一个饭局小细节，就把你的缺点暴露无遗！
2019/10/9 11:58:00 健康圈
饭局上，人与人之间的距离大大缩短，很多事情在饭局上的成功率远远高于其他环境。
——《中国饭局里的潜规则》姜得祺
国内著名调查公司零点一份报告指出，中国常见的三种社交方式分别是——饭局、约球和KTV(分别占比6:1:3)。其中，“饭局社交”压倒性地成了非常受中国人欢迎的社交模式。
一直以来，饭局都是大众生活中很重要的一部分。结婚、升学、赔礼、办事、开会、团建、生娃……人脉、圈子、社会关系、资源、友谊、生意，统统都离不开“一顿饭”。
01
在很多人心中，一个饭局可能就是一次很好的职场通行证，有人因此成功，也有人因此失败。
在电视剧《欢乐颂》中，樊胜美的小老板王柏川的创业并不顺利，樊胜美的好友安迪看在眼里，于是她特意叫王柏川和他的朋友一起吃午饭。
这可不是一顿简单的午饭，安迪的朋友是当地龙头企业包氏集团的小包总，在饭局上王柏川获得了小包总的肯定，也为公司争取到了一笔大合作。
在这一场饭局里，刘涛饰演的安迪功不可没，但王柏川才是这场午饭的主角，如果他做得不好，安迪多努力营造的好局面其实都是很容易功亏一篑的。
东北某企业和美国一家大公司为了一个合作项目谈了很久，还做了大量准备工作，为了巩固成果，企业特意邀请美国公司老板前来参观。
参观的过程很顺利，美方老板在企业领导的陪同下，对于企业的设备、技术等方面都相当认可，就在这样欢快的氛围下，企业的一顿晚餐就把这笔大生意搞砸了。
为什么？原来中房企业为了表现出对美国老板的尊敬，晚餐不仅选在了一家十分豪华的大酒楼，同时还叫上了包括地方领导和企业中高层等20多人前来作陪。
这么大的阵势就为了迎接美国老板，一下子就把不了解“中国国情”的美国老板吓到了，当即表示与中方的合作需要回去进一步考虑。
老板回国后，给中方企业发了一份传真，直截了当地拒绝了合作，理由很简单——“中方吃一顿饭都如此浪费，要是以后投入大把资金，说不定会被挥霍”。
你看，好好的一笔巨额投资，就在“临门一脚”的时候“踢”错了地方，到嘴的鸭子，飞了。
02
当然，饭局识人的不只是国外老板，国内的老板们也很喜欢在饭局识人，比如李嘉诚看座位，董明珠看吃相，马云看喝酒……
李嘉诚喜欢通过选座位来识人，选座喜欢离领导近的，过于积极，可能心术不正；选座喜欢远离领导的，要么胆小要么心里有鬼，不好委以重任。
相比之下，董明珠更在乎吃相，比如在路上买了烤红薯就啃，比如把东西吃碎再到处乱吐的，她都会给这人打上“差评”，并不再重用。
至于马云，就喜欢观察人在饭局上喝酒的表现——他不喜欢不会喝酒还硬撑，结果没几下就面红耳赤、手舞足蹈，最后烂醉如泥的；也不喜欢自己能喝却假装不会，还想办法唆使别人喝酒，让别人烂醉的。
而更多时候，老板们还可能在你不注意的情况下默默关注着你的行为。
比如潘石屹，曾经有位他十分看好的财务人员，就因为私自拿走饭局上的名贵香烟，而被潘石屹否定，好好的前程就此告一段落。
03
像姜老师说的，“一个饭局，有时候可以改变一个的一生，甚至可以影响到一个人职业生涯的成功与失败”，我们平时千万不能忽略饭局的重要性。
但饭局是“变化莫测”的，从邀请到结束，每个饭局都或多或少会遇上形形色色的问题：
想邀请的重要人物邀请不到饭局；
好不容易邀请来了，却不懂得怎么招待人家，手忙脚乱误大事；
提出要求时没把握好恰当的时机，钱花了但事没办成；
饭局上不懂得察言观色，好心当了驴肝肺；
听不懂对方话语背后的深层意思，容易吓跑对方；
急于对方答应你的请求，让对方有种赴“鸿门宴”的感觉，再也邀请不到饭局了；
……
饭桌上藏着太多的细节与智慧，可是这些我们在课堂上的老师或者父母长辈又可能没办法面面俱到教给我们。
这些曾经也困扰过中国式饭局研究人姜得祺老师，他也曾因为饭局上不会说话而被拒绝，也曾被人劝酒喝进医院，也曾因为一些小矛盾而谈崩……
他将自己从小白到导师多年遇到的问题进行分析，总结出了21节中国式饭局社交方法论，用生动形象的生活案例，带你揭露饭局酒桌上的常见套路。
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姜得祺
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MBA商学院企业培训咨询师
新浪、搜狐、网易特邀专栏作家
心理学博士、专注研究社交方法多年
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