土豆丝这样做,我一人能吃三个,再也不用买早饭了!
2017/11/10 中医养生堂
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土豆和胡萝卜配合鸡蛋,丰富了早餐人体所需的营养物质。
胡萝卜,土豆擦丝,每天早饭家里人一人一个吃完再加一杯牛奶真的很不错,家里基本每天早上都是这样吃法。
胡萝卜丝土豆丝中加入少许盐,十三香。
打入一颗鸡蛋,少许面粉。
搅拌均匀,如果不喜欢这样吃,可以多放点面粉,加入少量的水,搅拌,这样就是面多菜少,也是不错的。
不粘锅中抹一层油放入调好的土豆丝摆成圆形状。
中心打入一颗鸡蛋,不喜欢可以不要。
下面煎至发黄,翻面煎,土豆丝和胡萝卜丝都要煎熟。
温馨小贴士:买那种新鲜的土豆,发了芽的切记不能食用。
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