朋友圈”

     2014年,“一带一路”倡议提出没多久,中国与荷兰两国元首实现了历史性的互访。两国企业开启了共同建设“一带一路”的合作模式,作为欧洲门户的荷兰为中国敞开大门。正如荷兰经济部国家外商投资局总裁杰伦·奈兰所说:“‘一带一路’不仅是连接经济的发展战略,更是连接民众的发展战略。”

     一批富有远见的中国企业看到了这一历史性的机遇——荷兰不仅是欧洲市场的门户,更是全球农业科技的金库。当年2月,伊利率先在荷兰建立了目前中国乳业海外最高规格的研发中心——欧洲研发中心。一个月后,中国国家主席习近平在访问荷兰期间,见证了伊利与荷兰瓦赫宁根大学达成共建中荷首个食品安全保障体系的战略协议。

    

     在伊利-瓦赫宁根大学合作实验室,欧洲创新中心工作人员正在讨论项目进展

     在全球一体化的趋势下,经济与科技的磁石效应愈发明显,某个地区如果占领了某项技术的高地,就会迅速汇聚全球最优质的智慧资源和最具规模的投资。这种效应正如IT业兴起之初的美国硅谷一样,所以荷兰“农业硅谷”的效应可想而知。从这个角度看,一家食品企业进入荷兰就等于建立了与全球顶尖专家互通的“朋友圈”。每一天,全球食品科技的最新成果都能够在荷兰首都阿姆斯特丹和100公里外的瓦赫宁根大学见到。

     “一带一路”的春风持续在欧罗巴半岛吹拂,科技合作的种子迅速萌芽、成长、结果。希腊农业大学研制的创新菌种传到荷兰,被设在瓦赫宁根大学的伊利欧洲研发中心购买、研究、创新,与伊利的酸奶技术相结合,希腊口味的高端常温酸奶安慕希诞生,该产品在2015年上半年销售额同比增长了980%,至今已经成为中国市场上最成功的的酸奶产品。

     这样的例子不胜枚举,次年3月,伊利与瓦大还共同致力于研究建立食品安全早期预警系统,并升级中国首个母乳研究数据库,打造了金领冠婴幼儿配方奶粉的核心科技。依托欧洲研发中心,伊利还通过适度酶水解蛋白和益生菌技术,推出了舒适型奶粉品牌托菲尔,用以改善婴幼儿的肠胃舒适度;同时还与意大利乳企巨头斯嘉达联合创新,推出了采用国际领先膜过滤技术的培兰纯牛奶。

     4年间,欧洲研发中心为这家中国传统企业注入了无数新的活力。而集结了全球顶尖智力资源的伊利在全球化方面走的更坚定。

     “一带一路”上的新样本

     2018年9月12日,伊利欧洲研发中心正式升级为欧洲创新中心,伊利瓦赫宁根大学合作实验室揭牌仪式亦同期举行。伊利集团执行总裁张剑秋在升级仪式上表示,从研发中心到创新中心,虽然只是一词之差,却反映了伊利和瓦大合作的进一步升级,尤其在创新研发、人才交流、资源共享和项目合作等方面的深入沟通。

     作为全球农业领域的专业院校,瓦大与中国乳业的龙头企业的强强联手,不仅局限于中国市场,更着眼于全球。今天的世界依然有数亿人面临贫困与饥饿,这促使我们深入思考生态、土壤、优质蛋白等更多健康相关的领域。瓦赫宁根大学校长在致辞中讲到,“我们有一句俗语,每天一个苹果,不用看医生,但我认为,每天一杯牛奶,同样是健康的重要保障。希望今后伊利与瓦大可以加深了解,在为人类提供健康产品的同时,对社会带来更有益的影响。”

     在欧洲创新升级活动当日,中荷工商理事会召开了首次会议。在会议上,中国国际商会副秘书长张屹表示,伊利欧洲研发中心从建立到升级,跨越了不同的领域、打破了国界、洲际的空间界限,更以市场融合了不同的文化,既满足了企业的技术需求,也让研究机构的创新直接形成转化,堪称中外非政府间合作的优秀案例,树立了未来世界经济一体化局势下企业发展的新标杆,也为“一带一路”上的企业发展塑造了新的样本。

     文/伊言

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