从现在开始吃它，补肾有奇效，秋冬全家都不生病！
2017/10/19 中医养生

    

     秋天补肾，“名家名方”推荐板栗，它不仅有秋果之王的美称，老中医还专门给它起了个“肾之果”的外号，是真正的“养生高手”，特别适合秋季温和进补的原则。

     ◆ 栗子的维生素B1、B2含量丰富，维生素B2的含量至少是大米的4倍。

     ◆ 每100克还含有24毫克维生素C，这是粮食所不能比拟的

     ◆ 鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多，更是苹果的十多倍

     ◆ 钾的含量号称富含钾的苹果还高4倍……

     1补肾壮腰

    

     秋冬季节，人体的肾气较弱，很多人容易腰膝酸软。而栗子被称为“肾之果”，是补肾的主要食物。所以，每天吃3-5个栗子，长期可以起到很好的补肾作用，改善腰膝酸软。

     2健脾止泻

     秋天天气寒凉，平时脾胃虚弱的，容易脾虚不适，甚至脾虚腹泻，所以，秋季健脾很重要。而栗子有很好的健脾作用，所以，秋季每天吃几个栗子，可以改善脾胃功能，增进食欲。

     3解毒防病

     秋天天气突然变凉，很多人都无法适应，身体对温度的调节过慢，就很容易咳嗽或者是感冒，板栗具有清热解毒的效果，不仅对肠胃有好处，还能起到止咳的效果，防止感冒，所以秋天吃板栗养生是不错的选择。

     4防治心血管疾病

    

     栗子中含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素，素有“干果之王”的美称，可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病，有益于人体健康。

     板栗的药用价值也是非常高的，在生活中板栗可以可治跌打损伤，可以起到一个止血的作用，还可以吸掉身上毒素的作用。

     一颗板栗吃出黄金肾

     栗子可以生吃也可以熟吃，每天早晚细嚼慢咽生栗1~2枚，长食可以防治肾亏、小便频繁等老年常见病。金秋时节是栗子收获的旺季，这时的栗子最新鲜也最营养，所以秋分后，不妨根据全家人不同的身体需要，做不同的栗子餐。

     蒸食

    

     无论是煮粥还是炖鸡，都需要先取出栗子肉，“名家名方”告诉您两个小窍门，可以更快去壳。

     1盐水煮法

    

    

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