老中医点评各种水果~太有用了!
2015/11/12 中医养生

    

    

    

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     苹果

    

     一日一苹果,医生远离我

     脾胃虚寒型的慢性腹泻需用锡纸包裹、煨熟吃

     含最多果糖、有机酸、果胶、微量元素

     1.果胶:属于可溶性纤维,促进胆固醇代谢、降低胆固醇水平、促进脂肪排出;

     2.微量元素:钾扩张血管、有利高血压患者;锌缺乏会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。

     3.可条理肠胃:纤维物有助排泄;对腹泻也有收敛作用。

     4.苹果皮+数片姜煮水:可止呕吐。

     5.可减梨之寒,强化润肺润胃。

     秋季润肺糖水:苹果/梨数个+1两百合+石斛15克+南北杏9克

    

     木瓜

    

     万寿果:味甘、性平、微寒

     蛋白分解酵素。

     1.所含酵素近似人体生长素,多吃保持青春。

     2.蛋白酵素有助分解蛋白质和淀粉质,对消化系统大有裨益。

     3.助消化之余能消暑解渴、润肺止咳,对感冒咳痰、便秘、慢气管炎有帮助。

     熟木瓜+柿饼煎服,可治气喘性咳唆

     熟木瓜去皮+蒸熟+蜜糖,治肺燥咳嗽

     生木瓜缴汁或晒干研粉,可驱虫。

     木瓜煮鱼尾或猪蹄,促进乳汁分泌。

    

     西瓜

     性质寒凉/胃寒、孕妇、身体略燥热底子寒虚之人不宜。

     强壮实热之人适宜。

     不慎吃多了见晕作闷,可含一片生姜解救。

    

    

    

     百果之宗、清热佳品

     性质带寒/体质虚寒、寒咳者不宜生吃,必须隔水蒸、或放汤、或与药材清炖。

     天鹅梨、香梨、贡梨偏凉;皮粗的沙梨和进口啤梨更寒凉。

     吃多了咽喉痛

     南北杏、梨(带寒)+银耳(偏凉)煮糖水,治声沙口干。但较适合本身带实热、或虚火需要清热之人。

     南北杏、梨(带寒)+川贝母9克煮糖水,强补肺气。

     南北杏、梨(带寒)+百合煮糖水,养阴安神。

    

     芒果

    

     不宜多食、有药用价值

     性平味甘、解渴生津。

     性质带 湿 毒、有皮肤病或肿瘤、避免进食

     (湿疹/流脓/妇科病/水肿/脚气--湿者再进食芒果会加重)

     未熟的可能治过敏

     哮喘禁忌。

     少数的富含蛋白质水果之一,多吃易饱。

     1.益眼、润泽皮肤。

     2.解毒消滞、降压。

     3.止呕,治晕船浪。孕妇作呕。

    

     猕猴桃/

     奇异果

    

     防癌有道

     咳嗽时进食可能会加重病情。

     1.维生素C比苹果高20-80倍,比柑橘高5-10倍,这种抗氧化物可有效阻止致癌物质亚硝酸安在人体内形成。

     2.调中下气。滋补强身、清热利尿、清胃润燥。

     3.治内热心烦、防治坏血病、高血压、心血管病、癌症等。

     4.对于医治消化道癌症和肺癌别有一手。

    

     山竹

     性至寒/体质虚寒者少吃尚可,多吃不宜。

     更勿与西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉物同吃。

     不慎吃过量,用红糖煮姜茶解之。

    

     菠萝

    

     生津和胃、性质湿热

     气管或支气管敏感的病人戒食。

     需浸盐水让部分有机酸分解,减少其毒。

     1.富含纤维,能刺激肠道。具收敛作用,酌量不会腹泻可帮助止泻。

     2.健脾胃、固元气。菠萝脘在胃中分解蛋白质、帮助消化。

     3.吃后感到喉部不适就是过敏症状、需喝一杯淡盐水稀释致敏成分。

    

     榴莲

    

     虚寒进补用

     性质热而滞/癌症或康复者、皮肤病或阴虚肝热者戒口

     体质虚寒者吃可壮阳助火。

     产后虚寒者可做补品。

     吃过量可立即吃几个山竹化解

    

     荔枝

    

     惹火尤物、壮阳

     实热阴虚火旺者(皮肤病、口干舌燥、失眠)不宜吃。

     痛风、糖尿病者不宜多吃。

     体质平和或虚寒者可饱享。

     吃过量者,吃性寒的西瓜或喝一碗荷叶冬瓜水

    

     椰子

    

     性质温和

     椰肉可补阳火、强健身体,适合身体虚弱、四肢无力、容易疲倦者。

     体内热盛者不宜。

     脂肪和蛋白质含量多。

     椰子糯米炖鸡,有补益功效。

     椰子水+沙参+百合+石斛=清热养阴

     椰子水+冬瓜子=泻肺火

     椰子水+性凉的银耳或清补的黄耳

    

     柠檬

    

     女性水果

     胃病者不宜柠檬茶。

     1.柠檬汁+暖水+盐=祛痰功效、比橙和橘强。

     2.感冒初期:柠檬+蜜糖冲水=舒缓喉痛/减少喉咙干涸不适

     3.可安胎[宜母子]、美颜、去斑、防止色素沉着、改善子宫前倾、子宫韧带松垂甚至闭经

     4.清柠可降血压胆固醇、改善心血管。

    

     龙眼

    

     滋补非人人宜吃

     内热、痰火不应多吃。

     痛风者吃过量引发关节肿痛。

     本身带热哮喘者吃引发肺热咳嗽

     燥热、皮肤病、胃胀不宜多吃。

     晒干后养血安神、对于心血不足(无端心跳、易倦者)失眠者有很大疗效。

    

     香蕉

    

     降压通便、味甘性寒

     适合燥热人士。

     体质虚寒、脾虚滞泻、寒咳不宜

     (胃寒/肾炎/怀孕期脚肿不宜)

     淀粉质丰富。

     1.晴热润肠、促进肠胃蠕动。

     2.钾丰富、降血压。

     香蕉炖冰糖=医治久咳

    

     甜瓜

    

     止咳又惹咳

     兰州蜜瓜/美洲蜜瓜较哈密瓜/绉皮瓜寒凉。会令人热上加热或寒上加寒。

     易见眩晕、月经及白带量多者忌

     体质虚寒/哮喘者不宜。

    

     无花果

     用字要少

    

     健康大使、可治溃疡

     果肉含钙、磷、镁、铜、锰、锌、硼多种必须矿物质和微量元素。

     1.主清利咽喉、开胸膈、清痰化滞

     2.五痔肿痛、煎汤频熏之、取效

     3.加速伤口复原、对消化道溃疡有疗效。

     4.医治痔疮出血、对大肠癌有辅助作用。

     5.含抗氧化物、抗衰老。

     6.含果胶和纤维、吸附肠道内有毒物质,有排毒作用。

     7.与苹果一样,双向调节肠胃,脾虚泻滞吃可止泻;便秘吃润肠通便。

     8.培干磨粉有助胃溃疡愈合。

    

     西红柿

    

     开胃但湿毒

     味甘性凉生津止渴、健胃消食/

     但性质湿而带毒,不适合痛风、风湿骨痛、湿疹及皮肤病、肿瘤患者。

     风疹戒吃虾蟹、西红柿

     肠胃虚寒腹泻者、寒咳(喉痒痰白)者最好煮熟吃。

     1.含丰富维生C,煮时不易破坏,易被人体吸收

     2.高血压患者辅助食疗

    

     葡萄

    

     补血固肾冠军、强壮体质

     性质较樱桃平和

     肺虚咳嗽、胎动不安、肾炎患者特别适合吃葡萄或葡萄汁补身。

     皮和果肉、核都很有益,所含维E、B12、P、C对心脏甚有利。

     化学污染重,味道越甜、个子越小受害越深,应用盐水浸5-10分钟再吃。

    

    

    


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