一位倡导不吃主食的减肥达人,死了......
2016/8/18 医学界

    

     导读:不吃主食的减肥方法好像很受欢迎,但是,有个不幸的消息:一位倡导不吃主食的日本减肥达人,去世了。

     来源:心之家

     这些年,有些减肥达人提出的一种减肥方法很是流行,那就是——不吃主食!!!无疑,这个法子甚得吃货们的心,因为在减肥者看来,碳水化合物简直是减肥的噩梦。曾有调查显示,因为担心长胖,60%多的女性白领每天摄入的主食不足250克。

     不过,还没等小编去找他们理论这一方法的正确性、科学性,就传来了这样一个消息——

     倡导不吃主食的日本减肥达人,去世了

     桐山秀树,以不吃主食减肥法成名。最近因为心脏衰竭,在东京一家餐厅里,突然猝死,终年61岁。

    

     据媒体称,桐山秀树于2010年患上糖尿病,为控制病情参考“戒主食饮食减肥法”开发者江部康二医生的建议,三餐不吃米饭、面包等碳水化合物和甜食,结果体重在3星期内从87公斤掉到67公斤。

     其后出版减肥书籍,中文名为《不吃主食1周速瘦6公斤》,分享自己戒吃碳水化合物主食,随意吃鱼和肉等导致快速减重的心得,还指出,中高年人士根据此法不需就医而可克服糖尿病。

     虽然他的亲友都否认桐山的死与不吃主食饮食法有关,但这次意外让人们重新关注起不吃主食对身体的影响。

     不吃主食减肥法真管用吗?

    

     30年前,中国人都是用大碗吃饭、大盆吃面,就现在,还有叫“海碗庄”的北京饭馆,可是那时候的人们连肥胖症都没听说过。反观现在,饭碗越来越小,食物越来越精,胖纸却越来越多。

     有专家称,每个人体质不同,长期不摄取碳水化合物的话,会加重心血管负担,因而会对身体产生各种影响。

     然而,不吃主食减肥的做法在国外可谓历史悠长,甚至能追溯到20世纪50—60年代,那时,一度流行低碳水化合物膳食,但这种方法随着各种身体负作用的出现很快又趋于低潮。于是,从七十年代后,很多人又开始用不吃主食的方法来减肥。

     2005年4月,美国相关临床营养专家、医学家、食品学家和法规管理专家专门召开大会,讨论与低碳水化合物减肥法有关的科学问题。实验证据表明,低碳水化合物饮食的确能在短期内减重,但是这种优势只能在短时间内表现。时间久了,肥胖还会卷土重来。

     不吃主食的5个可怕后果

     另外,不吃主食的生活,从生活质量来说是很低的。国外研究发现,让人们吃油少盐少的饮食,大部分人能够坚持下去;但如果完全不吃含淀粉的主食和含糖的水果,人们都觉得难以长期坚持。从营养上来说,这种饮食也是营养不平衡的,而且长期持续下去,可能带来多种方面的健康损害。

     1,易胖

     不吃主食,短时间内确实能瘦。但时间一长,身体就会通过消耗肌肉来产生能量。肌肉量一少,人体消耗热量的能力也会越来越弱,变成喝凉水都胖的易胖体质!无论桐山的死与他的减肥法是否有关,大家在选吃食物时候也不可不吃能提供我们基本热量的碳水化合物。

    

     2,抑郁

     人体里有种叫5-羟色胺(血清素)的物质,有开心和抗抑郁作用,是某些抗抑郁药的主要成分。而低碳高蛋白的饮食方式,会影响血清素的生成,也就是容易让人抑郁。所以,吃饭才会开心。

    

     3,衰老

     人体摄入碳水化合物太少还会引发「酮症」。症状绝对吓哭你:皮肤变差、头发脱落、萎靡不振、贫血、闭经、卵巢萎缩、过快衰老……

     4,“脑残”

     据研究,大脑每天需要大约130g淀粉提供的糖分,如果供给不足,就会记忆力明显下降,大脑思维能力也打了折扣,精神不振、注意力不集中、思维迟钝、焦虑不安……俗称脑残!

     5,送命

     不吃主食减肥最可怕的后果在于,可能引发厌食症!这种情况并不是个例。每年都有千千万万人因为不吃饭减肥,患上厌食症,甚至死亡!

    

     所以,健康的减肥,是要减少的只是油脂、甜食和精白米饭,而不是拒绝一切碳水化合物食品。凡是生命所需的营养素,一种也不能少,甚至还要增加,才能促进脂肪的分解,在瘦身的同时维护身体的健康。

    

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