这些食物最适合春季,快来对照着吃
2017/2/27 中医养生堂

    

     春天吃什么尤为讲究,其实春季养生食物非常多。

     根据自身的情况吃一些养生食物可以帮助自身调节健康状况,比起药物要更加健康无伤害。

     哪些食物最适合春天

     最适合的口味:

     少酸增甘

    

     初春阳气初发,辛甘之品可助春阳。所以在春季应该增甘减酸。

     因为,酸性食物入肝,甜性食物入脾。多食酸可引起胃酸分泌障碍,影响消化吸收,应少食酸涩、减少脾胃功能的负担。

     为了预防肝旺伤脾,适合选择辛甘的食物:葱、生姜、枣、花生、小麦粉、荞麦、玉米等谷物果。

     阴虚内热之人,可选择鸭肉、海带、绿豆、甘蔗汁、荸荠、百合等,以消火。

     最适合的补品:

     大枣蜂蜜最养肝

    

     春天是肝气最足、肝火最旺的时候,所以在饮食上我们要多选择护肝健脾的食物。

     例如大枣、蜂蜜、山药、莲子、芡实,可以每天做粥加一点,不仅可以帮助护肝健脾胃,还可以帮助滋补、增加气血、预防春困。

     最适合的青菜:

     小白菜、油麦菜

    

     在蔬菜的选择上,以深绿色蔬菜为住,叶菜为佳,其营养价值较高,同时热量极低。

     由于经过冬季缓慢生长的绿叶蔬菜可以说营养物质积累丰富,超过其他季节的蔬菜。

     外加上冬季气温低、无虫害、农药干扰少,食用起来安全性好、对人体健康尤为有益。

     由于春天经常容易困倦,所以这个时候一定要减少脂肪的摄入,可适当增加蛋白质的食物,如蛋类、牛奶、鱼类、豆制品,鸡鸭肉等,以增强免疫力。

     同时选择一些略有苦味的蔬菜可以帮助祛火解毒,比如一些常见的:小白菜、油麦菜、油菜、茼蒿、苦莒等。

     还有些不常见的,如:芥兰、苋菜、紫背天葵。

     最适合的水果:

     草莓

    

     这个时候草莓刚好上市,而且含有较高的维生素C,铁含量也是水果中最高的,而维生素C和铁结合刚好就是最好的养颜益肤的绝好搭配。

     另外草莓属浆果类,这类水果对延缓大脑衰老,增强记忆力是最强最有效的。

     在每天的上午和下午吃上几颗多汁可口的草莓可以顿感精神,赶走春困。

     最适合的饮料:

     红茶

    

     适时适量的补充水分可以说是全身都受益,其中清晨的第一杯水特别重要。

     在起床后空腹喝一杯温开水,补充一晚上缺失的水分,还可以起到润肺养肤、加快肠蠕动促进排便的功效。

     另外很多人喜欢喝茶,在北方初春季节,天气仍然十分寒凉,所以建议仍然选择红茶或者是乌龙茶,晚春后可以逐渐换做绿茶。

     最适合的零食:

     坚果

    

     应每天补充适当的坚果,坚果含丰富的抗氧化成分和益脑成分。

     每天适量的补充可以有效地改善春天没有精神、记忆力下降、容易困倦等问题,有效的抗氧化成分还可以让女性皮肤更加滋润、光泽、有弹性。

     尤其是白领和学生一族更加需要补充!

     需要注意的是坚果一天的总量不超过30克就好,即杏仁、榛子10颗左右,或葵花籽一小把,或核桃仁6颗左右。

     其实吃的学问还有很多,这里介绍的春日养生的食物大家可以根据自身的具体情况进行食用。

     但是,无论是什么都不可以大量食用,适当的吃一些可以起到养生作用,吃多了反而适得其反。

    

    

    http://weixin.100md.com
返回 中医养生堂 返回首页 返回百拇医药