电子发票、感热纸含双酚A恐致癌？专家完整破解
2019/4/20 12:47:39鸽子中医 鸽子中医
感热纸在日常生活中的应用非常广泛，像是ATM提款机明细、信用卡签单收据、等候号码单、彩票、快递单、外卖单…等，都会使用到感热纸。国内推动电子发票之后，包含电子发票、超商代收收据，也已经改用感热纸。除此之外，近年有些登机证、电影票，也陆续采用感热纸。
但是，近两三年的新闻中，不时会出现感热纸、电子发票含有双酚A，因此有毒、会致癌的报导。最近一次大量出现相关的报导的时间，出现在今年三月底，指出双酚A是发票、传真等热感纸重要原料，甚至还有媒体下标“热感纸含致癌物，碰过未洗手会吃下肚”。
这样的新闻刊出之后，总是会引起许多人恐慌，争相讨论。为了完整破解这个长期以来的错误认知，将在这篇文章中帮助你一次彻底理清!
要搞懂双酚A到底会不会致癌，首先我们要先了解一下双酚A 到底是什么？
双酚A是什么？我们是在什么状况下暴露呢？
双酚A是一种被广泛运用的化工原料，在日常生活中，其实你很常遇到!双酚A常会被用来合成聚碳酸酯(PC)塑胶与环氧树脂，大家不要看到这两个名词就吓到了，其实PC是常见的塑胶容器，环氧树脂则常被应用在食品或饮料罐头内壁涂层、地板、油漆与电子设备与电路板中。所以你的日常生活，其实很难完全不接触到双酚 A。
人体会在什么状况下暴露在双酚A中呢？
根据欧洲食品安全局(EFSA)的风险评估，双酚A的暴露途径，包含食入、皮肤接触与吸入。当食品包装材料出现刮痕、磨损时，高温加热、酸碱、酒精、微波处理或强力清洁剂的作用下，就很可能导致释出双酚A，进而进入食物与饮料中。
如果接触过含双酚A的感热纸，再以手拿食物食用，也有食入双酚A的可能。
感热纸与化粧品则是皮肤暴露双酚 A 的可能来源。另外食入、吸入或皮肤接触含有双酚 A 的室内灰尘，也是不可忽略的暴露来源之一。
了解到双酚 A 的暴露状况后，大家一定会想知道，那如果难以完全避免暴露在双酚A中，那双酚A到底对人体有什么风险或危害？
双酚A是人体致癌物吗？对健康有什么危害？
有关双酚A是否致癌，相关的人类流行病学调查研究也不多，因此还没办法下定论。但目前国际癌症研究中心IARC尚未认定双酚A对人类或动物有致癌性。
而部分科学研究结果，则认为双酚A属于环境荷尔蒙，过度接触会干扰人体内分泌系统，危害生殖及发育。也有研究认为双酚A的暴露与肥胖、成人第二型糖尿病与心脏疾病有关。
目前比较完整的科学回顾，是2015年欧洲食品安全局EFSA发布的双酚A风险评估。评估的结论指出，双酚A对乳腺、生殖、代谢、神经行为与免疫系统，尚不确定是否有潜在的健康危害，但也无法排除可能影响。
“不确定？这样也太不负责任了吧？”有些朋友可能会这样想。当然科学家不会这样草草了事啦，为了进一步理清双酚A的对人体的健康影响，EFSA 在2018年9月时，再度进行了双酚A的健康风险评估，纳入美国国家毒理学计划发表的数据，并检测现行的安全标准是否仍然适用。EFSA 也承诺，在2020年之前，会公布新版双酚A危害评估结果。
在相关的评估结果出来前，目前的科学证据，也只能有一分证据，说一分话到这个程度了。
如果双酚A的风险还没有被确定，那我们的电子发票跟感热纸到底含不含双酚A呢？一个风险不确定的物质，理论上还是不要接触太多比较好吧？相信大家一定有这样的疑问。
双酚A存在国内电子发票与感热纸中吗？国家标准已明定不得含有
EFSA在双酚A风险评估中，指出感热纸是可能的双酚A暴露来源。今年(2019)一月西班牙研究也曾采样巴西、西班牙与法国的感热纸收据与票券进行检测，结果发现西班牙与巴西两国的超过90%的感热纸样本含有双酚A。
但是在台湾也是这样吗？让我们先理清国内的感热纸是否含有双酚A吧!
过去感热纸确实习惯添加双酚A作为显色剂，但在2011年感热纸国家标准中，明确规范双酚A的检验方法，以及规范感热纸之显色剂不得含有双酚A。所有感热纸材质的电子发票均须符合兼具防水、防油、防热、防塑，并且不含双酚 A 之成分。
因此我们可以知道，理论上目前市面上所使用的感热纸都应符合规范，不含双酚A。
减少索取感热纸、养成勤洗手习惯，健康更有保障
感热纸的双酚A含量须符合国家标准，即不得含有双酚A，因此国人在接触感热纸时，有关双酚A的疑虑并不高。但是感热纸油墨中，还是含有其他化学物质，如果大家仍有疑虑，最简单的作法，其实是减少不必要的索取，减少接触机会。例如尽量使用无实体电子发票，存入共通性载具，不但可以节能减纸，对身体又安全。
另一个可行的做法则是，养成接触感热纸后以肥皂洗手的习惯。如果接触感热纸后，如果需要以手拿取食物，建议最好洗手再用餐，就可以避免食入手指上残留的油墨。
最后再帮大家做个重点整理：
双酚A未被证实足以导致人类癌；
国内感热纸应符合国家标准，不得含有双酚A，民众不用太过担心；
感热纸油墨含有其他化学物质，仍认为有安全疑虑的话，可减少不必要索取与勤洗手。
http://weixin.100md.com
返回 鸽子中医 返回首页 返回百拇医药