“好的真人秀现场必须是失控的”
2015/3/16 传媒1号

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     5年欧美模式节目的训练之后,灿星制作总裁金磊学会了:真人秀要追求“失控”。带动收视率的,恰恰是“失控”的选手。

     文|李邑兰

     2014年底,中国各大卫视在各自的2015年节目广告招标会上,纷纷抛出它们的重头戏,重中之重无一例外是:真人秀,真人秀,真人秀。来自招标会上的统计,2015年将有近200档真人秀节目加入拼抢收视率的大军,这一数字是2014年的5倍。如果按一档真人秀播出一季13期、每期90分钟算,相当于观众要不眠不休看5个月,才能把这些节目全部看完。

     从已公布的真人秀名单看,才艺选秀节目最少:目前只有《中国达人秀》和《出彩中国人》;歌唱类节目次之:《中国好声音》、《中国好歌曲》、《最美和声》、《我是歌手》;户外真人秀的数量最多,除《爸爸去哪儿》、《奔跑吧,兄弟》等已经“成名”的,各大卫视都不甘示弱,东方卫视就有四五档户外真人秀推出,形成“我要”系列——去极地、登珠峰、去探险、去太空,浙江卫视吃了“跑男”甜头,还将推出《真爱在囧途》、《陌路大作战》、《回到公元前》三档,一向走“剧行天下”的安徽卫视,也一口气推出7档户外真人秀。

     竞争已白热化,到底做一档什么样的真人秀才能胜出?

     “好的真人秀节目现场必须是失控的”

     “我们有一个理念是失控,一个好的真人秀节目现场必须是失控的。”《中国好声音》导演金磊告诉南方周末记者。选手最后没有选那英和杨坤,结果两个导师都哭了,谁都没料到,事先也安排不出来,这就是失控。

     金磊的另一个身份,是上海灿星文化传播公司(以下简称灿星)制作总裁。灿星的真人秀,可以简单分为三种类型:音乐选秀、舞蹈选秀、才艺选秀。模式大同小异:海选出选手,节目组用VCR、跟评委现场对话等方式,挖掘他们的人生故事,除了唱歌、跳舞之外,让观众看到“人”,这样形成了“中国好”系列:《中国达人秀》、《中国好声音》、《中国好歌曲》、《中国好舞蹈》。

     “以前的节目是看不到‘人’的,要么唱,要么跳,要么搞笑,但没有个体的细节和情感。”金磊说。现在,他们学会放大细节,每个选手的一举一动、一个眼神、甚至报名签字时的笔迹,手写的动作,都有镜头记录。“好声音”仅四个评委就有八台机器拍摄,不错过每一个细节。

     2010年,东方卫视引进荷兰版权,推出《中国达人秀》,金磊是导演,那是他第一次接触来自欧美的顶级真人秀制作团队。经过5年欧美模式节目的训练,他的观念发生了重大转变——以前做综艺节目,他们追求的是要让录制现场“可控”,而现在强调的是“失控”。

     “达人秀”时期,挑选手,金磊和团队也更倾向选那些“可控”的选手——会唱歌、会跳舞,有才艺。后来他发现,带动“达人秀”收视率的,恰恰是一些“失控”的选手。

     一夜爆红的鸭脖夫妇就是这样:周彦峰、许娜一起报名“达人秀”,妻子许娜唱歌没什么特色,报名阶段就刷了下去,丈夫周彦峰唱得也不怎么样,但他会口技,会吹树叶,还会发出像杀猪一般的嚎叫。导演组觉得周彦峰有点意思,但只想让他做节目的佐料。

     周彦峰扮成一头猪表演完后,三位评委集体给他打了“X”,也就是不通过。周彦峰一下子懵了,随后在舞台上发生的一切,都是在他“失控”的状态下出来的——他委屈地说,我是有梦想的,就是希望老婆上台来唱歌,你们三个一拍,把我的梦想都拍没了。他接着讲述了他老婆对唱歌痴迷的故事,最后他取下猪头面具说:“我为我老婆装什么都可以。”

     这对贫贱夫妻感情坚守的故事感动了很多人,当年创下了微博的转发纪录,意外成为第一季“达人秀”最出彩的部分。

     2012年,灿星与浙江卫视合作,推出了成名作——《中国好声音》,这时金磊团队逐步学会了有意识地“造成失控”、有效地呈现“失控”。

     吴莫愁是“好声音”第一季学员。她在节目中讲到父亲早年去世,照以前的做法,这段可以形成“艺术人生”的高潮,但金磊把这一段剪光了,直到决赛,才为吴莫愁设计了一个大篷车上的才艺表演。这其实是在向她的父亲、一个大篷车表演者致敬。

     “好声音”第一季有一位学员刘悦,过去是给杨坤递话筒的,她下场时,杨坤从导师席上站起来,走到台前说,今天我来给你递一次话筒。刘悦当场就失控了,泪流满面。

     “好声音”第三季,导师汪峰组的终极对决,人气选手、新疆歌手帕尔哈提被分到跟选手王卓PK。帕尔哈提不会唱中文歌,王卓一句句教他唱。在汪峰要举起胜利者帕尔哈提的手,宣布他晋级时,帕尔哈提坚持自己能唱好,应归功于王卓,晋级的应该是王卓。他使劲按住汪峰的手,不让他举起来。镜头给了帕尔哈提和汪峰两只互相用力、青筋暴起的手五秒特写。

     耿斯汉也是“好声音”第三季学员,90后。他在台上说:之前导演组让我填志愿,如果四个导师都转身,我的选择是什么?我填的都是:汪峰、汪峰、汪峰。以前综艺节目的选手表达大多含蓄委婉,耿斯汉这样的90后,却会非常直接表述自己的真实想法,也不怕得罪其他三位导师。

     “这是真人秀节目所需要的。”金磊希望找到更多像耿斯汉这样的选手。他把目光放到整个大华语地区,马来西亚、新加坡,甚至美国、澳大利亚、加拿大。传统“选秀重镇”不再是金磊关注的重点,他更愿意去二、三线城市找人。他认为,选秀重镇出来的学员很“可控”,“他们上过各种各样的节目,被灌输过各种理念,知道导演要什么,需要花很长时间去‘油’”。

     请来一线大牌,能不能保证红?

     2015年元旦刚过,新婚的周杰伦加盟《中国好声音》第四季的消息就迅速登上娱乐头条,“好声音”官方微信的点击率当天超过十万次。请来周杰伦当导师当然很重要:他在华语乐坛够分量,与模特昆凌新婚又足够有话题。

     但是不是所有真人秀节目请来一线大牌都适用?灿星制作副总裁陆伟不这么看。他提到几档真人秀:《中国最强音》、《造梦者》、《我看你有戏》,都请了大牌,但收视、反响平平,“不是因为导师不行,而是节目类型和导师定位发生了偏差,这几个节目都不是以专业水准取胜的,是以稀奇古怪的才艺取胜的。”陆伟说。

     《中国最强音》的导师阵容强大:章子怡、罗大佑、陈奕迅、郑钧。节目的原版是美国的《X元素》,陆伟对该节目非常了解,当时灿星差点就买了这个模式,最后被湖南卫视买走。陆伟分析,这个节目本质上是歌唱版达人秀,“X”指的是不可知的因素,不是因为唱得好,而是某个点,可能是很奇怪的点,让导师喜欢,就可以通过。

     令陆伟印象深刻的是一个白酒销售员,性格直率,跟导师能开玩笑,但是歌唱得非常差。放在“达人秀”的舞台,这就是一个喜剧型的选手。当让罗大佑、陈奕迅、郑钧这样的专业音乐人从音乐角度点评时,他们却面露难色,无从下手。

     “请导师的核心,是要找到合适的定位。越找到专业的导师,就越需要用专业的选手去吸引他。像《中国最强音》这样的真人秀,找一个陈奕迅,他专门负责点评选手的音乐就可以了,剩下应该搭配像汪涵、孟非、高晓松这种类型的人。大众化的达人类真人秀,最合适的明星就是杂家,什么都能点评两句。”陆伟告诉南方周末记者。

     导师间的配合也很重要,“好声音”的法则是——导师之间彼此要熟悉,本身私交就不错。陆伟解释,在导师抢人这个环节,如果彼此不熟,很多时候没有办法遵照真实想法,“比如我要跟刘欢抢,我跟刘欢不熟的话,话会说得很客气,但要是跟他非常熟的人,就可以肆无忌惮。”

     男女导师比例也有学问。原版《The voice》是三男一女配置,“好声音”第二季尝试两男两女搭配,起用了那英、张惠妹和汪峰、庾澄庆组合,后来发现并不成功,三男一女时,女导师发挥的作用非常明显和特别,但是两女配置,女导师的功能重复,两者表现都受压制,反而不理想。

     2015年元旦刚过,新婚的周杰伦加盟《中国好声音》第四季的消息就迅速登上娱乐头条,“好声音”官方微信的点击率当天超过十万次。请来周杰伦当导师当然很重要:他在华语乐坛够分量,与模特昆凌新婚又足够有话题。

     但是不是所有真人秀节目请来一线大牌都适用?灿星制作副总裁陆伟不这么看。他提到几档真人秀:《中国最强音》、《造梦者》、《我看你有戏》,都请了大牌,但收视、反响平平,“不是因为导师不行,而是节目类型和导师定位发生了偏差,这几个节目都不是以专业水准取胜的,是以稀奇古怪的才艺取胜的。”陆伟说。

     《中国最强音》的导师阵容强大:章子怡、罗大佑、陈奕迅、郑钧。节目的原版是美国的《X元素》,陆伟对该节目非常了解,当时灿星差点就买了这个模式,最后被湖南卫视买走。陆伟分析,这个节目本质上是歌唱版达人秀,“X”指的是不可知的因素,不是因为唱得好,而是某个点,可能是很奇怪的点,让导师喜欢,就可以通过。

     令陆伟印象深刻的是一个白酒销售员,性格直率,跟导师能开玩笑,但是歌唱得非常差。放在“达人秀”的舞台,这就是一个喜剧型的选手。当让罗大佑、陈奕迅、郑钧这样的专业音乐人从音乐角度点评时,他们却面露难色,无从下手。

     “请导师的核心,是要找到合适的定位。越找到专业的导师,就越需要用专业的选手去吸引他。像《中国最强音》这样的真人秀,找一个陈奕迅,他专门负责点评选手的音乐就可以了,剩下应该搭配像汪涵、孟非、高晓松这种类型的人。大众化的达人类真人秀,最合适的明星就是杂家,什么都能点评两句。”陆伟告诉南方周末记者。

     导师间的配合也很重要,“好声音”的法则是——导师之间彼此要熟悉,本身私交就不错。陆伟解释,在导师抢人这个环节,如果彼此不熟,很多时候没有办法遵照真实想法,“比如我要跟刘欢抢,我跟刘欢不熟的话,话会说得很客气,但要是跟他非常熟的人,就可以肆无忌惮。”

     男女导师比例也有学问。原版《The voice》是三男一女配置,“好声音”第二季尝试两男两女搭配,起用了那英、张惠妹和汪峰、庾澄庆组合,后来发现并不成功,三男一女时,女导师发挥的作用非常明显和特别,但是两女配置,女导师的功能重复,两者表现都受压制,反而不理想。

     看明星,也看看舞蹈

     2015年1月起,徐向东一直忙于一档舞蹈真人秀:《与星共舞》,这档节目每周日晚十点在东方卫视播出。徐向东是星空传媒副总裁,也是《与星共舞》总制作人。这档节目的原版是美国ABC电视台热播的《Dancing with the stars》。

     从2006年担任东方卫视《舞林大会》导演开始,徐向东做了八年舞蹈真人秀,包括引进欧美版权制作的两档真人秀:专业舞者比拼的《舞林争霸》,这档节目最初在东方卫视播出,后来卖给浙江卫视,更名为《中国好舞蹈》;另一档就是《与星共舞》。

     “好舞蹈”的卖点是“造星”——把平民舞者打造成舞蹈界巨星。《与星共舞》的卖点则是明星的成长与蜕变。“你会发现一个不会跳舞的人,他的变化,对舞蹈的爱,以及当中的一系列故事。”《与星共舞》导演曲清说。

     和唱歌比,舞蹈是小众的门类。到目前为止,《中国好舞蹈》和《与星共舞》都不赚钱。做舞蹈真人秀,徐向东希望“推动舞蹈的产业链,改变舞蹈界的生存状态”。舞蹈界现在的状况是:杨丽萍一场演出出场费15万,而这仅相当于中国一个三线歌手的出场费。

     小众的门类,要用大众化的方式来包装。2015年1月25日,热播偶像剧《何以笙箫默》男主角钟汉良客串了一回《与星共舞》的评委,这期《与星共舞》创下了开播以来的最高收视率:1.18。徐向东看得明白,对于大多数电视观众而言,他们收看《与星共舞》的目的就是看明星。

     按照原版要求,《与星共舞》需要邀请13位明星来比赛。明星不一定要大牌,但一定要有特点、话题、故事。徐向东首先想到了周杰伦当时的女友昆凌。但说服从未上过大陆真人秀、身份特殊、不会跳舞的昆凌,并不容易。徐向东给昆凌发了无数短信,其中一条写道:这么美的女孩子,你要结婚了,你不想把最美好的一面保留下来吗?昆凌被打动了。

     曲清的主要工作是为13位明星设计故事。原版节目设计的故事大胆耸动,比如两个明星最后还闹出了绯闻,但这样的设计不适合中国,曲清改为按照明星原本的变化走向来设计。

     她为昆凌设计了三期成长故事:第一集,她是谁。很多人只知道她是周杰伦的女朋友,节目组就通过VCR告诉观众,这是一个美丽、善良的混血模特,还特别拍摄了她在台北街头喂流浪狗的镜头。

     第二集讲昆凌的两难。导演组设计了昆凌与经纪公司开会,后者不同意她在原本就很忙的工作安排中再增加一个舞蹈节目,但昆凌坚持。导演组还为她设计了各种场景,让她抓紧一切时间练舞。“给她塑造一个爱工作、独立、有自己事业,而不是躲在周杰伦身后的女孩形象。”曲清说。

     第三集,昆凌要结婚了,不得不提前退出《与星共舞》,导演组为她赶出一段离别感言:舞蹈太有魅力了,我不舍得离开你们,但是我还是要离开,因为生活和爱本身是最重要的一件事情,我要去完成它。昆凌也被这番为她准备的感言感动,她边说边哭,跳完最后一支维也纳华尔兹,离开舞台。

     比起昆凌,曾经的“超女”何洁的成长故事更为完整。徐向东找到何洁时,她生完小孩,身材还没有恢复,陷入产后忧郁中。经纪人给她接过减肥茶的广告,她一看就崩溃了:“我现在就是个胖子!”徐向东一句话打动了何洁:我们让你用舞蹈来减肥,让你回到少女时代。

     何洁因此形成了两条故事线:她要在节目过程中减掉八斤,用跳舞找回自信;她是一个新妈妈,要回到少女时代。最初,何洁上场跳舞,穿的舞蹈服都包得很严实,渐渐地,她敢穿超短裙了,还战胜了其他明星,舞蹈让她找回了自信。

     《与星共舞》还有一个特点:全程直播。这也有助于制造“失控”,明星跳得好不好,现场会发生什么突发状况,都是未知的,这也增加了明星表演时的紧张感。

     爸爸去哪儿:户外真人秀大改造

     曲清也接触过韩国户外真人秀。2014年,她与韩国SBS电视台推出的大型户外竞技真人秀《Running Man》团队合作了一个半月,进入实拍阶段,准备在东方卫视播出,取名为《奔跑吧,英雄》,因为版权问题,这档节目最终被浙江卫视买走,就是后来大热的《奔跑吧,兄弟》。

     “把老百姓放到剧场,把明星扔到户外”是曲清后来与同行们总结出的适合真人秀的方向。她介绍,在《Running Man》中,韩国人的玩法是让他们的明星坐公交车,到商场、游乐园做游戏,机位有意识捕捉把他们做出的普通人会有的反应。

     编剧在一档户外竞技真人秀中的角色至关重要,“跑男”的编剧是韩剧《来自星星的你》的编剧。通常的做法是,一个主编剧,配置四五个编剧助理,根据每个明星的特点写故事。每一期都有个主要的明星作为主线,他碰到困难,其他的人来帮助,再把搞笑的元素穿插其中,完全按照电视剧的感觉来拍。

     湖南卫视《爸爸去哪儿》是把“明星扔到户外”的范例,它的原版是韩国MBC电视台的《爸爸,我们去哪儿》。2013年,《爸爸去哪儿》第一季开播,平均收视高达4.671,第二季的平均收视也达到3.311,一时之间,《爸爸去哪儿》成了一种“现象级”节目。

     《爸爸去哪儿》的总导演谢涤葵,此前担任过《乡村发现》、《变形计》的制片人,这些节目都是户外拍摄。拿来韩国原版学习,谢涤葵看了一半就看不下去了:“节奏太慢。”他分析,韩版的播放时间是下午5点,属于一边做饭一边看的时间,观众可以随进随出,所以一个环节可以播二三十分钟,而中国版的播放时间是每周五晚上九、十点的黄金时间,竞争激烈,节奏慢就会出问题。

     谢涤葵保留了韩国模式的大模样:五个明星带着孩子出去玩,明星的选择照顾各个领域,王岳伦是导演,郭涛是演员,张亮是模特,田亮是体育明星,林志颖则是偶像歌星。

     接下来首先要做的是加快节奏:一个环节播十多分钟,马上就切入下一个环节。节奏加快,素材的选择就要更丰富,谢涤葵团队将韩版设计的两天一夜行程拉长为三天两夜。韩方认为这样会违背原版节目的初衷,谢涤葵坚持自己的意见。最终,拍摄片比达到1000∶1,素材丰富,节目更紧凑。从观众反应来看,这样的效果挺好。

     在拍摄地的选择上,谢涤葵也与韩方分歧很大。韩方希望他们选择一些很自然、普通的小山村,营造一种普通人家的感觉。但谢涤葵认为,环境一定要特别,最好是体现地域特色的景观地区,才能吸引观众收看,他选择了沙漠、东北雪乡、云南水乡,这些地方在《爸爸去哪儿》播出之后,迅速成为当地的旅游热门。

     《爸爸去哪儿》也为每一对爸爸、孩子配置编剧,这些编剧更像是环节设计者,他们在与爸爸们充分聊天后,对孩子可能的行为进行预判,也追求“失控”的效果。第二季中,曹格的一对儿女Grace和Joe亲密无间,但也不时闹闹小矛盾,黄磊的女儿多多八岁,在几个小孩中年纪最大,喜欢照顾比她小的孩子。编剧设计了一个环节:多多带着Grace和Joe去市集,用有限的钱为爸爸妈妈买礼物,预判他们会在中间产生一些小摩擦。到了市集,Joe为了省钱,自己喜欢的小水枪没舍得买,妹妹Grace却把钱花光了,给自己买了玩具,兄妹俩因此发生了矛盾,一气之下,哥哥把妹妹推到了地上。场面眼看就要失控,这时多多发挥了大姐姐的作用,上前化解了兄妹俩的矛盾。

     韩版中,两季都有相同的几对明星家庭,观众看着他们在节目中成长。中国版《爸爸去哪儿》第二季筹备时,谢涤葵听了很多意见,最多的声音是:第一季的爸爸小孩很火了,保险起见,应该继续用,韩国方面也这样坚持。谢涤葵认为,要把节目做成长效的品牌,不能只是依靠现有的热点。另一个现实原因是,“爸爸们”火了之后,价格和档期都难以控制,这和韩国不一样:韩国三大电视台KBS、MBC、SBS非常强势,艺人们要依靠电视台生存。“中国的电视台不是,明星很强势,大牌的明星有很多的权力。”谢涤葵告诉南方周末记者。第二季中,他起用了新的明星爸爸和孩子。

     在谢涤葵的眼中,比起欧美模式,韩国模式有自己的优势,“跟中国都是重家族的文化圈,有很多感情的共通点,再加上这么多年韩流流行,中国观众大量接受的是韩国的模式,对韩国特色的东西不排斥。”他说。

     来源:南方周末

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