夏天晒黑难白回来？营养师传授这样吃有感变白
2019/7/26 23:51:47鸽子中医 鸽子中医

    

     暑假出游很多人怕被太阳晒得像黑炭一样。一名27岁女子近日度假，结果不仅晒伤，皮肤也黑了好几个色阶，让她相当担心以后还白的回来吗？其实只要吃对食物，一样可以白回来。

    

     怕晒黑，除了事前涂抹防晒乳以外，可多摄取富含维生素A、D、C、E以及维生素B群含量高的食物，这些维生素可以促进皮肤细胞健康、维持细胞间保湿、还原黑色素等作用，对皮肤的美容功能关系密切，非常具有影响性。

     维生素A：防止晒后皮肤粗糙

     维生素A可有效预防皮肤上皮细胞的分化、损伤及角化，又可保持皮肤的完整性及避免水分蒸发，防止晒后的皮肤粗糙。可从牛乳、奶油、乳制品、蛋、肝脏等动物性食物得到；植物的β-胡萝卜素是维生素A的前驱物质，吃进身体之后会转变成维生素A。

     含β-胡萝卜素为主的植物性食物有黄绿色蔬果，包括：红、白萝卜、菠菜、花椰菜、芦笋、南瓜、芒果等。

     维生素D：强化血管、不易老化

     维生素D可强化血管细胞，使血管更有弹性，不易老化，可从牛猪鸡肝、奶油、蛋黄、乳制品、鲔鱼、沙丁鱼、小鱼干及鱼肝油等食物皆富含维生素D。

    

     维生素E：防止皮肤干裂

     维生素E是抗氧化剂，可保护身体脂肪酸与脂蛋白不被氧化，防止皮肤粗糙及干裂，保持皮肤细胞的健康。维生素E多含于植物油中，如：大豆油、小麦胚芽油。另外，坚果类如：杏仁、花生、葵花子、核桃等及谷类中的全麦制品也有，其中以小麦胚芽的含量最高，吸收率也较高。

     维生素C：美白皮肤

     至于维生素C可帮助人体组织细胞胶原的形成并参与组织的修补及生长，可维持血管壁的弹性，帮助供给皮肤养分，避免皮肤受紫外线伤害，加速晒伤后皮肤的愈合。另外维生素C可保持皮肤弹性防止皱纹产生，美白皮肤及清除有害物质，避免皮肤老化。维生素C多含于蔬果中，蔬菜类以深绿色蔬菜含量最丰富，水果则为柑橘类。

    

     维生素B群：防止皮肤干痒

     维生素B群(包括B1, B2, B3, B6, B12等)也有相同的功效，可保护皮肤油脂正常分泌，保留皮肤因日晒而流失的水分，防止皮肤干燥及干痒，维生素B群多含在蔬菜、水果、五谷杂粮、豆鱼蛋肉、坚果与种子类食物中。

     近年来气温屡创新高，除了注意营养的补充，水分也要摄取足够，才能美丽及快乐地度过炎热的夏天。

    

    

    

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