能用吃解决，尽量不用药补！肿瘤患者必备食谱！
2022/11/14 11:08:20 癌肿预防复发

     俗话说的好“民以食为天”，肿瘤患者术后、治疗期、康复期最常见的问题就是：该怎么吃？

    

     给大家准备几款食谱介绍!提升免疫力、升白细胞、升血小板、升红细胞、改善贫血…总有一款，你可以用得上!

    

    五红补气养血汤(五红汤)

    

     材料：枸杞20粒、红枣5粒、红豆20粒、红皮花生米20粒、红糖半勺(红糖可酌情少放或不放)。

     做法：用一个两杯水大的陶罐，清洗干净，放入枸杞、红枣、红豆、红皮花生米、红糖，然后加适量的水后加盖，再把陶罐放到有水的锅里蒸煮，等水开后再用小火蒸20分钟即可。

     用法：早晚各一次，每次一碗，连用10-15日

     功效：补气、养血、抗癌。

     适用：放化疗后红细胞、白细胞降低者。注意月经期间不可喝五红汤，不可与蟹、虾、鱼同食。

    

    枣米粥

    

     材料：花生米、红枣各30克，桂圆肉10克，粳米50克

     做法：将花生米、红枣、桂圆肉、粳米加水约500毫升，同煮粥。

     用法：每日早、晚食用，一日食完。

     功效：益气养血

     适用：放化疗所致的白细胞下降者。

    

    香菇牛肉粥

    

     材料：香菇60克、牛肉30克，粳米50克。

     做法：香菇切丝，牛肉切丁，粳米加水1000毫升，煮到粥熟，再放食用油，盐、等调料后煮3分钟即可。

     用法：每日1剂，分早晚二次食完。

     功效：补虚养血，滋补脾胃。

     适用：白细胞减少伴有体弱倦怠、胃口差者。

    

    灰树花炖土鸡

    

     材料：土鸡500克，水发灰树花50克，火腿片50克。生姜、葱(矫味用，可放少许或不放)适量，食用油、盐、味精、鸡精适量，黄酒、胡椒粉少许或不放。

     做法：先将洗净的土鸡在开水锅中焯一下水，然后放入砂锅，加清水、黄酒、生姜块、葱结、火腿片，用旺火烧开，然后用小火炖2小时。炖熟后加入鸡精、味精、盐和水发灰树花，再炖15分钟，最后加入胡椒粉即可。

     用法：每日2次，佐餐食用。

     功效：补虚固本，益肾抗癌。

     适用：免疫力底下虚弱的肿瘤患者。

    

    香菇冬瓜汤

    

     材料：干香菇15克，冬瓜500克，精盐、葱白(少或不放)、料酒、麻油各适量。

     做法：香菇用温水浸泡，去杂洗净，切成小块。冬瓜洗净切块，一起放到锅中用水煮沸，然后加调料，装盘淋麻油即成，佐餐当菜。

     用法：随意服食。

     功效：补脾益胃，益肝利水，降脂抗癌。

     适用：癌症化疗中或康复期，食欲不佳者。

    

    清肺汤

    

     材料：银花10克，牛蒡子12克，鱼腥草15克，桑白皮10克，生甘草6克。

     做法：将所有材料加水煎服。

     用法：每日1剂，每日2次。

     功效：清肺泻火、降气化痰。

     适用：放化疗后火热炽盛之咳喘。

    

    芝麻红糖粥

    

     材料：黑芝麻200克，红糖适量。

     做法：黑芝麻略炒香出即可。

     用法：每次加红糖适量嚼食2汤匙，每日2次。

     功效：补肾养血，荣发。

     适用：化疗所致的脱发者。

    

    红枣羊骨汤

    

     材料：红枣15枚，羊骨500克，大米200克。

     做法：羊骨洗净，敲成2段，加水用文火煮1小时，捞起骨，将骨髓剔于汤中，加入大米、红枣，煮成粥。

     用法：每日分2次食完。

     功效：益气摄血，补髓生血。

     适用：各种原因引起的血小板下降者。

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