可可化合物与一些心血管生物标志物的改善有关
2016/10/18 创新医学网

     值得各地巧克力爱好者高兴的是，最近采用各种方法的一项研究表明，可可中被称为黄烷醇的化合物可以有益于心血管健康。 目前在对可可消费的19项随机对照试验(RCT)进行系统评价和分析后，发现了一些进一步的证据支持。

    

     该项研究成果发表于Journal of Nutrition 期刊上。这次对所有19项RCT综合证据的评估分析主要集中在同食用安慰剂可忽略不计的可可黄烷醇含量相比，是否富含黄烷醇的可可制品的消耗量与心脏健康的特定循环生物标志物的改善有关。此项研究中总共有1139名志愿者参与了这些试验。

     “我们对RCT的荟萃分析表明可可黄烷醇是如何影响心脏代谢生物标志物，从而为未来工作中设计针对糖尿病和心血管疾病的大型预防试验提供指导，”该文的通讯作者、布朗大学全球心血管健康中心主任及教授Simin Liu博士说道。 “我们发现可可黄烷醇的摄入可以降低血脂(甘油三酯升高)、胰岛素抵抗和全身炎症，这些都是心脏代谢疾病的主要亚临床危险因素。

     Liu注意到了试验中存在一些局限性。所有研究都很小且持续时间短，并不是所有在这些研究中跟踪的生物标志物都会有所改善，并且没有一个研究设计成直接测试可可黄烷醇消耗是否导致心脏病发作或2型糖尿病的减少。

     但考虑到研究中的一些异质性，该团队的荟萃分析总结了19项试验的数据，发现富含黄烷醇的可可对心脏代谢健康的潜在有益影响。在那些吃富含黄烷醇的可可产品与没有富含黄烷醇的可可产品的人中有小到中等但统计学上显著的改善。

    

     在试验志愿者中观察到最大的效果，其每天摄入200至600毫克的黄烷醇(基于它们的可可消耗)。他们发现血糖和胰岛素显着下降，以及称为HOMA-IR的另一种胰岛素抵抗指标。他们还看到HDL或“好”胆固醇的增加。那些消耗较高剂量的人看到一些胰岛素抵抗益处和甘油三酯的下降，但不是HDL的显着增加。那些具有较低剂量的黄烷醇仅看到显着的HDL益处。

     “我们荟萃分析中的试验治疗组主要是采用黑巧克力——一些使用了可可粉饮料，”Lin博士说。 “因此，目前的研究结果显然不应推广到不同种类的巧克力糖或白巧克力，其中糖/食品添加剂的含量可能明显高于黑巧克力。

     作者为此总结说：“我们的研究强调了大型及长期RCT的迫切需要，这些研究提高了我们对如何将可可黄烷醇摄入对心脏代谢生物标志物的短期益处转化为临床结果的理解。

     原文：

     http://medicalxpress.com/news/2016-10-cocoa-compound-linked-cardiovascular-biomarker.html

    

     作者简介

     小六，英语硕士，天秤座，陕西西安人，喜欢简单的生活，爱自然，爱音乐

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