露肉季节很快就到了!中医推荐6款减肥药膳让你想不瘦都难!
2016/3/1 赵树堂中医馆

    

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     快到春夏了,无法面对去!年!衣!服!穿!不!上!了!

    

     更加无法面对别人的那句:你好像比去年胖了……

    

     天气炎热,穿的衣服比较少容易露肉肉。于是MM避免肉肉露出,会拼命减肥。减肥并不是一件容易的事情,很多人会想有没有一种方法既能吃又可以减肥?这样两全其美的方法当然是药膳减肥啦!

     1、鲤鱼汤

    

     原料:荜芨5克,将鲜鲤鱼100克、川椒15克、生姜、香菜、料酒、葱、味精、醋各适量。

     做法:将鲤鱼去鳞,剖腹去内脏洗净,切成小块;姜、葱洗净,拍破待用。 把荜芨、鲤鱼、葱、姜放入锅内,加水适量、置武火上烧开,移文火上炖熬约40分钟。加入香菜、料酒、味精、醋即成。可单独食用,也可佐餐,吃鱼喝汤。

     功效:能利 水消肿而减肥。

     2、 竹笋银耳汤

    

     原料:干银耳20克,竹笋300克,鸡蛋1个,盐适量,水1000毫升。

     做法:先将竹笋洗净,干银耳用水泡发去蒂,鸡蛋打入碗中搅成糊;锅中放水煮沸,倒入鸡蛋糊,加入竹笋、银耳,用小火烧五分钟,加盐调味即可食用。每次午晚餐前先喝汤吃料,也可直接当减肥餐食用。

     功效:竹笋可以祛湿利水,是消除腹壁脂肪的最佳食物,银耳能润肺养颜。

     3、冬瓜粥

    

     原料:用新鲜连皮冬瓜80克—100克(或冬瓜仁,干的10克—15克、新鲜的30克),粳米100克。

     做法:将冬瓜用刀刮后洗净,切成小块,再同粳米一起置于砂 锅内,一并煮成粥即可(粥内不要放盐)。或先用冬瓜仁煎水去渣,再净粳米放粥煮,每天早晚两次时,常食有效。

     功效:能利尿消肿,减肥降脂。

     4、荷叶粥

    

     原料:鲜荷叶1张(约200克)、粳米100克、白糖适量为原料。

     做法:将米洗净,加水煮粥。临熟时将鲜茶叶洗净覆盖粥上,焖约15分钟,揭去荷叶,粥成淡绿色,再煮沸片刻即可。服时酌加白糖,随时可服。

     功效:能清暑,生津,止渴,降脂减肥。

     5、蟹肉烧冬瓜

    

     原料:冬瓜200克,蟹肉45克,盐、油、黄酒、白糖、姜、葱、水淀粉各适量。

     做法:将蟹肉放入碗内加少许汤,放上葱、姜片,上蒸笼蒸20分钟,冬瓜切3分厚的片,用沸水烫一下捞出备用,起油锅倒入冬瓜片煸出香味后加入蒸好的蟹肉,倒上蒸蟹时碗里的汤,加白糖、盐、黄酒调好味,煮5分钟,用水淀粉勾芡,即可食用。

     功效:冬瓜热量低,能去除身体中多余的脂肪和水分,是最佳消脂瓜类。与蟹肉同用,具有减肥健美之效,适于心脏病、肾脏病、糖尿病和肥胖症患者。

     6、红焖萝卜海带

    

     原料:海带、萝卜适量,丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、素油、酱油各适量。

     做法:将海带用水浸泡1天1夜(中间换2次水),然后洗净切成丝、萝卜亦切成粗 丝。将素油烧熟,加海带丝炒几下,放入丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、酱油及清水烧开,改中大火烧至海带将烂,再放入萝卜丝焖熟即可食用。

     功效:能利水消气,减肥。

     趙树堂中医馆特于周三邀请山东省中医院保健科主任王京存来馆坐诊,欢迎大家前来就诊。

     专家简介:王京存主任医师、教授、硕士研究生导师,山东省中医院保健科主任。现为中华中医药学会老年病分会委员,国家中医药管理局胸痹急症协作组山东分组委员,山东省保健医学研究会理事,山东省医学会医疗事故技术鉴定专家库成员,中华现代中西医结合杂志编委。山东省名老中医

    

     坐诊时间:周三下午14点-17点

     预约电话:0531-67860526

     地址:济南市山大路9号趙树堂中医馆

    

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