茶叶喝得好,身体倍儿棒!被外交部部长王毅点赞的它,你喝了吗?
2017/4/20 健康全椒healthyquanjiao

    

     近日,在安徽全球推介会上,有一款茶得到外交部部长王毅的盛赞:“中国十大名茶其中有四款是出自安徽,其中最有名的就是祁门红茶,刚才我们品尝了一下祁门红茶,号称为‘镶着金边的女王’,我虽然第一次品尝,但是仍然余香在口”。

    

     祁门红茶简称祁红,中国十大名茶之中唯一的红茶,被誉为“红茶皇后”,是英国女王和王室的至爱饮品,与印度的大吉岭红茶、斯里兰卡的乌瓦红茶一同被誉为世界三大高香红茶。

     它独特的香气,似花似果又似蜜,馥郁持久,在国际茶叶市场被称为“祁门香”。

     红茶属于全发酵茶类,是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。

     其内涵是和、敬、清、寂。空闲的时候,与红茶为伴,是品味慢生活的极佳方式。泡一盏红茶,留住时间。

    

    

     茶不仅能静心怡神、陶冶情操!喝的好了还是一种实惠的“保健品”!今天康大夫就来和大家说说红茶的功效与作用。

    

    

     延年益寿

     喝红茶是英国人的习惯,也是伊丽莎白女王保持老年健康的关键因素之一。

     每天喝一杯红茶有助于保持健康,延年益寿。研究发现,喝红茶可以使心脏病患者生存率提高28%。

    

    

     助消化

     红茶可以去油腻、帮助胃肠消化、促进食欲,并强壮心脏功能。日常感到胃胀时,多喝红茶可以促进消化。大鱼大肉常常让人消化不良,此时喝红茶可消除油腻,有助于身体健康。

    

     养胃

     红茶是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性也随之减小。

     红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。红茶中的茶多酚的氧化产物能够促进人体消化,经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

    

    

     利尿

     经常喝红茶,在红茶中的咖啡碱和芳香物质共同作用下,有助于增加肾脏的血流量。提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。

     如此有利于排除体内多余的乳酸、尿酸、过多的盐分等,同时还可以缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

    

     提神消疲

     医学实验发现,红茶中的咖啡碱可刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,达到提神的效果,进而使思维反应更加敏锐。它能强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢。

     小贴士:

     红茶要想达到一定的养胃效果,建议不要喝太浓的茶叶,通过茶叶用量和放水量来调节茶叶的口感,一般人放3~5g茶叶就可,茶与水的比例维持在50:1左右,那么冲泡出来的红茶一般浓淡适中,喝起来清爽甘甜。

     泡红茶最好用敞口杯,不要等到杯中的水都喝尽才补充热水,最好等水剩下1/3左右时就蓄水,每杯红茶蓄水3次口感最佳。

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