癌症地图发布，目测一下你在哪种癌症高发区？
2016/1/21 医学界消化频道
全国肿瘤登记中心在2014年共收集到全国234个登记处提交的2011年肿瘤登记资料，覆盖人口2.2亿，并发布了“2015中国肿瘤登记年报”，其中的最新版中国癌症地图，让我们对各种癌症高发地区及原因一目了然。
来源：网易新闻
在最新发布的《2015中国肿瘤登记年报》中，提到每一分钟，全国就有6人被诊断为恶性肿瘤，有5人死于癌症。其中肺癌的发病率仍然高居榜首，其次为胃癌、结直肠癌、肝癌和食管癌。前十位的恶性肿瘤占了全部的76.39%，其中女性乳癌发病最多。死亡率排第一位的仍是肺癌，其次为肝癌、胃癌、食管癌和结直肠癌。
-------------高发地区与原因分析--------------
肺 癌
高发地区
黑龙江、吉林、辽宁、云南。
原因分析
诱发肺癌的罪魁祸首是：吸烟。10个死于肺癌的患者中，9个是烟民。除了主动吸烟的人，受伤害更深的是那些经常被迫吸“二手烟”的人，他们发生肺癌的几率也相对较高。
另外，日益恶劣的环境因素，如汽车尾气、雾霾天、工业污染等因素，也提高了肺癌发生的几率。东北和云南的矿产业比较集中，严重污染的空气让大量致癌物质侵袭人们的肺部，诱发癌症。
营养支招
除了选择靠谱的空气净化器彻底把室内空气污染源消灭，每日要摄入可以保护呼吸道黏膜的营养素。
1.富含维生素C的食物：抽烟可消耗大量的维生素，降低其活性，尤其会损失身体中的维生素C，因此多吃一些维生素C含量高的蔬果都有一定的补充作用，如桔、橙、柠檬、柚子、番茄、樱桃、山楂、番石榴、辣椒、草莓、芥蓝、菜花、猕猴桃等。
2.富含维生素B2的食物。如动物肝脏、蛋黄、乳类、奶类、瘦肉、菠菜、水果、鳝鱼、胡萝卜、香菇等。
胃 癌
高发地区
辽宁、山东、甘肃、江苏、福建。
原因分析
胃癌早期症状并不明显，七成患者确诊时已经是中晚期了，这也是胃癌的死亡率居高不下的原因之一。需要强调的是，在胃癌的发病群体中，中年男性是“主力军”。诱发胃癌的罪魁祸首是暴饮暴食、饮食时间不定、饮酒过度等不良饮食习惯，还有喜欢吃腌制、重口味食物，也是诱发胃癌的重要因素。
营养支招
1.胃癌很多时候是“省”出来的!现在有很多人为了省钱，吃不了的剩菜剩饭放冰箱里面第二三天再吃，这样的菜当中所含的亚硝酸盐会越来越多。但这样省下来的钱，跟将来肿瘤治疗的费用相比，简直不值一提!
2.特别需要补充维生素C，它是亚硝酸盐的克星；新鲜水果及白色蔬菜的摄入可降低罹患胃癌的风险，这可能与其这些食物中富含的维生素C有关。另外蛋白质、B族维生素、维生素D、钙组成的胶原蛋白是胃粘膜修复的原料。
3.腌鱼及咸肉等高盐食品及食盐摄入本身会显著增加胃癌风险；同时，酒精摄入越多发生胃癌的可能性越大，而这种危害主要表现在啤酒与白酒摄入中，而红酒摄入与胃癌风险并没有发现显著关联。
肝 癌
高发地区
浙江、广西、江苏等沿海地区，内蒙古、吉林。
原因分析
从肝癌的地区分布特点来看，华东、华南和东北明显高于西北、西南和华北，沿海高于内地。诱发肝癌的罪魁祸首是病毒性肝炎和黄曲霉素。这些高发地区符合以下三个条件：
1.沿海地区气候炎热、潮湿，为致癌物黄曲霉素的滋生创造了条件，增加了患肝癌的风险。
2.沿海地区病毒性肝炎的感染率相对较高。
3.对于东北地区来说，爱喝酒是导致肝癌的一个重要诱因。长期饮酒会使肝细胞反复发生脂肪变性、坏死和再生，导致肝硬化，最终转化为肝癌。而由肝硬化转化成肝癌的比例高达70%。
一些癌症是由病毒引发的，如接种乙肝疫苗可有效预防乙型肝炎病毒的感染，也就消除了因乙肝病毒引发肝炎，导致肝硬化，最终引发肝癌的风险。
营养支招
1.由于肝癌发病的特定性，从接种肝炎疫苗做起；
2.饮用干净的水，不要饮用未经过滤、杀菌的水；
3.改变饮食习惯，少喝酒，不吃霉变食物。
食管癌
高发地区
河南、河北、山西。
原因分析
遗传和饮食因素是原因之一。长期吃得过快、过烫，长期饮酒，都有可能诱发胃酸反流，反复桌上或损伤试管黏膜，从而诱发癌变。
营养支招
1.有家族史的人一定要到正规医院定期体检；
2.在进食的时候，不要为了“争取时间”而吃得太快、太烫，食物的温度最好在40度以下。
3.多吃富含纤维素的食物，如芹菜、韭菜、鲜枣、红薯等。
4.熏烤的鱼、肉、香肠等食物中含有致癌的烟焦油，应少吃。
5.不要图便宜买不新鲜或腐烂的蔬菜和水果。
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