“上床萝卜下床姜” 为什么晚上不该吃姜?
2017/4/20 赵树堂中医馆

    

     “上床萝卜下床姜,不劳医生开药方。”姜和萝卜作为药食同源的两种食物为什么要在一天之内不同时间进食?为什么姜要在早上不在晚上吃呢?这是由各自性质决定的。

    

     姜,味辛辣,性温,人在清晨之时,胃中之气有待升发,吃点姜可健脾温胃,鼓舞阳气升腾。到夜间人身之气是阳气收敛、阴气外盛,这时吃姜就违反生理规律。与生姜相反,萝卜性凉,败火清热,下气消食,劳累一天,吃点萝卜,润喉消食,清虚燥之热,有利于休息。

    

     可见,晚上不宜吃姜。另外当患有外感风寒感冒时,不妨吃点生姜,有助于将体内病菌、寒气带出。

    

    

    

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