“天价鸡蛋”宰清帝【国学小常识】
2016/4/26 子曰师说

     鸡蛋的蛋白质氨基酸比例很适合人体生理需要,易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高。从古到今,是人类常食用的食物之一。

    

     在清代,鸡蛋经常出现在皇室成员的餐桌上,与当今社会物价信息公开、透明不同,清朝的皇帝对物价走势是不了解的。这就给内务府的太监们制造了极大的中饱私囊、虚报冒领的机会。清朝乾隆年间,市面上几文的鸡蛋,到了皇帝那摇身一变涨了数万倍身价,变成了十两银子一枚。

     清时的十两银子等于多少人民币呢?

     明清时,一两金子兑十两银。

     按国际惯例以金价换算,金价平均300元1克,金银1:10,1克银子=30元人民币。

     清朝时,500克等于16两,所以十两银子约合人民币一万元

     若按现在银价(3.2元/克)直接兑换,十两银子约1000元

     (按一打算,出门左拐买随便买袋鸡蛋也就15,买个无污染散养土鸡蛋也不会过百啦!!!!)

    

    

     据《满清十三朝之密事·清谭》记载:有一天,乾隆帝召见大臣汤文瑞,问他早早赶来上朝“曾用点心否?”汤文瑞回答说:“臣家计贫,每晨早餐不过四粒鸡蛋而已。”不料乾隆竟然大吃一惊,说:“一粒鸡蛋需十金,四粒就四十金矣!朕尚不敢如此纵欲,卿乃自言贫乎?”汤文瑞虽然心知肚明,却不能直言相告,只好遮掩说:“皇上啊,我吃的是市井上卖的普通鸡蛋,区区几文钱一枚,残破不堪,跟您的贡品不可同日而语啊。”

    

     同样挨宰的还有光绪,这位皇帝从小喜欢吃鸡蛋,有一次跟他的老师闲聊:“鸡蛋真好吃,可是这个东西这么贵,您平时吃得起吗?”他的老师虽然心明眼亮、深知其然却不得不编故事:“臣家贫,只能在祭祀时或者有重大的事情时才能吃得上鸡蛋呢。”

    

     据统计,清廷每年仅在鸡蛋上的开销就超过万两黄金。

    

     撰文:李佳昕

     编辑:小葵fa

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