冬至到了,这些是你要知道的...
2015/11/8 赵树堂中医馆

    

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     立冬节气如何养生保健?

    

     立冬到,意味着一年的冬季开始。

     中医认为,冬季养生讲究“藏精”,即要收敛神志,养精蓄锐。

     那么, 立冬要如何养生保健呢?

     下面介绍从饮食起居多个方面介绍立冬养生法则,并推荐5个适合立冬吃的食谱,看看吧。

     一、立冬养生法则:

     1、宜进补,要先引补

     天冷影响人体的内分泌系统,使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加,加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解,增加肌体的御寒能力,同时也造成人体热量散失过多。

     所以,立冬后要适当进补对御寒很有好处。

    

     立冬后进补要给肠胃一个循序渐进的适应过程,所以要做好引补。

     比如食用性质温和的花生红枣汤、生姜炖牛肉等。

     此外,冬季喝热粥也是养生的好选择。

     小麦粥可以养心除烦,芝麻粥可以益精养阴,萝卜粥可以消食化痰,茯苓粥可以健脾养胃。

     2、寒伤肾,注意养肾

     冬天天气寒冷,寒与肾相应,最易伤害肾的阳气。

     这对身体造成了两个伤害:

     一是容易发生腰膝冷痛、易感风寒、夜尿频多、阳痿遗精等疾病;

     另外,肾阳气虚又伤及肾阴,肾阴不足,则咽干口燥,头晕耳鸣疾病也随之而生。

     所以说冬天对肾的保养十分重要。

    

     养肾不妨多泡脚,经常泡脚就可刺激脚部的太冲、隐白、太溪、涌泉以及踝关节以下各穴位,从而起到滋补元气、壮腰强筋、调理脏腑、疏通经络,促进新陈代谢以及延缓衰老的功效,可以防治各脏腑功能紊乱、消化不良、便秘、脱发落发、耳鸣耳聋、头昏眼花、牙齿松动、失眠、关节麻木等症。

     因此民间有“睡前一盆汤,赛过人参汤”的说法。

     3、睡懒觉,利阳气生发

     俗语有“冬不藏精,春必病温”。

    

     立冬过后,早睡晚起更有利于养生,有利于阳气潜藏,阴精蓄积;早晨最好等太阳升起后再起床,保证充足睡眠,有利于人体阳气的生发,使头脑更清醒、灵敏,早睡晚起更适合老年人。

     4、多运动,强身健体

     冬季锻炼不可少,适量的运动可增强身体抵抗力来抵挡疾病的侵袭。

     冬天寒冷,人的四肢较为僵硬,锻炼前热身活动很重要。

     如伸展肢体、慢跑、轻器械的适量练习,使身体微微出汗后,再进行高强度的健身运动。

     衣着要根据天气情况而定,以保暖防感冒为主。

     运动后要及时穿上衣服,以免着凉。

     此外,有心脑血管疾病的人应禁止做剧烈运动,如打球、登山等。

    

     运动时应注意保暖,预防感冒,但不要穿着过厚,避免大汗淋漓,以微微汗出为宜。

     有心脑血管疾病的人,不要做剧烈运动;

     患有呼吸系统疾病的人,包括慢性支气管炎、肺心病、哮喘等患者,应选日照充足的时间段外出锻炼,避免寒冷的刺激,以免诱发旧疾。

     5、调情志,平和心神

     在冬季,人体的代谢处于相对缓慢的时期,因此,冬季养生要注重于“藏”,藏的意思是人在冬季要保持精神安静。

     专家建议:

     遇到不顺心的事情,要学会调控不良情绪,对于抑郁心中的不良情绪,可通过适当方式发泄出来,以保持心态平和。同时,要多晒太阳。

    

     因为冬季天黑的早,光照时间短,也是易使人产生抑郁情绪的一个原因,因黑夜来临时,人体大脑松果体的褪黑激素分泌增强,能影响人的情绪,而光照可抑制此激素的分泌。

     立冬的养生应做到精神安静,精神上要豁达乐观、合理用脑、保持良好心态。

     要保护阳气,不过度消耗阴精。

     6、晒太阳,预防疾病

     在冬季,由于大自然处于“阴盛阳衰”状态,而人应乎自然,也不例外,故冬天常晒太阳,更能起到壮人阳气、温通经脉的作用。

     进行日光浴须注意保护头和眼睛,以免由于过度曝晒引起头晕目眩、倦怠乏力。

     也不宜在空腹、饱腹和疲劳时进行日光浴,以免引起头晕等不良反应。

     立冬时节进行日光浴,应特别注意不可过度曝晒,以免紫外线辐射过度引起人体皮肤衰老,甚至患上皮肤癌。

    

     二、立冬养生5大食谱推荐:

    

     1、白萝卜炖羊肉

     材料:

     羊肉500g,白萝卜200g,山楂2个,生姜、葱、料酒、胡椒粉、盐、食用油适量。

     做法:

     先将羊肉洗净,用开水焯一会,白萝卜也去皮洗净,切块,生姜切片,葱切段;锅里倒油,下姜葱、羊肉、白萝卜翻炒,然后加入料酒、胡椒粉、盐和适量清水,大火烧开,转小火慢炖,至肉烂入味即可。

     功效:

     补脾肾,壮筋骨,助消化,御风寒。

    

     2、花生煲猪蹄

     材料:

     猪蹄500g,花生、生姜、盐、胡椒粉各适量。

     做法:

     先将猪蹄洗净,切块,油锅烧热后将姜片爆香,放入猪蹄炒香,然后加适量水,加入花生,加入调味品,慢火煲2个小时左右,待猪蹄、花生软熟即可。

     功效:

     滋补阴液、补益气血。

    

     3、黑芝麻粥

     材料:

     粳米50g、黑芝麻25g。

     做法:

     将黑芝麻炒熟研末备用,粳米洗净与黑芝麻入锅同煮,旺火煮沸后,改用文火煮成粥即可。

     功效:

     补益肝肾,滋养五脏。

    

     4、核桃红参炖鹧鸪

     材料:

     核桃肉80克、红参3-5克、鹧鸪1只、猪瘦肉100-150克、生姜3片。

     做法:

     核桃肉洗净;红参切片;鹧鸪宰杀净,切块,置有姜片的沸水中稍滚片刻,再洗净(即“汆水”);猪瘦肉洗净,切块。将各汤料放入炖盅,加入冷开水1000毫升(约4碗量),加盖隔水炖3个小时便可。进饮时方调入适量食盐。此量可供3-4人用。

     功效:

     有温肺益气、补脑益智、补肾固精、养肝乌发的作用,尤宜秋冬交替时节养生之用。

    

     5、霸王花百合煲猪肺

     材料:

     霸王花70克、百合50克、蜜枣3个、南杏15克、北杏10克、猪肺1个、猪碎骨100克、生姜3片。

     做法:

     猪肺由喉部灌入清水,揉擦干净,反复多次,洗净,切块,下镬稍炒片刻。余各物浸泡。一起下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时。下盐便可。为4~5人用。

     功效:

     有滋阴润肺、除烦化痰的功效,并男女老少皆宜。

     趙树堂中医馆特于明日邀请山东省中医院风湿科副主任付新利主任来馆坐诊,欢迎大家前来就诊。

     专家简介:付新利山东省中医院风湿科副主任。全国名老中医张鸣鹤教授之学术继承人,山东省高层次优秀中医人才,中华中医药学会风湿病专业委员会委员及山东分会副主任委员,山东生物化学与分子生物学会常务理事,山东中医药大学兼职教授,硕士研究生导师。

    

     坐诊时间周一下午14点-17点

     预约电话:0531-67860526

     地址:济南市山大路9号趙树堂中医馆

    

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