养胃和伤胃水果名单,胃不好的人一定要看一眼
2018/9/19 10:34:01 中医养生堂

    

    

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     现代很多人患上胃病,时间长了伤害是很严重的。

     很多水果有益于养胃,下面就为胃不好的素食者列出几款适合吃和不适合吃的水果名单:

     1.木瓜

     木瓜含木瓜酵素,有助于分解并加强蛋白质吸收。可缓解消化不良和胃炎。木瓜也是健脾养胃、治胃痛的好食物。

     注意:木瓜性偏寒,不建议空腹食用。

     另外,木瓜煲汤能更好的发挥其养胃功效,生吃效果没那么显著,而且生吃的话,味道也不怎么好。

    

     2.石榴

     中医认为味道甘甜的石榴具有生津止渴、润燥的功效,而味道酸涩的石榴可以治疗胃痛、腹泻等疾病。

     另外,石榴中含有鞣酸、维生素C、柠檬酸、苹果酸等多种有助于消化和降血脂的物质,对于调理肠胃有一定的功效。

     注意:石榴籽不太容易消化,肠胃不好的人可以连籽嚼嚼,然后吐出来。

     3.菠萝

     菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功能。

     每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克,并含有丰富的水分,适当食用对肾炎、高血压病患者有益。

     它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素。

     注意:每次吃菠萝也不可过多,过量食用对肠胃有害。

    

     4.葡萄

     葡萄可入胃经、肝经、肾经,味甘养血,属于平性水果,营养吸收较差的人可吃葡萄养脾胃。

     葡萄含铁质及许多抗氧化物质,无论是在中医或西方营养学眼中,都是对健康有益的水果,脾胃养好了自然就能生血,可改善轻微贫血。

     注意:容易腹泻的人要少吃葡萄,否则更容易拉肚子。

     5.香蕉

     香蕉可入脾经、胃经,可以润便、润肠、降血压的食物,且味甘性平,是养肠胃很好的水果。

     注意:香蕉吃多了容易胀气,尤其有糖尿病、肥胖的人要少吃。

    

     6.樱桃

     樱桃营养丰富,其中铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位。

     樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气、调中益颜、健脾开胃的功效。

     注意:樱桃属火,不可多食,身体阴虚火旺者更应忌食或少食。

     7.芒果

     中医认为芒果味甘酸、性凉无毒,具有清热生津、解渴利尿、益胃止呕等功效,芒果特别适合胃阴不足、口渴咽干、胃气虚弱、呕吐晕般等症。

     另外,芒果中所含的糖类及维生素含量非常高,尤其是维生素A原的含量占了水果之最,还有明目的作用。

    

     8.荔枝

     荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经,可止呃逆、止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品。

     同时,荔枝具有健脾益气、温中养胃的功效、对脾胃虚弱病者较适宜。

     9.苹果

     苹果味甘、性凉,可健脾、补气益胃、生津润燥,适宜脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症。

     相比生吃苹果,煮熟的苹果更适合养胃止腹泻,熟吃除了部分维生素丢失外,苹果的大部分营养成分均可保留。

     而且煮过的果胶会起到吸附的作用,这样会更容易吸附有毒物质。

    

     10.桑椹

     桑椹可补血润喉,又含有维生素C、B群等营养素,且和葡萄一样都属于高抗氧化力的水果。

     在中医理论中,桑椹可养脾胃、养血,对肠胃吸收能力的促进有帮助,也可改善轻微贫血。

     以下是胃不好别碰的四大水果:

    

     1.柿子

     柿子味美但‘收敛’!柿子味道鲜美而且营养丰富,但也有不足之处,食之过多也有危害。

     柿子中含有一定数目的单宁,柿皮含量更高,吃柿子时的口涩、舌麻就是单宁收敛的缘故。

     单宁有很强的收敛作用,在胃内易与胃酸结合,从而凝固成块。

     2.山楂

     山楂开胃但易结石!山楂酸甜可口,具有消食化积的作用,是增进食欲的最佳果品之一,但吃过多是有害的。

     山楂中的果胶和单宁酸含量高,接触胃酸易凝结成不溶于水的沉淀,与食物残渣等胶着在一起,形成胃结石。

     结石可引起胃溃疡、胃出血,甚至胃壁坏死和穿孔。

     但是,把山楂煮熟了吃会减少单宁酸的影响。

    

     3.猕猴桃

     猕猴桃通便但‘烧心’!猕猴桃属寒性,过食损伤脾胃的阳气,会产生腹痛、腹泻等症状。

     猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分,会增加胃酸,加重胃的负担,产生腹痛、泛酸、烧心等症状。

     4.鲜枣

     鲜枣好吃但枣皮扎胃!鲜枣不宜吃太多,否则会伤肠胃,大枣的膳食纤维含量很高,一次大量摄入会刺激肠胃,造成胃肠不适。

     膳食纤维大部分存在于枣皮中,枣皮薄而坚硬,边缘很锋利,如果胃粘膜刚好有炎症或者溃疡,会加重胃痛和不适。

     吃水果的讲究:

    

     1.必须是当地产的

     目前物流发达,很多水果都是外地的水果,不是本地的水果,正所谓“一方水土养一方人”。

     外地的水果,最适合产地的人食用,因为当地的气温、土质、环境,造就出来的东西,就是养当地人的,吃异地的水果,就很容易伤身体。

     比如海南冬天产西瓜,湖北冬天不产西瓜,如果将冬天海南的西瓜运到湖北来,在大冷的冬天食用,与食毒药无异。

    

     ? 2.必须符合时令

     秋天天气干燥,大自然赐给我们雪梨,滋阴润燥;

     夏天天气炎热,大自然赐给我们西瓜,清凉解暑。

     如果将雪梨保存到第二年夏天来食用,就算是当地产的,也是害人不浅,因为夏天潮湿,食用雪梨会加重体内的湿邪啊。

     目前市面上的很多水果都不是当令的,苹果一年四季都在卖,圣女果一年四季都在卖,香蕉也是……

     这些水果吃起来自然对身体是不利的,因为首先他们不符合时令。

     其次在保养这些水果的过程中,人为地使用了一些防腐剂,两者的毒害,身体受不了啊。

     另外,很多水果为了卖个好价钱,提前上市,常常使用一些激素,加速水果的成熟。

     比如市面上卖的“桃”,外表看起来很漂亮,好像是熟了,其实吃的时候发现,其核还是嫩。

     这说明桃没有熟,只是打了催熟剂,让他的表面看起来像是熟的。这样的水果目前很多啊!

     他们也不符合“时令”。

    

     3.是否符合身体的需求

     水果中有很多是寒凉的,久食、大量吃损伤脾阳。

     目前我们大多数人,心浮气躁,心气沉不下来,形成上热下寒的状态,上面热燥,下焦却寒凉。

     吃用寒凉的水果虽然当时心中舒服,但牺牲的是自己的肾阳,时间久后最终会导致脾肾阳虚。

     女的会月经不调、子宫长肌瘤、脸上长斑;男的会腰痛、腿沉、腰椎间盘突出……

     很多患者长期大便稀塘、冬天双脚冰冷、下肢静脉曲张等,无不与进食寒凉的食物有关。

     民间有句俗语:病号不忌嘴,大夫跑断腿。

     寒凉的水果天天吃,服用再多的药物也是枉然啊!

     病人会说:水果加热了能吃吗,加热了就不寒了嘛!

     寒性水果加热了改变不了水果的寒性,就好比我们喝菊花茶,虽然是用开水泡茶的,喝起来烫嘴,但它还是下火的,寒性的,因为它的药性是寒凉的。

     寒性水果加热了改变不了水果的凉性,除非你放一些生姜、黑胡椒、肉桂、八角之类的温性调料,与水果一起加热,但这样的水果还好吃吗?

    

     4.病人少吃水果、戒掉水果的原因

     少吃水果、戒掉水果的出发点是希望如今“把水果当饭吃”的饮食习惯回归到以“五谷为养”的饮食基础。

     首先来看,宣传吃水果对身体好的多为西方人,他们的祖宗也是吃肉长大的,他们的膳食中以各种肉类、奶制品为主。

     而且喜饮酒、咖啡之类,蔬菜很少,所以卫生舆论呼吁多吃水果蔬菜来减少肥胖问题、使身体更健康。

     而中国人的祖先是吃素为主长大的。现代中国人父辈中,有谁听说是吃肉长大的?那时候有菜里有点肉星都是奢望。

     中国人的体型相对于西方人而言多为偏瘦小,既不适合大量吃肉,也不适合把水果当饭吃。

     尤其是现代女性,为了苗条、美丽,使劲地吃水果,结果把皮肤吃得发黄、无光泽,还长着雀斑。

    

    

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