二十四节气养生之——秋分养生
2016/9/22 中医养生堂

     1.秋分简介

     秋分,农历二十四节气中的第十六个节气,时间一般为每年的9月22或23日。南方的气候由这一节气起才始入秋。

     一是太阳在这一天到达黄经180度,直射地球赤道,因此这一天24小时昼夜均分,各12小时;全球无极昼极夜现象。

     秋分之后,北极附近极夜范围渐大,南极附近极昼范围渐大。

     2.秋分的由来

     每年的9月23日前后,太阳到达黄经180度时,进入“秋分”节气。“秋分”与“春分”一样,都是古人最早确立的节气。

     按《春秋繁露·阴阳出入上下篇》云:“秋分者,阴阳相伴也,故昼夜均而寒暑平。”“秋分”的意思有二:

     一是按我国古代以立春、立夏、立秋、立冬为四季开始划分四季,秋分日居于秋季90天之中,平分了秋季。

     二是此时一天24小时昼夜均分,各12小时。此日同“春分”日一样,“秋分”日,阳光几乎直射赤道,此日后,阳光直射位置南移,北半球昼短夜长。

    

     3.秋分在什么时候

     2016年9月22日 22:21:05正式进入秋分节气。农历 2016年八月廿二,星期四。

     每年的9月22或23日是秋分。

     4.秋分的食材

    

     适宜吃什么

     1、日常饮食推荐茭白、番瓜、花生、栗子、藕、黑芝麻、红枣、核桃、梨、荸荠、胡萝卜、西红柿、荠菜、平菇、黄鳝、海蜇、海带等。

     2、可选用宣肺化痰、滋阴益气的中药,如人参、沙参、西洋参、芡实、桂圆、莲子、百合、白扁豆、山药、杏仁、川贝等。

     3、饮食上遵循阴阳平衡的规律,以滋阴润肺为主,也可多食酸味。

    

     禁忌吃什么

     1、痰湿质人忌食肥甘油腻。

     2、禁寒饮,如各种生冷瓜果、冰淇淋、冰冻饮料等。这类冷食有碍脾胃,对水湿运化不利。胃寒的人更应忌食生冷的食物。

     3、阴气不足而阳气有余的老年人忌食大热大补之品。

     4、发育中的儿童如无特殊原因不宜过分进补。

     5、热证病人忌食辛辣,如辣椒、花椒、胡椒、芥末、咖喱粉、咖啡、浓茶等。

     6、患有皮肤病、哮喘的人忌食虾、蟹等海产品。

    

     秋分最应该吃的食物:螃蟹

     养生功效:螃蟹能清热解毒、补骨添髓,秋季多吃螃蟹,有助于体内运化,调节阴阳平衡。

     挑食标准:应挑选外壳背呈墨绿色、肚脐凸出、螫足上刚毛丛生的螃蟹。

     食而有道:螃蟹性寒,须蘸食生姜、葱、醋等调味品,以祛寒杀菌。

     适可而止:80克/次。

     5.秋分的食谱

    

     (1)秋日蟹锅

     【材料】螃蟹500克,鸡肉末180克,猪肉末120克,银耳200克,莲藕末、竹笋块、胡萝卜片各100克,鸡蛋1个。

     【调料】香菜末、盐、干淀粉、米酒、葱段、姜片、植物油各适量。

     【做法】

     1.螃蟹处理干净。

     2.锅放油烧热,放葱段、姜片煸香,放胡萝卜、竹笋、螃蟹翻炒,下米酒、盐、开水,小火慢炖。

     3.大碗中放肉末、莲藕、香菜末、鸡蛋、盐、干淀粉,拌馅挤成小丸子。

     4.另起锅煮小丸子3分钟,倒入炒锅,加盐,放银耳,煮熟即可。

    

     (2)蜜汁炒红薯

     【材料】红薯300克,松仁50克,玉米粒100克,蛋黄1个。

     【调料】黄油、奶油、白砂糖、蜂蜜、桂花酱、植物油各适量。

     【做法】

     1.红薯洗净,一切两半,将切面盖一层保鲜膜,放入锅中蒸20分钟左右,取出,搅打成泥。

     2.取一大碗,放入红薯泥、白砂糖、黄油、奶油、蛋黄、玉米粒拌匀,即成红薯糊。

     3.炒锅烧热,放入黄油炒化,放入红薯糊、植物油翻炒均匀,盛入盘中,撒入松仁,淋上蜂蜜、桂花酱即可。

     6.人群养生

     1.男士:

    

    


     (1) 阴阳平衡不生病

     秋分,是秋季真正的开始。这个节气的特点是昼夜同长,所以我们养生时也要顺应时节,遵守“阴阳平衡”的原则,更好地调养身体。

     中医有“正气存内,邪不可干,邪之所腠,其气必虚”一说,意思是,若体内阴阳平衡,则身体的各项机能就能很好地运作。

     心理状态极佳,而且对外界不良善的适应力、抵抗力都非常好,忍耐力强,天气变化强烈的时候也不容易生病。

     因此,我们秋分养生,一定要注意“谨察阴阳之所在,以平为期”。

     要想更好地调整体内的阴阳平衡,我们就要在日常饮食上注意食物的合理搭配。

     并结合自身需求,考虑时间、地区、年龄、身体状况等各方面因素,选择适宜的食物搭配,这样才能更好地保证机体“正气旺盛”。

    

     (2)心情不好,慎做运动

     运动可以帮助我们排解生活和工作中的烦恼,所以许多人心情不好时会选择强度较大的项目进行运动,希望通过运动出汗来发泄不良情绪。

     但专家建议,压力太大或情绪太低落的时候,最好不要做运动,否则容易对身心造成伤害。

     根据运动心理学的研究,运动时的情绪状态对健身效果影响非常大。带着好心情运动,能有效激活免疫力。

     而如果锻炼时心情低落,就会影响免疫系统的正常功能,阻碍免疫细胞的成熟和抗体的产生,从而抑制人体免疫机制,提高患病的风险。

     所以心情不好时,尽量不要做运动。

     贴心提示:

     当我们压力过大时,会出现心跳加快、血压上升、肌肉紧张等反应。

     这些反应会大量消耗人体内的维生素C,所以遇到此类情况时,应多吃富含维生素C的蔬果,如洋葱、青椒、花椰菜、枣、草莓等。

     2.女士:

    

    


     (1)围巾保护喉咙口

     颈前部即颈部的前下部分,就是俗称“喉咙口”,上至喉结的位置,下到胸骨上边。

     有些女性为了追求时髦穿低领衫,这个位置就正好裸露出来了。

     颈前部若被冷风吹到,就会造成颈肩部甚至全身皮肤小血管的收缩,若持续受寒,交感-肾上腺等神经内分泌系统就会立即产生应激反应。

     全身的应变调节系统也都会有所反应,导致抵抗力下降。

     这时候从呼吸道侵入人体的,或原本就在人体内的细菌、病毒就会伺机作乱,引发鼻咽黏膜局部小血管炎症。

     使血管运动功能紊乱、血流淤滞,还会造成颈后部、肩上区和肩胛区疼痛。

     一旦进入慢性阶段还会令组织的纤维发生改变,使局部循环更闭塞,导致头痛、头晕、反复落枕及颈椎病等。

     慢性鼻炎、咽喉炎及气血管炎的患者在这个时期要格外注意颈前部保暖,扣紧衣扣,还要带上暖和的围巾,减少发病的几率。

     而丝巾美观,保暖御寒的功效却很差。

    

     (2)秋分护肤有讲究

     “一场秋雨一场寒”,随着秋分后气温的下降,皮肤油脂的分泌量会有所减少,人们更容易感觉皮肤干燥、紧绷,这时要注意对皮肤的保护。

     为了减少油脂的损失,我们可以降低洗脸的频率。一些人属干性皮肤,本身就缺油,更不宜太频繁洗脸。

     如果清洁太彻底,皮肤会很干燥,只需要每天早晨用洗面奶洗一次就行,而且洗面奶要选择温和保温的产品;

     有的人皮肤比较敏感,这个季节很容易出现过敏反应,如果用洗面奶等化学产品,就可能引发或加重过敏症状,所以每天用清水洗一次就行;

     而经常“满面油光”的混合性和干性皮肤的人,在这个时期油脂分泌也会减少,所以不用像夏天似的每天洗好几次脸。

     另外洗面产品也不用选择清洁效果太强的,不然也会使皮肤干燥。

     洗脸水温度的控制也很重要,温水是最好的选择。水太热不好,会导致油脂流失更严重,皮肤更干燥;

     水太凉也不好,对皮肤刺激性太强,会使皮肤变红。而且洗干净脸后,最好及时擦抹合适的护肤品,以便更好地保护和滋养皮肤。

     3.老人:

    

    


     秋分一到防秋凉

     到了秋分,天气便会转冷,如果人体抵抗力差,不适应气候变化,寒邪之气就会刺激皮肤和呼吸系统,引起感冒。

     很多人觉得感冒是小病,其实不然,感冒对我们的健康有非常大的影响。

     人在感冒时,抵抗力通常都会下降,如果感冒严重,还容易罹患其他疾病,甚至诱发肿瘤。

     有些末梢血液循环较差、体温调节能力弱的人,比如偏瘦、体虚的老年人等,在秋分时节容易手脚冰凉。

     这种现象是自由律神经功能调节不畅、血管变细引起的,而手指、脚趾等部位运动较多,脂肪的储备较少,血管分布也比较少,因此很容易散失热量。

     养生专家说,到了秋分,我们一定要随着气温的降低及时添加衣物,尤其老人,更要注意保暖。

     天冷的时候,可以把外套、帽子、手套、口罩等穿戴好,防寒保暖。

     除非是天气热或是到了温暖的地方,否则不要轻易因为心理烦闷、紧张、潮热或是运动后身体发热就立即脱去御寒的衣物。

     4.孕妇:

    

    


     克服心理敏感,预防“心衰”

     到了秋分,天气日益寒冷,落叶纷飞,萧条的景象往往令人忧愁苦闷、敏感多疑。

     时间久了,自信心很容易受挫,对我们的身心健康也非常不利。

     中医有这样的说法:“思为脾志,敏感多疑则过思,过思则伤脾。”

     伤脾则会出现因出血不足而引起的头昏、乏力、心慌、等一系列所谓“心衰”的症状。因此,秋分时节我们应做到以下几点,以消除不良情绪。

     第一,不要对别人妄加猜疑。

     对待身边的人和事,心态要平和,不要觉得时时处处都有人要和你作对;

     不要妄加猜疑,不要过于敏感;遇到问题争取能化大为小,化小为无。

     第二,不要把自己封闭起来。

     选择合适的时间、合适的场合释放自己心里的压力或苦闷,多和朋友亲人交流。

     不要把自己封闭在紧张压抑的心理状态中,否则会身心造成极大伤害。

     第三,不要对任何事情都期望过高。

     在预测结果、确立目标时,要客观地分析各种因素,不要盲目乐观。

     另外,要正确对待自己的优势和劣势,充分发挥出自己的优势,并尽可能地激发自己的潜能,脚踏实地地向成功迈进。

     第四,不要斤斤计较。

     ?有时,我们会看不惯别人办的某些事,但如果并没有涉及原则性的问题,我们完全没有必要过分计较。

     从心理学上看,适当的“装装傻”、“糊涂”一下,反而会使原本紧张的气氛变得轻松起来,有助于维护良好的人际关系。

     而且还能帮我们消除心里的苦闷,避免身心健康受到损害。

     第五,多到室外进行锻炼。

     闲暇时间,多去锻炼锻炼身体,不仅有利于身体健康,还可以使自己心胸更开阔,对待问题更冷静、更理智。

     7.小常识

    

     登山要做好预防措施

     秋天容易令人心生忧郁,但这个季节同样秋高气爽,风景怡人。

     到郊外去登高畅游不仅能令人神清气爽、心胸豁达,而且还是一项非常好的健身运动。

     它能锻炼我们的呼吸和循环系统,有助于增大心脏收缩力和肺活量。

     时常去爬山,对于平日在城市生活工作的人来说,更能调和安抚紧张的神经系统。

     登山好处颇多,不过出发前,我们要充分做好准备工作,以避免登山时受到意外伤害。

     首先,要确定我们的身体状况是否适合登山。

     老年人及慢性病患者可以先做一次全面体检,有些病患不适合参加登山活动,比如高血压、心脏病患者。

     ? 其次,制定好出行计划。

     路线、休息点、进餐点等要事先进行合理安排,不要在山里乱走,最好有熟悉地形的人带路。

     ? 再次,准备好替换衣物。

     提前了解目的地的天气状况,带好御寒衣服,防止因早晚天凉而受寒。

     另外,除必需品外,尽量少带随身物品,老年人和体质弱的人可以带登山杖,这样不仅省力,还更安全。

     ? 最后,登山时最好穿登山鞋或旅游鞋。

    

     登山过程中,也有非常重要的几点注意事项。

     第一,走山路时每一步都要踏稳,不要单纯追求速度,否则容易发生踩空或扭伤等意外。

     第二,走一定距离要休息片刻,以防过于疲劳,休息时多按摩几下腰腿部肌肉,可以使肌肉放松,避免扭伤。

     第三,休息的时候要注意防风,不要坐在风口或潮湿的地方,如果有汗可以松松领口,不要轻易脱减衣物。

     第四,进餐的时候要避风,要稍事休息后再进餐。

     第五,下山不要太快,尤其注意不能跑,否则会使膝盖和腿部的肌肉所受张力过大,极易发生关节扭伤或肌肉拉伤。

    

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