男性每天吃鸡蛋别超过1个，可能增加心衰风险
2015/10/16 13:56:13 医学资料库

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     from中国循环杂志

     近期发表的一项来自瑞典的大规模前瞻性研究显示，每天吃蛋≥1个时，男士心衰风险增加30%，女士则无此风险。

     本研究对两个前瞻性队列数据进行了分析，包括37766名男士和32805名女士，13年随访期间，男性受试者中发生了1628例心衰、3262例心肌梗死、2039例缺血性卒中和405例出血性卒中，女性受试者中发生了1207例心衰、1504例心肌梗死、1561例缺血性卒中和294出血性卒中。

     分析显示，不论在男性还是在女性受试者中，鸡蛋摄入量与心肌梗死和卒中风险无关;此外，在女性中，鸡蛋摄入量与心衰风险也无关。然而，在男性受试者中，每天吃鸡蛋≥1个时，心衰风险增加30%，但每周吃6个或6个以下鸡蛋不会增加心衰风险。即便在糖尿病患者中，鸡蛋摄入量也与任何心血管事件无关。

     由此看来，尽管没有增加心肌梗死和卒中的风险，但吃鸡蛋还是要适量，最好是每周不超过6个，尤其男士。

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