【生物化学】脂类代谢
2017/12/13 19:30:51 医学资料库
第七章 脂类代谢
脂肪动员
储存与脂肪组织中的脂肪在一系列酶的作用下水解为甘油和游离脂肪酸,并释放入血供全身各组织利用的过程。
三酰甘油脂肪酶是关键酶,其活性受激素的调节,又称激素敏感脂肪酶。
产物:FFA、甘油。
脂肪酸氧化分解的四个阶段:
①脂肪酸的活化;
②脂酰CoA进入线粒体,载体:肉毒碱
③脂肪酸的β-氧化:脱氢、加水、再脱氢、硫解
④TCA循环偶联氧化磷酸化
酮体
是乙酰乙酸、丙酮、β—羟基丁酸三种物质的总称,由肝细胞合成,肝外组织氧化利用
酮体生成的生理意义:
①在长期饥饿或者是交感神经兴奋时,脂肪动员产生的中长链脂肪酸不能通过毛细血管壁和血脑屏障,酮体分子量小、水溶性强,在血中运输不需要载体,能通过血脑屏障及肌肉细胞毛细血管壁,使肌肉和脑组织的重要能源
②酮体在肝脏生成,由肝外组织利用。脑组织主要利用血糖供能。肝外组织(尤其是肌肉组织)利用酮体氧化供能,减少对葡萄糖的需求,保证脑组织对葡萄糖的需要。
酮体合成
原料:乙酰CoA,全过程在肝细胞线粒体内进行,合成的限速酶为羟甲基戊二酸单酰CoA合酶(HMG-CoA合酶)
脂肪酸的合成
原料是乙酰CoA,还需NADPH供氢及ATP供能。在胞液中进行。
柠檬酸-丙酮酸循环
是乙酰CoA穿出线粒体的途径
目的是把线粒体内的乙酰基运输到线粒体外,用来合成脂肪酸
营养必需脂肪酸
亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸
多不饱和脂肪酸的重要衍生物
前列腺素、血栓素、白三烯合成原料是花生四烯酸。其特点是:在细胞中含量很低,生理活性很强,对细胞代谢调节有重要作用。
胆固醇合成
原料:每合成一份子胆固醇需18分子乙酰CoA,36分子ATP及16分子NADPH+H+。
鲨烯是合成的中间代谢物
限速酶:HMG-CoA还原酶
胆固醇在体内的转变与排泄
①转变成胆汁酸
②转变成类固醇类激素
③转变成Vit D3
血浆脂蛋白
超离心法测得的4种血浆脂蛋白(按密度):
名称
功能
CM
转运外源性甘油三酯及胆固醇
VLDL
转运内源性甘油三酯及胆固醇
LDL
转运内源性胆固醇
HDL
逆向转运胆固醇
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