不就缺点益生菌嘛,没什么大不了的?
2016/3/27 医学界消化频道

    

     不就是缺点益生菌吗?有什么大不了。很多人对益生菌的作用表示怀疑,可是你知道吗?就是这小小的益生菌很大程度上决定了你的肠道是否健康!

     来源:微信公众号“肠道健康网”

     (原标题“缺它不仅会便秘还容易得癌!”)

     你的肠道中有10万亿个细菌!

     人体肠道内寄生着10万亿个细菌,它们能影响体重和消化能力、抵御感染和自体免疫疾病的患病风险,还能控制人体对癌症治疗药物的反应。这些数目庞大的细菌大致可以分为三个大类:有益菌、有害菌和中性菌。

    

     有益菌,也称之为益生菌,主要是各种双歧杆菌、乳酸杆菌等,是人体健康不可缺少的要素,可以合成各种维生素,参与食物的消化,促进肠道蠕动,抑制致病菌群的生长,分解有害、有毒物质等。

     有害菌,数量一旦失控大量生长,就会引发多种疾病,产生致癌物等有害物质,或者影响免疫系统的功能。

     中性菌,即具有双重作用的细菌,如大肠杆菌、肠球菌等,在正常情况下对健康有益,一旦增殖失控,或从肠道转移到身体其他部位,就可能引发许多问题。

     益生菌不足容易便秘、得癌!

     人体的健康与肠道内的益生菌群结构息息相关。肠道菌群在长期的进化过程中,通过个体的适应和自然选择,菌群中不同种类之间,菌群与宿主之间,菌群、宿主与环境之间,始终处于动态平衡状态中,形成一个互相依存,相互制约的系统,因此,人体在正常情况下,菌群结构相对稳定,对宿主表现为不致病。

    

     有研究指出,体魄强健的人肠道内有益菌的比例达到70%,普通人则是25%,便秘人群减少到15%,而癌症病人肠道内的益生菌的比例只有10%!

     益生菌对人体有哪些作用?

     国外一些学者认为,其作用可以概括为:

     益生菌作用

     ①预防或改善腹泻、便秘:饮食习惯不良或服用抗生素均会打破肠道菌群平衡,从而导致腹泻或者便秘。补充益生菌有助于平衡肠道菌群及恢复正常的肠道pH值,缓解肠道症状。

     ②缓解不耐乳糖症状:乳杆菌可帮助人体分解乳糖,缓解腹泻、胀气等不适症状,可与牛奶同食。

     ③预防生殖系统感染:酸牛奶、瑞卡福抑菌喷剂中的嗜酸乳杆菌可抑制阴道内白色念珠菌的繁殖。欧洲所做的双盲对照试验证实了这一点。患者每天给体内补充10ml活性益生菌,结果显示生殖系统感染病发率大大降低,长期给体内补充活性益生菌能够帮助修复生殖系统微循环。

     ④增强人体免疫力:在肠道内存在着非常发达的免疫系统。益生菌可以通过刺激肠道内的免疫机能,将过低或过高的免疫活性调节至正常状态。益生菌这种免疫调节的作用也被认为有助于抗癌与抑制过敏性疾病。

     ⑤促进肠道消化系统健康:益生菌可以抑制有害菌在肠内的繁殖,减少毒素,促进肠道蠕动,从而提高肠道机能,改善排便状况。

     ⑥降低血清胆固醇:欧洲的高加索山区、地中海沿岸是著名的长寿之乡,当地人常饮自制的酸牛奶,极少患糖尿病、心血管病及肥胖症,大量科学研究证实这与酸牛奶中富含益生菌有关。这些益生菌可降低血清胆固醇水平,此外,长期补充益生菌的还有助于防止骨质丢失,预防骨质疏松症。

     ⑦帮助吸收营养成分:如果每天摄入益生菌,不仅能够扼制肠内有害菌群的产生,还能为肠内有益菌提供良好的生长环境,造就健康肠道。

     是不是多吃酸奶就对肠道菌群有好处呢?

     没那么简单。

    

     酸奶是食品不是药,不可能有药品那样强效。而且大部分酸奶中的益生菌会在经过胃时被胃酸杀死,很难到达肠道从而发挥作用。要想补充益生菌还是选择能够耐胃酸、定植率高的优质益生菌更有效。不过,平常多喝酸奶还是有益的。虽然胃酸会杀掉一部分有益菌,但还是有一些“漏网之鱼”能到达肠道,帮助维持肠道菌群平衡。

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