如何区分山桃和山杏?
2016/3/22 中科院之声

     时值3月,山桃和山杏再度竞相开放。面对一片纷繁,你能分出哪儿是山桃、哪儿是山杏吗?

    

     山桃

    

     山杏

    

     山桃的花

    

     山杏的花

    

     山桃的未成熟果实

    

     山杏的未成熟果实

     山桃(Amygdalus davidiana (Carrière) de Vos ex Henry)

    

     山桃的植物科学画(自:中国高等植物图鉴)

     山桃,蔷薇科,桃属,乔木,高可达10米;树皮暗紫色,光滑;叶片卵状披针形,先端渐尖,基部楔形;花单生,先于叶开放,花瓣倒卵形或近圆形,粉红色;果实近球形,直径2.5-3.5厘米,淡黄色,外面密被短柔毛;果肉不可食用;核球形或近球形,表面有纵、横沟纹和孔穴。花期3-4月,果期7-8月。

     山桃抗旱耐寒,又耐盐碱土壤,在华北地区主要作桃、梅、李等果树的砧木,也可供观赏;果核可做玩具或念珠;种仁可榨油供食用。

     山杏(Armeniaca sibirica (L.) Lam.)

    

     山杏的植物科学画

     山杏,蔷薇科,杏属,灌木或小乔木,高2-5米;树皮暗灰色;叶片卵形或近圆形,先端长渐尖至尾尖,基部圆形至近心形;花单生,先于叶开放,花瓣近圆形或倒卵形,白色或粉红色;果实扁球形,直径1.5-2.5厘米,黄色或桔红色,被短柔毛;果肉不可食用;核扁球形,表面较平滑;种仁味苦。花期3-4月,果期6-7月。

     山杏耐寒抗旱,可作砧木,是选育耐寒杏品种的优良原始材料;种仁供药用,可作扁桃的代用品,并可榨油。

     看到这里,相信眼尖的朋友们已经发现如何区分山桃和山杏了吧:

     首先,山桃的萼片从始至终都是紧贴着花瓣,而山杏的萼片在开花之后会慢慢向后折叠。

    

     山桃的花

    

     山杏的花

     其次,山桃的叶片相对比较狭长,而山杏的叶片相对比较圆。

    

     山桃的叶片

    

     山杏的叶片

     再次,山桃的树皮呈暗紫色、表面光滑,而山杏的树皮呈暗灰色、表面粗糙开裂。

    

     山桃的树皮

    

     山杏的树皮

     最后,山桃的果核表面布满了沟沟壑壑,而山杏的果核表面平整光滑。

    

     山桃的果核

    

     山杏的果核

     来源:中国科学院植物研究所

    

    

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