丹麦生蚝刷屏后,一份官方吃蚝指南来了,约吗
2017/4/27 新华社

    

     想必这些天,大家都被丹麦的生蚝刷屏了,感觉网络上都弥漫着浓浓的生蚝鲜香。

     丹麦驻华大使馆官方微博24日发布了题为《生蚝长满海岸,丹麦人却一点也高兴不起来》的文章,称丹麦海岸遭遇太平洋生蚝的物种入侵,当地人对此束手无策。

     这篇文章在微博和微信朋友圈得到了大量转发,一时间很多人都知道了丹麦有大量生蚝吃不完。

    

     尽管文中并没有提到“希望中国人能来吃光这些生蚝”,但不少中国网友仍将其视为“丹麦吃蚝团”的召集令,认为这事“还得中国人出马”。

     于是,就在丹麦人民无比着急的时候,广大中国网友勇敢地站了出来,“倾毕生之所学”为此出谋划策。

     有网友说,可推出“生蚝签证”。

    

    

     总结起来,咱们最好的办法就是:吃,吃,吃!

     更有网友宣称,“要让丹麦的下一代只能在教科书上见到生蚝”……嗯,有点过猛了哈。

    

    

    

    

    

    

     一夜之间,“童话王国”变成了“生蚝王国”,丹麦驻华大使馆真的是万万没想到。

     “但是我们知道,只要是食物,都绝对有吸引人们注意力的潜质,无论国籍。”

     为了回应广大网友爱的支招,丹麦驻华大使馆的官微火速推出了一份“吃蚝指南”。这反应,不得不说是很可以了。

     赶紧走起,到丹麦吃生蚝去!

     问题一:去哪吃?

     到底丹麦哪里的生蚝成灾?网友们表示,需要知道具体经纬度才好空降嘛。

    

    

    

     那就先来看看,大平洋生蚝主要入侵的两个地方:

     一是位于丹麦北部的利姆水道(limfjord)地区,这里之前盛产丹麦本土的limfjord生蚝,太平洋生蚝的“作妖”让土生土长的生蚝苦不堪言。

    

     二是位于丹麦西部的瓦登海(Vadehavet)海域,太平洋生蚝在这里也肆虐得不要不要的。

    

     问题二:怎么去?

     最最最直接的方法,就是马上办理签证,购买机票,飞往丹麦。

     以下是机票价格,供大家参考。可以先飞到哥本哈根,再坐火车或者自驾,就能到达目的地了。

    

     这是从哥本哈根到利姆水道的线路——

    

     这是从哥本哈根到瓦登海的线路——

    

     如果想省事儿,可以报旅行团!旅行团确实提供各种和生蚝相关的旅游专线,供大家选择。

    

     有在丹麦瓦登海最大生蚝养殖场的自助游;

    

    

     有项目超丰富,生蚝吃到爽的定制游;

    

     还有适合家庭出行的项目,爸爸妈妈带上宝宝们一起出发吧~

    

     另外,根据大使馆的消息,今年也是“中丹旅游年”。丹麦推出了一系列的优惠政策,大家可以多多关注,抓住旅游的好机会赶紧出发!

     终极问题:怎么吃

     先说说丹麦人怎么吃生蚝吧。

     丹麦人也超级喜欢食用生蚝,早在1,000年前就开始吃了。

     由于丹麦海域的水质还是很不错的,丹麦的食品安全水平也为人称道。所以,丹麦人吃生蚝一般都是生吃,顶多加点柠檬汁。

     看看丹麦驻华大使戴世阁的推荐吃法,豪爽中还带着微小的诗意呢:

    

     那么,为啥丹麦人这么喜欢吃生蚝,太平洋生蚝还会成灾?

     首先,丹麦人少肯定是最重要的原因。

     其次,丹麦人民喜欢吃的是本土的limfjord生蚝,并且大都在生蚝鲜美的3月到5月以及9月到12月期间才“大吃特吃”。所以,成灾的这种太平洋生蚝不怎么受待见。

     然而,说到吃,最终还是需要咱们出马。看看各位大厨、大饕们都是怎么出招的:

    

    

     在中国,生蚝的烹饪方法一只手可数不过来。

    

     从上到下、从左至右分别是炸、蒸、烤、炒、煎、烙……

     好的好的,我先下楼买蒜蓉了。

     当然,丹麦驻华大使馆也做了说明,目前尚未开放网友们高呼的“生蚝签证”和“组织人员去丹麦‘灭蚝’”……

     大使馆感谢了网友们的热心关怀,同时也表示,“吃光光”也并不是解决问题的最好办法。

     吃货拯救世界

     尽管有声音质疑,这次“蚝灾”其实是一场营销事件,目的是把丹麦的生蚝推销出去,但不管怎样,中国吃货们早已习惯“拯救”世界人民。

     2012年,德国大闸蟹泛滥。消息传至中国,吃货们一片欢腾。有人提议“空投一百个吃货援助德国”,更多人则建议“请尽快空运来华,多多益善”。

    

     2014年,“亚洲鲤”在北美地区肆虐,美国密西西比河及五大湖周边水系深受其害。

     中国吃货们建议,美国人民可以把鱼做成剁椒鲤鱼、糖醋鲤鱼、红烧鲤鱼、清蒸鲤鱼等等,就怕到时美国鲤鱼供不上……

    

     同样在2014年,美国牛蛙也泛滥成灾。

     这再次吸引了中国吃货们的目光,纷纷建言献策:干锅、泡椒、蒜烧、酱爆……都是吃牛蛙的好方法!

    

     还是2014年,继大闸蟹、鲤鱼和牛蛙后,中国吃货们又迎来了“好消息”——英国苏格兰的一些河流中小龙虾泛滥,部分河流甚至出现了“踩着小龙虾”过河的“盛况”。

     网友纷纷高呼“苏格兰人民需要我”,还有网友称“目测我一个人一天可以保护10米长的河道”……

    

     中国的吃货们都有一颗“守护世界和平”的心呐!

     五一假期就要到了,不知道会不会有人飞去丹麦来一场吃蚝之旅呢?

    

     来源:综合丹麦驻华大使馆官微、环球时报、南方都市报等

     监制:陈知春

     编辑:陈子夏、王朝、杨倩

    

     假期组团去吃吃吃,也挺好的。

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