大便干、小腹凸凸？自制一杯水，有感顺畅 抗氧化又养颜
2019/8/20 23:51:30鸽子中医 鸽子中医

    

     许多人排便时经常使尽全身力气，却感到不顺，你也有这样的困扰吗？会便秘的人平时大多纤维素或水分摄取不足，试着利用能帮助肠胃蠕动、改善消化的食材黑豆，煮一杯好喝又能改善肠道问题的饮品，让你喝了一杯有感，从此顺畅!

    

     据本草纲目记载：服食乌豆、令人长肌肤、益颜色、填骨髓、长气力、补虚能食。从食品营养观点而言，黑豆含丰富的抗氧化物质和维生素E；其中异黄酮素、花青素，能消除体内的自由基。维生素E能清除体内的自由基，减少皮肤皱纹并养颜美容。

     另外，黑豆总糖量为28%，以蔗糖、葡萄糖及果糖居多；含有5%的高纤维质含量以及水苏糖、棉实糖等寡糖，均可促进肠管蠕动，排出体内胀气，改善及预防便秘。

    

     黑豆号称豆类黑金，丰富的花青素，能增加皮肤胶原蛋白，保持肌肤弹性水嫩，出门在外，用自制黑豆水取代市售饮品，养颜又养身；一次煮一大锅，出门时放在保温杯，随时想到随时喝，轻松保有好气色!

     自制黑豆水

     食材：黑豆100克、水2升

     使用器具：不锈钢锅

     作法：

     1.黑豆洗净沥干。

    

     2.待不锈钢锅锅热后，将黑豆入锅干烤烤香。

     3.接着加热水2升煮至沸腾，再移到外锅焖15分钟即可完成。

    

    

    

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